Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σαμπανια μορταδελα κρεμμυδι

Για 4-6 άτομα 2 φλιτζάνια κοφτό μακαρονάκι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 μήλο, κομμένο σε κύβους 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου εμπορίου 112 γραμμάρια φρέσκο[...]

Ας καλησπερίσω τους καλούς μου αναγνώστες!!! Τι σας έχω σήμερα? Μα μια πολύ γευστική πρόταση για ζυμαρικά με λευκή σάλτσα και κοτόπουλο, λατρεμένος συνδυασμός[...]

50 γρ. βούτυρο 115 γρ. πανσέτα ή μπέικον χωρίς το λίπος, σε κύβους 250 γρ. κατεψυγμένα συκωτάκια κοτόπουλου, τα οποία έχετε ξεπαγώσει, στραγγίσει και κόψει[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουταλιές ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 250 γρ. σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια των 2,5 εκ. 250 γρ. γαρίδες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1/2 φλιτζ. φύλλα μαϊντανού στοιβαγμένα 500 γρ. σπαγγέτι ή λιγκουίνια αλάτι 1/2 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1[...]

Spaghetti al forno | Μακαρονάδα τύπου καρμπονάρα στο φούρνο Ποιος δεν αγαπάει τα ζυμαρικά με κρέμα; Σίγουρα τα παιδιά τα λατρεύουν το ίδιο και οι πολυάσχολοι[...]