Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις χαλουμι βοτκα βρωμη

Υλικά για τη ζύμη - 500 γρ. αλεύρι - 1 φακελάκι μαγιά - 350 ml χλιαρό νερό - 4 κ.σ. ελαιόλαδο - 1 πρέζα ζάχαρη - 1½ κ.γ. αλάτι Υλικά για τη σάλτσα - 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ κολοκύθα 100 γρ κίτρινο τυρί που λιώνει - πχ έμενταλ 3 αυγά 75 γρ αλεύρι 60 γρ βούτυρο 1/4 λίτρου γάλα ένα κουταλάκι καφέ αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά: ½ κιλό μακαρόνια κοφτά 5 αβγά 6 ποτήρια γάλα 1/3 του ποτηριού ελαιόλαδο 200 γραμ. φέτα 200 γραμ. έμμενταλ 200 γραμ. γκούντα [...]

Υλικά: 1 κιλό πατάτες τριμμένες στο χοντρό τρίφτη 1 φλυτζάνι σκληρό ή ημίσκληρο τυρί τριμμένο (κασέρι - έμενταλ - γκούντα) λάδι τηγανίσματος [...]

Πίτσα που δεν πρόλαβα ούτε μια φωτογραφία να τραβήξω !!! Πίτσα που λιώνει στο στόμα!!! ΥΛΙΚΑ για το ζυμαράκι της Γωγώς❤️ 1 κούπα του nescafe[...]

Η ΠΙΤΣΑ ΠΟΥ ΛΙΩΝΕΙ ΣΤΟ ΣΤΌΜΑ???? ΥΛΙΚΑ για το ζυμαράκι μου❤️ 1 κούπα του nescafe χλιαρό νερό (300γρ) 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας[...]

Σας περίσσεψαν 2-3 μελιτζάνες?? Φτιάξτε αυτήν την πολύ νόστιμη καλοκαιρινή πίτσα, που πιστεύω θα σας ενθουσιάσει. Θα χρειαστούμε: ζύμη για βάση πίτσας 2-3[...]

Το σημερινό πιάτο είναι μία από τις απολαύσεις του καλοκαιριού. Η «πράσινη πίτσα», με κολοκύθια, λιαστές ντομάτες, μυρωδικά και ολίγα τυριά.[...]

Υλικα για τη ζυμη 250γρ. αλευρι για ολες τις χρησεις 130γρ. νερο χλιαρο 8γρ. μαγια φρεσκια 1 κουτ.γλυκου αλατι 1/2 κουτ.γλυκου ζαχαρη για τη σαλτσα 1 ποτηρι[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (στιγμής) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού χλιαρό νερό 1/3 φλιτζανιού[...]

Όποιος βαριέται να διαβάσει την ιστορία, η οποία έχει γίνει πια παράδοση σ΄ αυτό το μπλογκ τέτοια μέρα προς τιμή των κολοκύθων και του Χάλογουιν, ας πάει[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη. 1/2 κιλό αλεύρι 1 φάκελο ξηρή μαγιά ρίγανη πιπέρι αλάτι λίγο λάδι χλιαρό νερό όσο πάρει. Για τη γέμιση. 1 ντοματάκι[...]

6 φυλλα κρουστας 2 φλυτζανια εμενταλ τριμμενο 4 ντοματες σε ροδελες χοντρο αλατι-πιπερι φρεσκο θυμαρι βιταμ(οσο χρειαζετε για τα φυλλα) Αλειφουμε ενα-ενα τα[...]

Θα το λατρέψετε... Θα χρειαστείτε: 1 πακέτο σπαγγέτι 4 κουταλιές αλεύρι 2 αυγά και 2 ασπράδια 50 γρ βούτυρο 1 ποτήρι γάλα 100 γρ τυρί τριμμένο (έμενταλ) αλάτι[...]