Ζυμαρικα, Πιτσες με φιλαδελφεια

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. πέννες 200 γρ. πιπεριά Φλωρίνης ½ ματσάκι φρέσκο δυόσμο 150 ml ελαιόλαδο 80 γρ. Philadelphia 50 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 2[...]

Καλησπέρα!! Καλή εβδομάδα και καλές απόκριες να έχουμε!!!! Σήμερα "άνοιξε" το Τριώδιο!!! Πωπώωωω αρχίζει να "μυρίζει" άνοιξη, παρά τον άσχημο καιρό που έχουμε[...]

500 γραμμ. πένες (ή άλλο κοντό ζυμαρικό με τρύπα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. σπανάκι (κατεψυγμένο) 500 γραμμ. ανθότυρο 1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα ή πεκορίνο[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 20 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 300 γρ. σπαγγέτι 2-3 κεφάλια παντζαριών (πολτοποιημένα) 2 μεγάλα μανιτάρια λευκά 1 σφηνάκι ελαιόλαδο 1 σκελίδα[...]

Απλο,ευκολο,γρηγορο και πραγματικα πεντανοστιμο πιατο οι πενες του χωριατη.. Εσεις απλα δοκιμαστε το!!!!! Συστατικά πενες - 500 γρ. τρικολορε η’οποιο αλλο[...]

1 πακέτο μακαρόνια 1 κύβο λαχανικών 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 200 gr γιαούρτι 3 κουταλιές της σούπας κρέμα τυρί(τύπου[...]

600 γρ. μικρές πένες 4 μεγάλες πιπεριές φλωρίνης 5 μικρές ντομάτες (ή ανάλογες μεγαλύτερες) 125 γρ. κρεμώδες τυρί (κάνει και το Philadelphia αλλά και το[...]

Είναι μια άλλη πίτσα διαφορετική, που την έκανα δοκιμαστικά, αλλά έ τ οιμη να φαγωθεί έγινε τόσο ωραία που όσοι τ ην έφαγαν έμειναν απόλυτα ευχαριστημένοι. Με[...]

4 μερίδες περ. Υλικά: 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 1/8 λ. άσπρο κρασί αλάτι, πιπέρι 1 κουταλάκι τσαγιού γλυκάνισο [...]

Καλησπέρα!! Καλή εβδομάδα και καλές απόκριες να έχουμε!!!! Σήμερα "άνοιξε" το Τριώδιο!!! Πωπώωωω αρχίζει να "μυρίζει" άνοιξη, παρά τον άσχημο καιρό που έχουμε[...]

Υλικά 500γρ πένες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 100γρ παρμεζάνα Για την σάλτσα πέστο: 8 κλωναράκια μαϊντανό 10 κλωναράκια μυρώνι 2 σκελίδες σκόρδο 100γρ[...]

Υλικά 500 γρ χοντρό μακαρόνι 100 γρ Philadelphia Light 5 τομάτες σε κυβάκια 6 κουταλιές ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουταλάκι ζάχαρη 6 αγκινάρες[...]

1 πακέτο κανελόνια 1 πακ. τυρί κρέμα 250 γρ. σπανάκι σάλτσα ντομάτας διάφορα τριμμένα τυριά ή κασέρια λίγο ελαιόλαδο Οδηγίες Καθαρίζουμε το σπανάκι, το[...]

Υλικα για τη ζυμη 200γρ. αλευρι για ολες τις χρησεις 100γρ. χλιαρο νερο 4γρ. μαγια ξερη 1 κουτ.σουπας ελαιολαδο 1/2 κουτ. γλυκου αλατι υπολοιπα υλικα 150γρ.[...]

Οι αιώνιοι έφηβοι πεινούν διαρκώς. Όχι για ό,τι κι ό,τι όμως. Έχουν αποκτήσει καλό γούστο στο φαγητό αλλά μένει άσβηστο το πάθος τους να χορτάσουν. Έχουν[...]

Μία απλή και νόστιμη μακαρονάδα που θα μπορούσε να αντικαταστήσει την καρμπονάρα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 - 1 πακέτο μακαρόνια (εγώ χρησιμοποιώ νούμερο 10) 1 - 2[...]

Επιτέλους και πάλι εδώ...κάθομαιιιιιι!! Και μάλιστα μπροστά στο laptopaki μου!!! Αυτό κι αν είναι τέλειο! Τί κάνετε καλοί μου μπλογκογείτονες;;;; Τον[...]

{Για την μακαρονόπιτα} 2 συσκευασίες έτοιμη σάλτσα ντομάτας ή 800 γρ. σπιτική σάλτσα ντομάτας 6 φύλλα πολίτικο 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 150 γρ. μανιτάρια[...]

Ένα καθαρά Ιταλικό ζυμαρικό που το σερβίρουν συνήθως ως πρώτο πιάτο.Σήμερα θα σου δώσω μια εύκολη συνταγή για σπιτικά και χειροποίητα νιόκι με τρία τυριά[...]

Πριν από λίγα χρόνια σας είχα παρουσιάσει αυτή τη συνταγή. (Τώρα, μετά από τόσα χρόνια που την αναζήτησα σοκαρίστηκα με τις φωτογραφίες μου και την παρουσίαση[...]

500 γρ. φαρφάλες (ή ότι άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε) 2 πιπεριές φλωρίνης μεγάλες 1 κρεμμύδι ξερό μικρό ψιλοκομμένο αλάτι λάδι Για το ντιπ: 50 γρ. καβουρδισμένο[...]

1 φλ. φρέσκος βασιλικός 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. καρύδια 2 σκ. σκόρδο αλάτι, πιπέρι λάδι 800 γρ μανιτάρια κονσέρβας 200 γρ τυρί κρέμα light 150-200 γρ[...]

Πριν αποχαιρετήσουμε τα καλοκαιρινά φρούτα, ετοιμάζουμε βήμα-βήμα ένα υπέροχο σουφλέ. Συνταγή : Στέλιος Παρλιάρος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Απλο,ευκολο,γρηγορο και πραγματικα πεντανοστιμο πιατο οι πενες του χωριατη.. Εσεις απλα δοκιμαστε το!!!!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ.πενες τρικολορε η'οποιο αλλο ζυμαρικο[...]