Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαντζουρανα ξινογαλο καβουρι

Για 6-8 άτομα Για τα λαζάνια 10 φύλλα λαζάνια 400 γραμμάρια ανθότυρο 150 γραμμάρια Έμμενταλ σε φέτες 150 γραμμάρια ζαμπόν σε φέτες 400 γραμμάρια μανιτάρια 200[...]

500 γραμμάρια μακαρόνια ριγκατόνι 1 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα 100 γραμμάρια μπέικον 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί 1 φλιτζάνι[...]

600 γραμμάρια νιόκι πατάτας σπιτικά ή έτοιμα 100 γραμμάρια φρέσκο λουκάνικο 400 γραμμάρια ώριμες ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1[...]

Για 4-6 άτομα Για 6-8 άτομα 1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές) 500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο,[...]

Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια 6[...]

Για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 πράσα ψιλοκομμένα 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 5 αβγά χωρισμένα βούτυρο και[...]

½ κιλό κιμά από στήθος γαλοπούλας 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 ματσάκι ξερό βασιλικό 1 ή 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 μεγάλες[...]

1 κόκκορας κομμένος σε κομμάτια 2 ντομάτες 2 κρεμμύδια ½ κιλό χυλοπίτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 λίτρο νερό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Ζητάμε από το χασάπη να μας[...]

Γα 6-8 άτομα Για την ζύμη πίτσας 250 γραμμάρια αλέυρι σταρένιο για ψωμί 4 γραμμάρια ξηρή μαγιά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 170 ml χλιαρό νερό 1 κουταλάκι[...]

Για 2-4 άτομα 3 φλιτζάνια γραβιέρα Αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 βραστές πατάτες 5-6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο Για την μπεσαμέλ 7[...]

Για 4-6 άτομα 2 φύλλα σφολιάτας κατεψυγμένα ή ακόμα καλύτερα φρέσκα 17 φέτες ζαμπόν 17 φέτες τυρί για τόστ της προτίμησης σας 2-3 μικρές ντομάτες 200[...]

Για 2-4 άτομα ½ κιλό γαρίδες 2/3 φλιτζάνι λάδι 2 σκελίδες σκόρδο Ψιλοκομμένος μαϊντανός αλάτι πιπέρι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουτί (500 γραμμάρια) ντομάτες ½[...]