Γλυκα με χοιρινο

Υλικά 10-12 μίνι κεκάκια 85 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (μισή κούπα) 1 αυγό 125 γρ αλεύρι (1 κούπα) 1 κ.γ μπέικινγκ πάουντερ 1[...]

Έχω χαρές σήμερα !!!! -Έρχεται η κόρη μου ..Μετά από μία ταλαιπωρημένη -κουραστική και όχι τόσο επιτυχή καλοκαιρινή Ξενοδοχειακή σαιζόν, επιστρέφει στην βάση[...]

Για 12 cupcakes 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. λιωμένο βούτυρο 2 αυγά 75 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο 25 γρ. σκόνη κακάο κοσκινισμένο 1 πακέτο[...]

Τα μελομακάρονα φέτος αλλάζουν μορφή και μπαίνουν σε χάρτινες θήκες! Υλικά για 12 cupcakes: 150 γραμμάρια μαργαρίνη (που την έχουμε μαλακώσει ελαφρά στο φούρνο[...]

Γέμιση ζύμης μπισκότου 3/4 κούπες αλεύρι 1/8 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/8 κ.γ. αλάτι 4 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1/4 κούπα μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. γάλα 1 κ.γ.[...]

World baking day χθες, και φυσικά δεν θα μπορούσα να μην το δω σαν μια ευκαιρία να ψήσω κάτι. Και μια και στα δικά μας έχει επικρατήσει ως η Παγκόσμια Ημέρα[...]

Η περίοδος της νηστείας μπορεί να ακούγεται μονότονη γευστικά, όμως κρύβει μεγάλο μαγειρικό ενδιαφέρον. Αν για μία εβδομάδα (έστω) ξεχάσεις πως στο ψυγείο[...]

Υλικά: 250 γρ μαργαρίνη 1 φλιτζάνι ζάχαρη 6 αυγά 1 φλιτζ. γάλα 1 φλτζ. αλεύρι γ.ο.χ 1 φλιτζ αλεύρι φαρίνα ½ κ.γ αλάτι 1 κ.γ baking powder 2 βανίλιες Για[...]

Τα κορίτσια λατρεύουν την Hello Kitty και είναι ευκαιρία αν έχουν τα γενέθλια τους να τους κάνετε ένα υπέροχο θεματικό πάρτυ . Εμείς βρήκαμε στο διαδίκτυο[...]

Επειδή ξέρω ότι είσαι λάτρης του γλυκού και επειδή είμαι σίγουρη ότι έχεις εντάξει στην καθημερινή σου διατροφή τα ...λουλούδια και επίσης ξέρω ότι σου αρέσει[...]

Συμβαίνουν πολλά στο παρασκήνιο. Όχι, η επόμενη ανάρτησή μου ΔΕΝ θα ανακοινώνει ότι ανοίγει το café. Παρόλο που θα μου άρεσε αν όντως έγραφα γι'αυτό, δεν θα[...]

Καλησπέρα, μόλις εχθές το βράδυ επέστρεψα από τις δεκαπενθήμερες (μόνον) διακοπές μου. Βέβαια, μη φανταστείτε και πολύ ξεκούραση... κάτι το καθάρισμα του[...]

Τι κάνετε? Χάθηκα λίγο αυτη την εβδομάδα, είχα διάφορα θέματα που τρέχανε και μέσα σε όλα αυτά, είχαμε και τα γεννέθλια του Κώστα ο οποίος προχθές έγινε 3[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα σε όλους! Σας γράφω από την όμορφη Σύρο, όπου έχουμε μετοικήσει για το καλοκαίρι. Το σπίτι μας είναι μινιατούρα με εξίσου[...]

Η επιλογή ...δική σας!!! Καλησπέρα σας και καλή εβδομάδα! Τί χρειάζεται για ν' αρχίσει καλά η εβδομάδα;;; Πρώτα απ' όλα υγεία και καλά νέα από τα ανοιχτά[...]

Υλικά : 1 αυγό 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 2 κ.σ πραλίνας φουντουκιού 1 φλιτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά η γάλα 300 γρ φαρίνα 1 κ.γ baking powder 1[...]

Σε όλες τις γιορτές του χρόνου, πάντα θα υπάρχουν κάποιοι που θα τηρούν τη νηστεία. Είτε Χριστούγεννα, είτε Πάσχα πολλοί από εμάς διαλέγουν να τρώνε[...]

«Και πού θα τα βρούμε κυρία μου τα english muffins για να φτιάξουμε τα αυγά Μπένεντικτ » μου έστειλε μήνυμα ένας φίλος και μ’ έκανε ν’[...]

...για τα γενέθλια της αδερφούλας μου Η σημερινή ανάρτηση είναι αφιερωμένη στα χθεσινά γενέθλια της αδερφούλας μου. Πρώτα όμως, να της ευχηθώ, ακόμη μια φορά[...]

Τέλειο πρώτο πιάτο, ή να το παρουσιάσουμε σε μπουφέ !!! ΥΛΙΚΑ Λίγη κρέμα καρμπονάρας Λίγα μακαρόνια αν έχετε κοφτό , μικρό μακαρονάκι ακόμα καλύτερα σφολιάτα[...]

Πλησιάζει λοιπόν αυτή η μέρα των ερωτευμένων,,, αυτό που θυμάμαι είναι ότι ποτέ δεν γιόρτασα αυτή την ημέρα, ενώ στα παιδικά μου χρόνια όταν και ξεκίνησε να[...]

Μπορεί να φτιάξουμε μία πεντανόστιμη τούρτα αλλά εαν οπτικά δεν είναι αυτό που θέλουμε και έχουμε φανταστεί, σίγουρα θα απογοητευθούμε! Ειδικά δε, αν την[...]

Υλικά 4 κσ βούτυρο 300 γρ μινι μαρσμελοους 6-8 φλιτζανια έτοιμο ποπ-κορν Για την διακόσμηση κυπελάκια παγωτού ξυλινα ή πλαστικά κουταλάκια λιωμένη σοκολάτα[...]

Για 4-6 άτομα Για τα μάφινς 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα σπορέλαιο 2 αυγά 2 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκια μπείκιν παούντερ 1 κουταλάκι σόδα σκόνη 1/4 κουταλάκι αλάτι[...]

Αυτό το κέικ μοιάζει με μπάρα σοκολάτας και είναι από σοκολάτα! Στη πραγματικότητα είναι ένα υπέροχο κέικ βουτηγμένο στη σοκολάτα ή αλλιώς μια σοκολάτα με[...]

Αλμυρό κέικ με κολοκυθάκια, γραβιέρα και μπέικον. Αφράτο, υγρό, φουσκωτό και με υπέροχες γεύσεις. Είναι νόστιμο, σερβίρεται ζεστό από το φούρνο ή και κρύο.[...]

Στο πνεύμα των ημερών, αυτό το cheesecake έχει γεύση eggnog , του αγαπημένου χριστουγεννιάτικου ποτού των Άγγλων και των Αμερικανών. Ένα γλυκό ποτό με βάση[...]

Όταν έφτιαχνα τα cupcakes για τη σχολική βραδιά τη Δευτέρα, ετοίμασα κρέμα φράουλας. Πρόσθεσα και λίγες φρέσκιες λιωμένες φράουλες στη βασική συνταγή.[...]

Γρήγορα περνάνε οι μέρες, δεν συμφωνείτε; Ξανά στην καθημερινότητα, προσπαθώντας να συμμαζευτούμε από όλα όσα καταναλώσαμε αυτές τις μέρες. Κουλούρια,[...]