Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις βουτυρο σταφιδα λεμονι

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ καλαμαράκια καθαρισμένα 500 γρ σπαγγέτι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 πράσο κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1-2 κουταλάκια τσίλι[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 3 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα αλλά με το δέρμα (περίπου 1,2 κιλά) κομμένα στη μέση 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ ξηρό λευκό[...]

Υλικά (4) : 250 γρ. μακαρόνι ή άλλο κοντό ζυμαρικό 8 πράσινες ελιές γεμιστές κομμένες σε φέτες 4 ντομάτες ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες 4-5 κολοκυθάκια[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 μια πράσινη καυτερή πιπεριά ξεσποριασμένη 3 φλιτζ. φρέσκο κόλιαντρο κομμένο 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος άπαχη 2[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 300 γρ.ζυμαρικό κοχυλάκι 3 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. ντοματάκια κίτρινα 250 γρ. ντοματάκια κόκκινα 1/2 αγγούρι 1 χούφτα μαύρες ελιές[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 8 αυγά 3 ντομάτες ώριμες μεγάλες 250 γρ. γραβιέρα 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. αλεύρι λίγη τριμμένη φρυγανιά αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 φλιτζάνι κριθαράκι, φρσκοβρασμένο, ξεπλυμένο και στραγγισμένο 2 τομάτες, καθαρισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες 1 μικρή καυτερή[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. σπαγέτο 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι χωρίς τον πυρήνα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μακαρονάκι ή κριθαράκι βρασμένο και στραγγισμένο 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φλιτζ. νερό 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο 60 γρ. σπανάκι 100[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 225 γρ. κοχύλια, πένες ή άλλο μεσαίου μεγέθους ζυμαρικό 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 φρέσκα ή κατεψυγμένα φιλέτα σολομού των 225 γρ. βρασμένα[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 250 γρ σπαγγέτι 4 κουταλιές λάδι 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε δακτυλίδια 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 50 γρ. φιλέτα αντσούγας αλμυρά 50 ml ελαιόλαδο κόκκινες πιπερίτσες τσίλι κομμένες 250 γρ. τομάτες ξεφλουδισμένες από κονσέρβα 50 γρ. ελιές[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 αστακοί 1 1/2κιλο 1 πακέτο ζυμαρικά λιγγουίνι (ανάλογα τα άτομα) 2 ντομάτες φρέσκιες 1 κρεμμύδι ξερό 1 φέτα σκόρδο μαϊντανό αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά (4) : 250 γρ. ζυμαρικό κοχυλάκια 4 μεγάλες ντομάτες κομμένες στα τέσσερα 1 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λεπτές φέτες 125 γρ. φασολάκια φρέσκα στον[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 750 γρ φαρφάλες ή πεταλούδες 1 μεγάλο καρότο, ξυσμένο (περίπου 1 φλιτζάνι) 1/3 φλιτζάνι ξηρό βερμούτ ή ξηρό λευκό κρασί 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά (6-8) : 250 γρ. πένες ή βίδες 4 μέτριες ντομάτες ώριμες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και τεμαχισμένες 1/2 φλ. κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές[...]

Υλικά : 500 γρ. Σουπιές 1/2 φλυτζ ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 500 γρ.τοματάκια αποφλοιωμένα σε κονσέρβα αλάτι και[...]