Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μακαρονακι σαβαγιαρ γαλα

1 πακέτο τορτελίνια με γέμιση τυριού 1/2 πράσινη και 1/2 κόκκινη πιπεριά (ή ότι άλλο χρώμα έχετε) 3 φρέσκα μανιτάρια 5 φέτες μπέικον 2 φέτες ζαμπόν 3[...]

Εύκολο, γρήγορο, απλό και απόλυτα χορταστικό! Υλικά 1 πακέτο 500 γρ. πένες 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 πακέτο λουκανικάκια κοκτέιλ κομμένα σε φετούλες 1+[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 20 λεπτά Ολικός χρόνος: 1 ώρα, 40 λεπτά Κατηγορία: πίτσες Κουζίνα: Ιταλική Γίνονται: 2 πίτσες Υλικά Για την[...]

Υλικά για την ζύμη 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/4 κ.γ. αλάτι 120 ml νερό χλιαρό Επιπλέον υλικά 1 συσκευασία λουκάνικα[...]

2 φύλλα ζύμης για πίτσα «από σπίτι» της alfa 8 μεγάλα λουκάνικα κοκτέιλ για hot dog μακριά και λεπτά κέτσαπ μουστάρδα 4 αυγά βρασμένα 2 φλ. ανάμεικτα κίτρινα[...]

Ο συνδυασμός μακαρόνια με μπρόκολο έχει τις αρετές που η καθημερινή κουζίνα ιδιαιτέρως εκτιμά και τις οποίες, ωστόσο, η μάδερ Μπους ουδέποτε ανακάλυψε· εξ ου[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια πένες λουκανικάκια κοκτέιλ τουλάχιστον 8-9 μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με μπέικον κομμένο μικρά κομματάκια [εγώ εδώ το έφτιαξα με[...]

Από τις ωραιότερες ζύμες για πίτσα !!! Φτιάξτε την ακριβώς έτσι και συνδυάστε ότι υλικά θέλετε !!Δεν χρειάζεται απαραίτητα να την αφήσετε να ξεκουραστεί την[...]

Εύκολο, γρήγορο, απλό και απόλυτα χορταστικό! Υλικά 1 πακέτο 500 γρ. πένες 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 πακέτο λουκανικάκια κοκτέιλ κομμένα σε φετούλες 1+ 1/2[...]

Συστατικά   250γρ.ζυμαρικά κοχύλια ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φετάκια 1κ.σ.πάπρικα 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν[...]

05/09/13 Νομίζω πάει χρόνος από τότε που σας είχα πει, για τη μακαρονάδα του αγαπημένου μου Αυτή τη γιατρευτική  μακαρονάδα που κάνει καλό στο στομάχι έπειτα[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο λαζάνια 1 στήθος κοτόπουλο 1 κονσέρβα ντοματάκια 1 κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 κουτ.σ. πελτές ντομάτας 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 10[...]

Από τις ωραιότερες ζύμες για πίτσα !!! Φτιάξτε την ακριβώς έτσι και συνδυάστε ότι υλικά θέλετε !!Δεν χρειάζεται απαραίτητα να την αφήσετε να ξεκουραστεί την[...]

500 γρ. κριθαράκι μέτριο 1 πακέτο λουκανικάκια κοκτέιλ κομένα σε λεπτές ροδέλες 2 κύβοι ζωμός βοδινού 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια πένες λουκανικάκια κοκτέιλ τουλάχιστον 8-9 μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με μπέικον κομμένο μικρά κομματάκια [εγώ εδώ το έφτιαξα με[...]

Υλικά Για τη ζύμη αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 500 γρ., και λίγο επιπλέον για το ζύμωμα μαγιά νωπή: 10 γρ. ελαιόλαδο: 5-6 κουταλιές της σούπας. αλάτι: 1/2[...]

Υλικά Για τη ζύμη αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 500 γρ., και λίγο επιπλέον για το ζύμωμα μαγιά νωπή: 10 γρ. ελαιόλαδο: 5-6 κουταλιές της σούπας. αλάτι: 1/2[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 1 κουτάλι της σούπας μαγιά 1 κουτάλι της σούπας ζάχαρη 2 1/2 φλυτζάνια νερό ζεστό (όχι καυτό) 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλεύρι όσο[...]

100 γρ. ρόκα 50 γρ. μπέικον 3 φιλέτα σαρδέλας 400 γρ. ντομάτες κοκτέιλ 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 350 γρ. φιλέτο σολομού χωρίς την πέτσα 2 κ.σ.[...]

Για την σάλτσα ελαιόλαδο προαιρετικά κρεμμύδι τριμμένο 200 ml τριμμένη ντομάτα 100 ml ντοματοχυμό 1 κ.σ κέτσαπ 1 φύλλο δάφνης 1 σκελίδα σκόρδο[...]

27/11/13 Τετάρτη η μέρα του κερατά λέει ο καλός μου γιατί κάποια στιγμή είχε ακούσει στη δουλειά ότι όταν οι γυναίκες απατούν τον άντρα τους και άρα δεν έχουν[...]

για τη μακαρονοσαλάτα 250γρ. πένες 100γρ. ημίσκληρο κασέρι κομμένο σε κύβους 5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε ζάρια 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κύβους για τη σως 5[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Αν υπάρχει μια μακαρονάδα ταλαιπωρημένη και τόσο άσχετα διασκευασμένη γευστικά απ’ τους ανά τον κόσμο μαγείρους, αυτή είναι η καρμπονάρα. Ποτέ δεν κατάλαβα[...]

Με την αγαπημένη ζύμη σας για πίτσα φτιάχνετε αυτή την πολύ εμφανίσιμη πίτσα που θα στολίσει το τραπέζι σας! Εγώ έφτιαξα τη ζύμη της χελώνας Συστατικά Στα[...]