Γλυκα - Σιροπιαστο

Μια πολύ ωραία ιδέα, για να σερβίρετε γιορτινά τα κέικ σας και να καταπλήξετε τα πλήθη!!! Φτιάχνουμε ένα κέικ της αρεσκείας μας –και αφού κρυώσει[...]

Ουδέτερο Ζελέ (Για επικάλυψη φρούτων)Συστατικά 200γρ νερό 200γρ ζάχαρη 60γρ γλυκόζη 2 φύλλα ζελατίνης (3-4 γρ/ τμχ) 2 σταγόνες λεμόνι (μπορούμε να[...]

Janoulis Sweets & More (Janoulis S&M)Ιουλίου 27, 2018Ζελέ Υλικά 200γρ νερό 200γρ ζάχαρη 60γρ γλυκόζη 2 φύλλα ζελατίνης (3-4 γρ/ τμχ) 2 σταγόνες λεμόνι[...]

Εύκολο καλοκαιρινό γλυκό με ζελέ και Πτι-Μπερ ή Σαβαγιάρ!!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

Γλυκά/ Νηστίσιμα/ Σοκολατάκια/ Φρούτα/ Χριστούγεννα Ελαφρύ γλυκό με φρούτα, ιδανικό όχι μόνο για τα Χριστούγεννα. Απίθανα γευστικό και υγιεινό. Θυμάστε κάτι[...]

ΤΟΡΌΝΕ ΜΑΛΑΚΟ Ας ξεκινήσουμε την νέα χρονιά με ένα γλυκάκι που είναι πάντα μέσα στο πνεύμα των γιορτών, οι οποίες σιγά σιγά ολοκληρώνονται και μένει ο απόηχος[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κονσέρβες μορφατ σαντιγι ή 500 γρ.κρέμα γάλακτος πλήρες 1 φακελάκι ζελέ φράουλα σκόνη 500 γρ.φράουλες κατεψυγμένες(παγωμένες από βραδύς) 4 κ.σ γεμάτες[...]

Mαρέγκα Υλικά 4 ασπράδια αυγών 1 κούπα ζάχαρη 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμόριο (θα το βρείτε στα σούπερ μάρκετ στα μπαχαρικά. αν δεν βρείτε βάλτε λίγες[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κονσέρβες μορφατ σαντιγι ή 500 γρ.κρέμα γάλακτος πλήρες 1 φακελάκι ζελέ φράουλα σκόνη 500 γρ.φράουλες κατεψυγμένες(παγωμένες από βραδύς) 4 κ.σ γεμάτες[...]

Mαρέγκα Υλικά 4 ασπράδια αυγών 1 κούπα ζάχαρη 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμόριο (θα το βρείτε στα σούπερ μάρκετ στα μπαχαρικά. αν δεν βρείτε βάλτε λίγες[...]

Το κάνω με αγάπη εντελώς ερασιτεχνικά για μένα,την οικογένειά μου και τους φίλους μου στους οποίους συγκαταλέγεστε και εσείς!Δεν περίμενα ότι θα έκαναν[...]

Είναι ένα ζελέ ουδέτερο σε γεύση, και το χρησιμοποιούμε για να επικαλύπτουμε ιδιαιτέρως φρέσκα φρούτα για διακόσμηση γλυκών, και να τους δίνει γυαλάδα και[...]

Γλυκό ψυγείου με ζελέ καραμέλα και κρέμα καραμέλα Είστε λάτρεις της καραμέλας; Τότε αυτή η συνταγή είναι αφιερωμένη εξαιρετικά σε εσάς, παρ'όλο που τη γεύση[...]

Υλικά 1 φακελάκι ζελέ (τζέλι) άρωμα πορτοκάλι (85 γρ. – το ένα από τα δύο φακελάκια του κουτιού), 1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού + επιπλέον ξύσμα για το[...]

Οι αφρώδεις οίνοι πάσης φύσεως είναι φτιαγμένοι για γιορτινή ατμόσφαιρα. Ανεβάζουν το κέφι και τη διάθεση με τον ίδιο ρυθμό που οι φυσαλίδες φτάνουν στην[...]

Υλικά: 400gr cookies Αλλατίνη με κακάο και κομματάκια πραγματικής σοκολάτας 200gr βιτάμ 400gr Philadelphia 1 συσκευασία Garni (το ένα από τα δύο σακουλάκια[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά 9 αυγά 270 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 δόση βανίλια 100 γρ. κορν φλάουρ 100 γρ. αλεύρι μαλακό 50 γρ. κακάο σκόνη 75 γρ[...]

Για το σιρόπι φράουλας 300 γρ. φράουλες λιωμένες στο μούλτι 30 γρ. ζάχαρη άχνη Για την πανακότα 250 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 225 ml φρέσκο γάλα 1[...]

Υλικά για 1 μέτρια φόρμα του κέικ με τρύπα στη μέση 750 ml νερό 500 γρ. ζάχαρη 150 γρ. φυτική μαργαρίνη ή 100 γρ. φυτικό έλαιον πχ ηλιέλαιον 250 γρ. σιμιγδάλι[...]

Θέλω να σας μιλήσω για το εστιατόριο KIRIAKOS , πού βρίσκεται στο Ηράκλειο, στην Λεωφόρο Δημοκρατίας.Για τους Ηρακλειώτες είναι γνωστό το στέκι αφού λειτουργεί[...]