Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις νουτελα παρμεζανα σησαμελαιο

500 γραμ. χυλοπίτες 4 μελιτζάνες τσακώνικες 1 ξερό κρεμμύδι 6 ώριμες ντομάτες ή 2 συσκευασίες πομοντόρια αποφλοιωμένα 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. σκόρδο φρέσκα[...]

500 γραμ. χυλοπίτες 4 μελιτζάνες τσακώνικες 1 ξερό κρεμμύδι 6 ώριμες ντομάτες ή 2 συσκευασίες πομοντόρια αποφλοιωμένα 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. σκόρδο Φρέσκα[...]

500 γραμμ. πένες ή πένες με ρήγα ή νιόκι ή σελινάκι (οπωσδήποτε ένα ζυμαρικό με τρύπα) 2 κρεμμύδια άνυδρα, κομμένα σε φέτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα[...]

1/2 δόση ζύμη για πίτσα 2 κ.σ. πεκορίνο τριμμένο 1½ φλ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη 1 φλ. τσαγιού φρέσκο τυρί κρέμα 1 φλ. τσαγιού τρίμματα φέτας 2 κ.σ.[...]

ζύμη για πίτσα 1/2 κρεμμύδι (ή 1 μικρό) λίγο λάδι αλάτι 1 μήλο (εγώ χρησιμοποίησα Φούτζι) 1 κ.σ. πετιμέζι λίγο χυμό λεμονιού 100 γρ τσένταρ τριμμένο 10[...]

5 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια κομμένα σε μέτριες φέτες 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη αλάτι 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 συσκευασία[...]

2 κρεμμύδια 4 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 κολοκυθάκια 3 κ.σ. σταφίδες 2 κ.σ. κάπαρη 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί 400 γρ. τομάτα[...]

μια φέτα καρπούζι πάχους 2 εκ. ντοματάκια κομμένα στα 2 ή στα 4 ελιές σε ροδέλλες χωρίς κουκούτσι καυτερή πιπεριά σε φετούλες φέτα σπασμένη με τα δάχτυλα σε[...]

500 γραμμ. πένες ή πένες με ρήγα ή νιόκι ή σελινάκι (οπωσδήποτε ένα ζυμαρικό με τρύπα) 2 κρεμμύδια άνυδρα κομμένα σε φέτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα[...]

Συστατικά   500γρ.χυλοπίτες χωριάτικες Λάδι Αλατοπίπερο 2μελιτζάνες  φλάσκες κομμένες σε κυβάκια 1κ.σ.βασιλικός και δυόσμος ψιλ/νος 1κρεμμύδι τριμμένο[...]

1 αυγό 100 γρ. αλεύρι Μυζήθρα Σπανάκι Μυρόχορτα Κρεμμύδι μοσχοκάρυδο αλάτι, πιπέρι Ανακατεύουμε το αλεύρι, προσθέτοντας τα αυγά λίγο αλάτι και νερό ,[...]

Συστατικά   300γρ. σπαγγέτι Νο 6 ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.γλ.ζάχαρη[...]

4 Οκτ 2013 Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. λιγκουίνι 20 ντοματατίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5 κ.σ. μπαλσάμικο 100 γρ. χαλούμι αλάτι πιπέρι φρέσκο βασιλικό 2 σκελίδες[...]

10 Δεκ 2013 Υλικά : 1 πακέτο πένες 2 κρεμμύδια 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα 500 γρ. γιαούρτι κεφαλοτύρι τρμμένο Εκτέλεση : Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο[...]

Υλικά 500 γραμ. μακαρόνια πένες 1 κ.σ ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης 3 - 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.γλ μπούκοβο 500 γρ.[...]

Πιτσάκια με αραβική πίτα καραμελωμένα ξερά κρεμμυδάκια και κίτρινο τυρί: εύκολη συνταγή και πολύ γευστική απο την Ελένη ψυχούλη και την εκπομπή "Chef στον[...]

1 κρεμμύδι 4 πιπερίες 1/2 κονσέρβα μανιτάρια 2-3 κολοκύθια Άνηθο (μια χούφτα περίπου) Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 1 πακέτο μπεσαμέλ Τυρί τριμμένο γκούντα Οδηγίες[...]

Υλικά - 500 γρ. ταλιατέλες - 250 γρ. ξερό ανθότυρο - 4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι - 6 μέτρια κρεμμύδια σε λεπτές φέτες - 2 κ.σ. ζάχαρη - 3 κ.σ. ξύδι - Ελαιόλαδο[...]

Το πιάτο αυτό είναι βαθύτατο επηρρεασμένο από τις Καρπαθιώτικες μακουρούνες, μονο που εδώ χρησιμοποιώ διαφορετικές πρώτες ύλες. Αφού έβρασα τα Λαζάνια[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. κριθαράκι μέτριο Barilla Νερό 1 κρεμμύδι 1 πρέζα ζάχαρη 4 κ.σ. ταχίνι 2 σκ. σκόρδο 1 πράσο 2 φύλλα δάφνης Λίγα ντοματίνια 1 ζωμό λαχανικών[...]

Pin It Μετά τα μμμμμμ της Σκόρδα, και το πρήξιμο του άντρα μου, οτι τόσα χρόνια δε μου ζήτησε τίποτα μόνο αυτό το γλυκό ….. (μέγα ψέμα)…. είπα να[...]