Γλυκα χωρις βασιλικος κολοκυθα αρμπαροριζα

΄Ενα καταπληκτικό , μοσχοβολιστό κέικ, που θα νομίζουν ότι το έχετε σιροπιάσει!!!! ΥΛΙΚΑ 5 κουτ. σούπας βούτυρο 5 κουτ. σούπας μαύρη ζάχαρη 1/4 κουτ.[...]

Αναρτήθηκε στις 11/04/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Νηστίσιμα, Συνταγές Τάρτα φρούτων νηστίσιμη Μια υπέροχη νηστίσιμη τάρτα φρούτων. Μια εντυπωσιακή τάρτα, με την[...]

Μια από τις ωραιότερες τούρτες είναι η Sacher torte. Με πλούσια σοκολατένια γεύση, με ένα λεπτό στρώμα μαρμελάδας βερίκοκο να την καλύπτει και ένα σοκολατένιο[...]

Πάλι με γλυκάκι ..εμφανίζομαι!!!! Ο λόγος είναι ότι τα φαγητά που φτιάχνω αυτή την εποχή , δεν εχουν ενδιαφέρον, αφού τα περισσότερα είναι..διαίτης!!! Θα μου[...]

Είθισται τα περισσότερα κέικ να ετοιμάζονται όταν ο καιρός ψυχραίνει και πλησιάζει η λήξη του καλοκαιριού, σηματοδοτώντας, τουλάχιστον στις κουζίνες, την[...]

ΒΗΜagazino 10-7-11/ Τ 560 Το έφτιαξα και μου άρεσε, σας το παραδίδω. Όταν δεν υπάρχουν βερίκοκα, θα το φτιάξω με κομπόστα και θα γράψω το αποτέλεσμα. Υλικά [...]

Σοκολατάκια με δαμάσκηνα και βερύκοκα αποξηραμένα Τι χρειαζόμαστε: δαμάσκηνα και βερύκοκα αποξηραμένα σοκολάτα κουβερτούρα (η ποσότητα ανάλογα με το πόσα[...]

Κάποιες φορές απορώ κι' εγώ με τον εαυτό μου, πως μου βγαίνουν κάποιες συνταγές ή εκτελέσεις (στην κυριολεξία δηλαδή...) με τα διαθέσιμα υλικά. Αλλά θα μου[...]

Φαίνεται πως μπαίνουμε πια για τα καλά στην τελική ευθεία ή καλύτερα στην μεγάλη προ Χριστουγέννων εποχή, καθώς έχει επιμηκυνθεί πια ο χρόνος της[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 150 γρ. βούτυρο αγελάδος 100 γρ. ζάχαρη 4 κρόκοι αυγού 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος λιωμμένη σε μπεν μαρί, στους 30-35οC περίπου 80 γρ. αλεύρι[...]

Τις θυμάστε τις αγελαδίτσες; Τις καραμέλες γάλακτος, τις τυλιγμένες σε χρυσόχαρτο με σήμα την αγελάδα; Ήταν μαλακές και έλιωναν σιγά-σιγά, αφήνοντας μια[...]

Αναρτήθηκε στις 14/04/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Κέϊκ με αποξηραμένα βερίκοκα και γλάσο πορτοκαλιού Κέϊκ με αποξηραμένα βερίκοκα, άρωμα και γλάσο[...]

Υλικά 1 φύλλο κρούστας 2 πράσινα μεγάλα μήλα 2 κουταλιές ζάχαρη 4 κουταλιές βούτυρο 1/2 κουταλιά κανέλλα 3 βερύκοκα αποξηραμένα 3 δαμάσκηνα αποξηραμένα Για το[...]

Για να φτιάξουμε μια διόρωφη τούρτα, θα χρειαστούμε 2 κέικ που θα χρησιμοποιήσουμε για βάσεις. Τα παντεσπάνια δηλαδή όπως θα έλεγαν οι κλασσικές νοικοκυρές.[...]

''Sacher-Torte'', το πιο διάσημο Αυστριακό Χριστουγεννιάτικο Κέικ, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους ! Χρόνος Προετοιμασίας : 60' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~[...]

Το δυσκολότερο κομμάτι του να μαγειρεύεις με κεράσια είναι το καθάρισμά τους. Θαυμάζω τους Γάλλους που προσθέτουν στο clafoutis τους τα κεράσια μαζί με το[...]

ΚΑΝΤΑΪΦΙ Κανταϊφι! Το πιο απλό και πιο νόστιμο σροπιαστό γλυκάκι! Απαραίτητη παρουσία ανάμεσα στα χριστουγεννιάτικα γλυκά μας, αξεπέραστα νόστιμο, φτιαγμένο[...]

ΟδηγίεςΣε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε την βανίλια και σταδιακά... The post Cookies αμυγδάλου με[...]

Αναρτήθηκε στις 06/10/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατίνα με γέμιση και επικάλυψη σοκολάτας Μια συνταγή για μια υπέροχη τούρτα[...]

Είπα να κρατήσω την παράδοση και να ξεκινήσω τις Χριστουγεννιάτικες συνταγές απο τον Νοέμβριο, ο οποίος αν δεν το καταλάβατε, πάει κ αυτός πάπαλα μας[...]

· Πορτοκαλόπιτα κέικ...????150 θερμίδες το κομμάτι !!! Για το κέικ...???????? 200 γρ φύλλο κρούστας Ξύσμα απο2 πορτοκάλια Χυμό από 1 πορτοκάλι 200 γρ[...]

Μεγάλη Τετάρτη σήμερα και η παράδοση λέει: τσουρέκια!! Φέτος είναι η δεύτερη απόπειρα να φτιάξω.. Η πρώτη φορά ήταν πριν δύο χρόνια όταν πρωτομπήκαμε στο[...]

Υλικά ½ κιλό αλεύρι 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 3 αυγά ½ ποτηράκι κονιάκ Βανίλια 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν-πάουντερ ½ κιλό μαρμέλαδα βερίκοκο[...]

Yλικά: 1 κιλό ζύμη σφολιάτας Για τη γέμιση : 1 1/3 κιλό ξηρά φρούτα (χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, σταφίδες, σύκα, βερίκοκα) 200 γρ. φρουί γλασέ ψιλοκομμένα 6[...]

Ο χαλβάς είναι από τα πιο βασικά γλυκά της ελληνικής κουζίνας. Τόσο ο σιμιγδαλένιος χαλβάς όσο και ο αλευρένιος και ο χαλβάς φαρσάλων. Τόσο φτωχό και τόσο[...]

Δεν παίρνω βέβαια όρκο πως είναι Σαντορινιά η εικονιζόμενη μικρή ντοματιά μου. Αλλά, μη μου πείτε, τη χάρη της ασφαλώς την έχει. Κι είναι ολόγλυκοι οι[...]