Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις λαζανια συκωτι σαντιγη ζελε

Μακαρονάδα... ένα εκπληκτικό πιάτο όπως κι αν είναι... Προσωπικά, γνωρίζω καλά ότι μπορώ να ζήσω μέχρι και 2-3 εβδομάδες τρώγοντας ζυμαρικά!! Ναι, ναι, μην[...]

Σας περισσεύουν αυγά από αυτά που βάφουμε το Πάσχα; Εμένα πάντα. Ένα εύκολο φαγητό λοιπόν που πιστεύω θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους, είναι το κοφτό[...]

Τα μύδια ή οι γαρίδες με μακαρονάδα είναι ένα εύκολο και γρήγορο νηστίσιμο φαγητό και όχι μόνο. Όταν βλέπω τα μύδια στον ψαρά, ανοίγει η καρδιά μου. Μου[...]

Η σημερινή συνταγή είναι από την φίλη μου την Αγγελικούλα , που μένει στην Ελβετία και μου λείπει πολύ!!!! Ένα πιάτο τόσο εντυπωσιακό, όσο και νόστιμο! Πάμε[...]

Υλικά για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1 1/2 κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 500γρ. ντομάτα φρέσκια περασμένη[...]

Καλησπέρα και ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ να έχουμε!! Νάμαι κι εγώ! Επιτέλους και πάλι εδώ, μετά από μια επεισοδιακή πρωτομηνιά! Αφήστε, πού να σας λέω τί έπαθα... τροφική[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 320 γρ. ριγκατόνι τύπου σέλινο, βρασμένα σε αλατισμένο νερό 120 γρ. αρακάς, καθαρισμένος και ζεματισμένος σε αλατισμένο νερό 2 κ.σ.[...]

Η λεντινούλα, που πολλοί την γνωρίζετε ως shiitake, είναι σαφώς το πιο νόστιμο καλλιεργούμενο μανιτάρι στην Ελλάδα και έτσι αποτελεί πλέον τη νέα μου αγάπη[...]

Μέρες είχα να πιάσω ζυμαρικά στα χέρια μου. Τα αγαπώ πολύ, αλλά όλο κάνω κάτι για να τα αποφεύγω σε τακτά χρονικά διαστήματα. Όμως ήταν ένα ωραίο πακετάκι -[...]

Πολλές φορές το καλοκαίρι από την ζέστη δεν θέλουμε να φάμε τίποτε άλλο παρά μόνο μία σαλάτα που να μην μας πέφτει βαριά και να μας προσφέρει δροσιά και την[...]

Είναι πλέον κοινή παραδοχή, ότι η κατανάλωση κρέατος πρέπει να είναι περιορισμένη στην καθημερινή μας διατροφή. Ταυτόχρονα πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά βίδες | σπαράγγι Διαφημίσεις 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο, μόνο το λευκό και το ανοιχτό[...]

4 τεμ πατάτες κομμένες καρέ 1 τριμμένο καρότο 1 πιπερια Φλωρίνης κομμένη καρέ 1 φλιτζάνι του καφέ αρακάς  100 γρ τριμμένο γκούντα 100 γρ τριμμένη[...]

...το παστίτσιο της τεμπέλας! Μου αρέσει πολύ η μπεσαμέλ! Μπορώ να την τρώω με το κουτάλι, αλειμμένη σε ψωμάκι, σαν παιδί στο παστίτσιο έβγαζα τον κιμά (τον[...]

Υλικά 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 2 φακελάκια πουρέ πατάτας MAGGI 1κ.σ μαργαρίνη 4κ.σ ελαιόλαδο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες 2[...]

200-250 γρ. κιμά κοτόπουλο (ή ό,τι άλλο κιμά επιθυμείτε) 300 γρ. ντοματοχυμό & 1 κ.σ κέτσαπ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μανιταράκια άσπρα κομμένα σε λεπτά φετάκια[...]

Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτι Νο 6 (ή κάποιο άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας) 1 κονσέρβα τόνο σε λάδι ή νερό 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3-4 φρέσκες ντομάτες[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. σπαγγέτι 600 γρ. κιμά κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 5-6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2[...]

Για το κοτόπουλο 2 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 σκ. σκόρδο[...]

Στον γιο μου αρέσουν πολύ τα καυτερά και πικάντικα φαγάκια. Για χάρη του έφτιαξα μια πίτσα αρκετά «καυτερούτσικη», σε μεξικάνικο στυλ. Κρεμμυδάκια[...]

500 γρ. σπαγγέτι μπουκατίνι ή φετουτσίνι 150 γρ. πανσέτα ή μπέικον 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. βούτυρο 2 ολόφρεσκα αβγά 150 γρ. παρμεζάνα και[...]

Συνταγή από το μακρινό Beverly Hills... ε, από το τηλεοπτικό δηλαδή γιατί η Kelly - κατά κόσμον Jennie Garth - δεν μένει πια εκεί! Αυτό φυσικά δεν την[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. τριβελάκι 250 γρ. μανιτάρια σε φέτες, φρέσκα ή κατεφυγμένα 150 γρ. λουκάνικα σε φέτες (χωριάτικα ή τύπου Φρανκφούρτης) 3 κουταλιές της[...]

Σουφλέ με Τορτελίνια και κοτόπουλο!Ενα λαχταριστό φαγητακι που θα ξετρελανει τον ουρανισκο σας!!! Υλικά συνταγής 5oo γρ. τορτελίνια 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε[...]