Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κοκκορας μοσχοκαρφι φυστικελαιο

ΥΛΙΚΑ (2 μεριδες) 250 γρ πεννες η'βιδες 2 στηθη κοτοπουλου 1 κ.σουπας ελαιολαδο 2-3 κλαρακια δεντρολιβανο 1 κ.σουπας παρμεζανα 1 κοκκινη η'πρασινη πιπερια 100[...]

400 γρ σπαγγέτι Για τον κιμά 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 400 γρ ντομάτα κονκασέ 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κρεμμυδι 1 καρότο 1 σκελίδα σκόρδο 1 στικ κανέλας 2[...]

Macaroni and cheese ή mac and cheese, εν συντομία, τα λέει σύμπας ο πλανήτης και ξερογλείφεται. Η ιδέα και μόνον του καυτού πιάτου με τα μικρά ζυμαρικά να[...]

Μια ιδιαίτερη κατηγορία ζυμαρικών είναι τα ειδικά, που ξεχωρίζουν με την χαρακτηριστική εμφάνιση που έχουν, και περιλαμβάνει αυτά που έχουν σχήμα φωλιάς[...]

Για την ζύμη: 250 γρ. αλεύρι μαλακό 4 γρ. αποξηραμένη μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γλ. θυμάρι 2 κ. ελαιόλαδο Για την πίτσα: 100 γρ. σάλτσα[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 8 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά (7 λεπτά για τις ταλιατέλες) Για 2 άτομα Υλικά 350 γραμμάρια φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο 250[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το φαγητό είναι στην ουσία ένα πάντρεμα μουσακά και παστίτσιου. Η εμφάνισή του θυμίζει τούρτα και φυσικά, είναι πολύ ωραίο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η ισχύς εν τη ενώσει λέει το ρητό. Συνεργαστήκαμε με το σύζυγο και το φαγητό που μας προέκυψε ήταν μπριζολάκια στο τηγάνι γκριλ με σάλτσα[...]

YΛΙΚΑ ( για 4 άτομα) 1/2 πακέτο mini πέννες 200 gr Philadelphia 100 gr τριμμένη παρμεζάνα 3 μανιτάρια Porto Bello ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά[...]

καλησπέρα!!! καλή εβδομάδα σε όλους, σε όλες!! τι κάνετε? εγώ καλά.. ήρεμα! Διαβάζω, δουλεύω, δημιουργώ, πάω γήπεδο, και έκανα και το πρώτο μου μπάνιο.. όχι ,[...]

Υλικά 1 πακέτο λαζανακι 2 μικρές κρέμες γάλακτος 200 γραμ Φιλαδέλφεια 100 γραμ φέτα μια κούπα κίτρινο τυρί μια συσκευασία μανιτάρια μια[...]

Υλικά 8 χωριάτικα φύλλα 500 γραμμάρια πέννες 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί τριμμένο 150 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 2 κίτρινες πιπεριές ψιλοκομμένες 175[...]

Εύκολο, γρήγορ και πολύ νόστιμο φαγητό. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1/2 κιλό κιμά μισή κούπα λάδι[...]

Ο Νοέμβριος πλησιάζει στο τέλος του. Το ίδιο και τα “φθινοπωρινά” μου μαγειρέματα. Με τον ερχομό του Δεκέμβριου, όλα γύρω μας αλλάζουν σε κάτι[...]

1/4 γαλοπούλα κομμένο σε μικρά κυβάκια (εγώ χρησιμοποιώ Νίκας) 5 φετούλες ζαμπόν ή 2 λουκάνικα χωριάτικα σε μικρά κομμάτια 1 τυρί κρέμα με γεύση μπέικον ή[...]

250 γραμ φαρφάλες 4 κοτσανάκια σέλινο 6 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας 150 γραμ γραβιέρα Κρήτης 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και ξεσποριασμένη 100 γραμ τυρί φιλαδέλφεια 2[...]

Υλικά 300 γραμμάρια χυλοπιτάκι 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε μικρά κομμάτια 100 γραμμάρια Philadelphia Light 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές[...]

16 κανελόνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 400 γραμμ. ψιλοκομμένες ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ 1 μελιτζάνα[...]

Όχι όμως ότι κι ότι τορτελίνια, αλλά από αυτά που τρώει η μάνα και των παιδιών της δεν δίνει, ασχέτως αν τα παιδάκια αυτά ούτε καν καταδέχτηκαν να φάνε έστω[...]

2 μέτρια κρεμμύδια 2-3 κ.σ. καλό, παρθένο ελαιόλαδο 150 ml ζωμό (από σπιτικούς κύβους ή φρέσκα λαχανικά) αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας 150 γρ ζαμπόν[...]