Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σολομος παντζαρι

για το κιμα 500 κιλο κιμα μοσχαρισιο 1 κρεμυδι ψιλοκομενο 2 σκελιδες σκορδο ψιλοκομενο 1 φλυτζανακι κρασι ασπρο ημιγλυκο 1 μανταρινι 1 μικρο κουτακι μανιταρια[...]

Υλικά 1 πακέτο ταλιατέλες ή λαζανάκι 6-7 φέτες ψιλοκομμένο μπέικον ή ζαμπόν 2 ποτήρια κρέμα γάλακτος κατά προτίμηση light (ή 1 ποτήρι κρέμα light και ½ ποτήρι[...]

Μια πίτσα τόσο αφράτη και νόστιμη που κανείς δεν θα αντισταθεί!!Θα σας δώσω δυο διαφορετικές ζύμες που όμως έχουν την ίδια επιτυχία,διαλέγετε ποια είναι στα[...]

Για τους ειδικούς τις γεύσης Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα νερό (χλιαρό) 1 κύβο μαγιά φρέσκια ή ένα φακελάκι αλάτι πιπέρι σκόρδο σε σκόνη βασιλικό ή ρίγανη σουσάμι[...]

Υλικά : Για τη ζύμη Μισή κούπα του τσαγιού χλιαρό γάλα। Μισή κούπα του τσαγιού λάδι Ένα αυγό, ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ένα κουταλάκι ζάχαρη[...]

1 κιλο αλεύρι για ολες τις χρήσεις 1/4 βιταμ 1 κούπα γάλα 1 κ.γ Ζάχαρη 1 πρέζα Αλάτι 1 συσκευασία ξηρή μάγια 1 συσκευασία pummaro 20-25 φέτες Ζαμπόν 1[...]

Υλικα 1 κούπα νερό (χλιαρό) 1 κύβο μαγιά φρέσκια ή ένα φακελάκι αλάτι πιπέρι σκόρδο σε σκόνη βασιλικό ή ρίγανη σουσάμι λίγο λάδι βιταμ αλεύρι όσο πάρει να[...]

1,5 Κιλά (περίπου) αλεύρι σκληρό (ζυμάρι) 1 φάκελάκι σκληρή μαγιά (ζυμάρι) 50 γρ βούτυρο βιτάμ Classic ή φρέσκο ελαιόλαδο (ζυμάρι) 1 κσ ζάχαρη (ζυμάρι) 1 κσ[...]