Γλυκα χωρις βασιλικος μαυροματικα

Αυτό που σήμερα αποκαλούμε cheesecake, και τo φτιάχνουμε με ανούσια επεξεργασμένα δήθεν «τυριά», όπως προστάζουν οι συνταγές που παπαγαλίζουμε από[...]

Άλλα έχω στο πρόγραμμα κι άλλα κάνω. Δε φταίω εγώ, όταν χαλαρώνω ξεφυλλίζοντας διάφορα έντυπα οι ιδέες πέφτουν πάνω μου κι αλλάζω πρόγραμμα. Άντε να δούμε πότε[...]

Μετά το άρθρο με τις προτεινόμενες συνταγές για μετατροπή των βρασμένων πασχαλινών αυγών ( δείτε το άρθρο εδώ ) σας έχω τώρα συνταγές εύκολων γλυκών για να[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό ανθότυρο 1 φλ. μέλι 1 φλ. ζάχαρη 7 αβγά 1 κ.σ. βούτυρο φρέσκο 2 κ.σ. αλεύρι 1 κ.γ. κανέλα Σε ένα μπολ «σπάτε» το ανθότυρο σε μικρά[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια ζάχαρη 250 γραμμάρια ανθότυρο 6 ώριμα ακτινίδια ξαθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 125 ml γάλα 1[...]

Εστάλη από Ορφέα Τζανετόπουλο Αυτό που σήμερα αποκαλούμε cheesecake, και τo φτιάχνουμε με ανούσια επεξεργασμένα δήθεν «τυριά», όπως προστάζουν οι[...]

Ε όχι, δεν θα βάλουμε ρικότα! Κι ας λέει η συνταγή ό,τι θέλει. Δεν θα περιφρονήσουμε τα φανταστικά τοπικά τυριά μας και θα αντικαταστήσουμε τη ρικότα με[...]

Το κέζε κούχεν είναι το τυρογλυκό της Γερμανίας.Πρόκειται για ένα γλυκό που θυμίζει chessecake.Φτιάχνεται απο το τυρί quark,το οποίο μοιάζει με ανάλατη μυζήθρα[...]

Σήμερα κερνάω γλυκό γιατί είναι η 34η επέτειος του γάμου μας.  Χρόνια μας πολλά και να είμαστε πάντα ευτυχισμένοι και αγαπημένοι. Δεν θα γράψω πολλά λόγια αλλά[...]

Πάσχα και παράδοση πάνε μαζί! Το Πάσχα είναι μια θρησκευτική γιορτή αλλά και μια γιορτή χρωμάτων, αρωμάτων και γεύσεων. Γιατί όχι, λοιπόν, μετά τον οβελία και[...]

ΒΑΖΕΤΕ σ'ένα μπώλ... 300γρ ανθότυρο 1 κουταλιά κανέλα 1 κουταλιά ζάχαρη ΖΥΜΩΝΕΤΕ καλά τα υλικά, πλάθετε 12 μπαλίτσες και τις βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα να[...]

Ψωμί γλυκό, αρωματικό, γιορτινό, Χριστουγεννιάτικο. Γεμάτο αποξηραμένα φρούτα, όπως σταφίδες, κράνμπερις, βερίκοκα, δαμάσκηνα και πολλούς, διαφορετικούς ξηρούς[...]

Αναρτήθηκε στις 16/02/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Κέϊκ με κρέμα τυριού, μανταρινιού Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο κέϊκ[...]

Κέικ για διαβητικούς με ανθότυρο, αμύγδαλα και lime Με το lime να του προσδίδει τη φρεσκάδα των εσπεριδοειδών και το ανθότυρο να του χαρίζει κρεμώδη υφή, αυτό[...]

Comments are closed.   Πριν μερικές ημέρες ήταν τα γενέθλια του γιου μου και του έφτιαξα αυτή την τούτα με παντεσπάνι βανίλιας, κρέμα τυριών με επικάλυψη[...]

ΥΛΙΚΑ Χουρμάδες Μέλι από φασκόμηλο Ανθότυρο Κανέλα σκόνη Αμύγδαλα σε φλοίδες Γιαούρτι σουρωτό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά βγάζουμε το κουκούτσια από τους[...]

Γρήγορο και πεντανόστιμο επιδόρπιο αν δεν έχετε καποιο γλυκό στο σπίτι ή θέλετε να φάτε ένα ελαφρύ επιδόρπιο. Τι χρειαζόμαστε: 4 φέτες ανθότυρο λίγο μαύρο[...]

Το κανταΐφι με ανθότυρο είναι η πρώτη φορά που το κάνω. Γενικότερα είναι η πρώτη φορά που κάνω κάτι σιροπιαστό (εκτός από το ραβανί με σαντιγί). Η συνταγή[...]

Πλησιάζει λοιπόν αυτή η μέρα των ερωτευμένων,,, αυτό που θυμάμαι είναι ότι ποτέ δεν γιόρτασα αυτή την ημέρα, ενώ στα παιδικά μου χρόνια όταν και ξεκίνησε να[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 4 αυγά 1 πρέζα αλάτι 250 γραμμάρια ανθότυρο 200 ml κρέμα γάλακτος 300 γραμμάρια ζάχαρη 4 λεμόνια 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο [...]

Υλικά: 1/3 κούπα γιαούρτι στραγγιστό 1/3 κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπες αλεύρι 1 αυγά 1 βανίλια ξύσμα από ένα λεμόνι 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ[...]

1 κούπα αλευρι ολικής άλεσης 1 κούπα φαρίνα 1 κουτάλι γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια γλυκού μπαικιν 1 κουταλάκι ρίγανη 1/2 κουταλάκι σόδα 1 κουταλιά κρασι λευκό 1[...]

Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ μπισκότα τύπου digestive: 200 γρ. βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ανθότυρο ανάλατο: 250 γρ. αυγά: 2 κρόκοι και 1 ολόκληρο[...]

ΥΛΙΚΑ -1 κούπα γάλα -1 αυγό -½ κουτ. του γλυκού μπεικίν - πάουντερ -αλεύρι οσο χρειαστεί -ελαιόλαδο για τηγάνισμα -μέλι για το σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε[...]

Εντάξει, το ξέρω, λέω και ξελέω.... Είπα όχι άλλο γλυκό σύντομα, και πάλι γλυκό έκανα. Αλλά. Υπάρχει αλλά (όχι που δεν θα υπήρχε...). Το γλυκό αυτό έπρεπε να[...]

Αναρτήθηκε στις 30/11/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατόπιτα Στρούντελ Μια εύκολη συνταγή για μια λαχταριστή Σοκολατόπιτα[...]

Ο καιρός πέρασε γρήγορα... Η τελευταία μέρα του διαγωνισμού της Parmigiano Reggiano έφτασε! Τελικά κατάφερα να ετοιμάσω 5 συνταγές για να λάβω μέρος στον[...]

Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 4 τεμ. Κοτόπουλο φιλέτο 1 κιλό Φύλλα σφολιάτας 3 φύλλα Ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Υλικά: Γέμιση: 300 γρ. Φετα 300 γρ. Ανθοτυρο 200 γρ. Γιαουρτι 150 ml γαλα 4 αυγα Λιγο μοσχοκαρυδο 3-4 κουταλιες λαδι Εκτέλεση: Ανοίγετε 4 φύλλα, για να μπουν[...]

Υλικά Για τη ζύμη 350 γρ. αλεύρι, κοσκινισμένο 120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 230 γρ. ζάχαρη άχνη 1 μπαστουνάκι βανίλια λίγο αλάτι 3 αυγά Για[...]