Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κιμας

Αναρτήθηκε στις 07/09/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Παστίτσιο λαχανικών Μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο, μεσογειακό φαγητό.Παστίτσιο[...]

Τα ζυμαρικά φούρνου έχω την αίσθηση ότι στην Ελλάδα είναι πολύ πιο δημοφιλή απ’ ότι διεθνώς και κυρίως σε σχέση με την Ιταλία. Δεν είμαι σίγουρος για τον λόγο,[...]

Σουφλέ με σπανάκι   (Για 4 άτομα) Υλικά ½ φλιτζάνια του τσαγιού γαλέτα 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο, σοταρισμένο 4 κουταλιές σούπας βούτυρο 3 κουταλιές σούπας[...]

ΟδηγίεςΘρυμματίζουμε στο μπλέντερ τις φέτες ψωμιού για τοστ μαζί με την παρμεζάνα και τις φέτες τσένταρ , το θυμάρι και... The post Μακαρόνια φούρνου με[...]

Υλικά 1/2 κ. ταλιατέλες 2 αυγά* 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλ.κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα (εγώ βάζω Σαν Μιχάλη) Μπεσαμέλ 1 φλ. αλεύρι 1/2 φλ. βούτυρο 5φλ. γάλα 1φλ.[...]

Αναρτήθηκε στις 20/12/2016 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ζυμαρικά σε κρεμώδη σος με τραγανή κρούστα πατάτας, στο φούρνο Ζυμαρικά με μπεσαμέλ ζαμπόν,[...]

Αναρτήθηκε στις 05/03/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σουφλέ κοτόπουλου Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο σουφλέ κοτόπουλου. Συνοδέψτε το[...]

Υλικά συνταγής 750 γρ. κουνουπίδι 400 γρ. πένες 150 γρ. μπέικον 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 100 γρ. βούτυρο 2 αυγά χτυπημένα 1 λίτρο γάλα 200 γρ.[...]

Τα λαζάνια έχουν στο μυαλό μου πάντα μια γιορτινή διάθεση, αλλά ειδικά η συνταγή που σας παρουσιάζω σήμερα είναι φτιαγμένη για γιορτή! Έχουμε μια σπάνια[...]