Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις λεμονι κουνουπιδι βουτυρο

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. πέννες 200 γρ. πιπεριά Φλωρίνης ½ ματσάκι φρέσκο δυόσμο 150 ml ελαιόλαδο 80 γρ. Philadelphia 50 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 2[...]

Υλικά Για την ζύμη Για 3 καλτσόνε 3 κούπες Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μαγιά νωπή η σε σκόνη 2-3 κ.σ Ελαιόλαδο Νερό όσο πάρει Γέμιση 1 σάλτσα ντομάτας κέτσαπ[...]

1 στρόγγυλο φύλλο σφολιάτας 150γρ. τυρί φέτα 1 αυγό πιπέρι σουσάμι για το πασπάλισμα Τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί (το τσαλακώνουμε πρώτα και το βρέχουμε[...]

Πίτσα στριφτάρια Ζύμη 300 γ ρ αλεύρι 50 γ ρ Βιτάμ μαλακό 3 κουταλιές λάδι ½ κυβάκι μαγιά ξερή 1 αυγό 1 πρέζα ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι Λίγο νερό χλιαρό 1[...]

Υλικά για τη ζύμη ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κιλό αλεύρι για χωριάτικο ψωμί 2 φακελάκια ξερή μαγιά 3/4 ποτηριού λάδι 2 ποτήρια νερό[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας Ντομάτες 4 ψιλοκομμένες ή ντοματάκι κον κασέ 1 κουτί Αλάτι -[...]

Μερίδες: 5 Xρόνος: 20' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Μέτρια 1 πακέτο πένες [μακαρόνια] 2 πακέτα μικρά τυρί κρέμα 3 ευρώ λιαστή ντομάτα ξερή ,η φρέσκια 5 κρεμμύδια[...]

Μερίδες: 5 Xρόνος: 20' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Μέτρια 1 πακέτο πένες [μακαρόνια] 2 πακέτα μικρά τυρί κρέμα 3 ευρώ λιαστή ντομάτα ξερή ,η φρέσκια 5 κρεμμύδια[...]

Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, Σαρακοστή σήμαινε, εκτός των άλλων, την απαρχή μιας διαφοροποιημένης μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής (όπως και τα[...]

Πίτσα με αμύγδαλα και σουσάμι;;; Μην τρομάζετε!!! Δεν είναι ούτε γλυκιά, ούτε έχει μόνο αμύγδαλα και σουσάμι. Απλά η κόρη μου είχε όρεξη για πίτσα χθες κι[...]

Για τους ειδικούς τις γεύσης Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα νερό (χλιαρό) 1 κύβο μαγιά φρέσκια ή ένα φακελάκι αλάτι πιπέρι σκόρδο σε σκόνη βασιλικό ή ρίγανη σουσάμι[...]

Υπέροχη σαλάτα, προτότυπη με αυθεντικές γεύσεις. Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα νιόκι πατάτας 1 βάζο λιαστή ντομάτα μαριναρισμένη σε μυρωδικά 300 γρ. καπνιστό τυρί[...]

Μια νόστιμη πρόταση για την περίοδο της νηστείας που θα μας κάνει να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα Τι χρειαζόμαστε: 1/3 κούπας ελαιόλαδο 1/2 κιλό λάχανο[...]

Υλικά: 500γρ. Σπαγγέτι ή οτιδήποτε προτιμάτε 400γρ. Ντοματούλες (τις μικρές) 200γρ. Φέτα 50γρ. Ζαμπόν 15γρ. Σουσάμι 20γρ. Αποξηραμένες ντομάτες 50γρ. Τριμμένο[...]

Μπουρεκάκια γεμιστά ή ρολό γεμισμένο με ότι γεύση επιθυμείτε, είτε ζαμπόν, είτε λουκανικάκια, είτε φέτα ή πιπεριές. Μπορείτε να φτιάξετε μικρά μπουρεκάκια ή[...]

Υλικά : 500 γρ. βίδες Χ.Γ. ή πέννες ή άλλο ζυμαρικό για σαλάτα 1 λαχανί στρογγυλή πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1 λευκό κρεμμύδι κομμένο στην μέση και σε λεπτές[...]

Μία αρκετά εύκολη και έξυπνη συνταγή, για μία ευφάνταστη δημιουργία πίτσας ή τυρόπιτας , η οποία εκτός από την εμφάνιση, μας γλιτώνει από το άγχος εάν έχει[...]

Μία διαφορετική μακαρονάδα ιδανική για την περίοδο της νηστείας! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο λιγκουίνι 1 πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη σε λωρίδες[...]

Το παστίτσιο λαχανικών, είναι μια ιδανική λύση για όσους δεν αγαπούν τον κιμά στο παστίτσιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά: Πιπεριές,[...]

7/10/15 Για να σερβίρουμε ακόμα πιο εντυπωσιακά την αυγοσαλάτα με mascarpone και λάδι τρούφας , ετοιμάσαμε χωνάκια από ζύμη πίτσας.  Δείτε πως… Συστατικά   ½[...]