Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μακαρονακι μπριζολες κουκουναρι

Από την κ. Γιώτα Αλούκου - Στύρα Υλικά: 1 ½ κιλό κρέας της αρεσκείας σας. Με κατσικάκι στουραϊτικο γίνεται τέλειο !!! ½ φλτζ τσαγιού ελαιόλαδο 400[...]

Με τόση ζέστη ποιος έχει όρεξη να κλειστεί με τις ώρες σε μια κουζίνα, όταν μπορεί να απολαύσει ένα μπανάκι στη θάλασσα, μια βόλτα στην κοντινή παραλία ή ένα[...]

Η συνταγή στα Ελληνικά πιο κάτω Sometimes, simple things can be so very tasty!!! The credit for this pizza recipe goes to my younger son, who enjoys[...]

Τα παιδιά θέλουν πίτσα. Μη σκας, σε 10΄ θα είναι έτοιμη ! Συνταγή : γαστρονόμος Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, ψήσιμο[...]

Μία γρήγορη, νόστιμη και νηστίσιμη λύση ακόμη και γι αυτούς που με τη μαγειρική "δεν το έχουν". Υλικά για 4 άτομα: 500 γραμμάρια σπαγγέτι νο10 (μπορείτε να το[...]

Το τυρί chevre, δηλαδή το κατσικίσιο τυρί θα προσθέσει τέλεια γεύση στην πίτσα και γαλλική φινέτσα. Μια εύκολη και γρήγορη πίτσα που σερβίρεις με φρέσκια[...]

Έξι καλοκαίρια πριν, εγώ και ο Μπούτος φορέσαμε τα μαγιώ μας και πήγαμε διακοπές. Όχι από αυτές του Σαββατοκύριακου. Διακοπές κανονικές. Πενθήμερες, με μία[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ' ένα μπωλάκι... 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/3 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι αλάτι λίγο πιπέρι καγιέν ΠΛΕΝΕΤΕ 500 γρ σπαράγγια , κόβετε και[...]

Μια φορά κι ένα καιρό, πολλά χρόνια πριν, ήταν ένα κοριτσάκι που όταν πήγαινε τέτοια εποχή, στο πατρικό του σπίτι στη Λαμία, έβλεπε τη γιαγιά του να[...]

Σε απορία, σε αναστάτωση (δυσάρεστη, φυσικά), σε ταραχή. Το ραδιόφωνο του μυαλού μου παίζει “τα μάτια σου τ’ αράπικα πόσους γελούν όταν[...]

Ένα κυριακάτικο πιάτο εποχής! Αν η μακαρονάδα της προηγούμενης ανάρτησης είναι ένα πρόχειρο καθημερινό πιάτο, η σημερινή είναι μια από τις καλύτερες[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 1/2 κιλό κρέας κατσικίσιο κομμένο κομμάτια 1 φλυτζάνι λάδι 4-5 ώριμες ντομάτες 1-2 φλυτζάνια χυλοπίτες 1 κρεμμύδι[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά βίδες | σπαράγγι Διαφημίσεις 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο, μόνο το λευκό και το ανοιχτό[...]

Υλικά (4 άτομα) 1 συσκευασία κανελόνια (250 γραμμάρια) 600 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο (πλυμμένο, κομμένο και καθαρισμένο) ή κατεψυγμένο 300 γραμμάρια τυρί φέτα ή[...]

Στη λογική του σε 30 λεπτά τρώμε, αυτή η συνταγή για μακαρονάδαείναι η κατάλληλη γιατί σας επιτρέπει να κάνετε 3 πράγματα ταυτόχρονα: Να ετοιμάζετε τη σάλτσα,[...]

Αν εξαιρέσουμε το βούτυρο, είναι πολύ ελαφριά, μόνο με ένα αυγό και γάλα, όχι κρέμα γάλακτος. Γίνεται και με άλλα ζυμαρικά, απλά η γεύση θα είναι πιο ουδέτερη.[...]

Για τα μακαρούνια ½ κιλό αλεύρι  νερό όσο σηκώσει (περίπου 300 ml ) 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ. ελαιόλαδο χαλούμι τριμμένο 2 κ.σ. στακοβούτυρο Για το κατσικάκι 1 κιλό[...]

click for english υλικά για τη ζύμη 250ml χλιαρό νερό 1 κουταλάκι ξηρή μαγιά 380γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι φρέσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο 1[...]