Γλυκα χωρις σπορελαιο

30 Ιαν 2014 Υλικά (9 muffins): 1+1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1/3 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1[...]

... Η αριστοκρατία των γλυκών!!!! Καλησπέρα σας!!! Έτσι αποκαλούσε το συγκεκριμένο γλυκό η γιαγιά μου!! Γιατί;;; Δεν ξέρω ακριβώς (και ήμουν μικρή για να[...]

ΦΤΙΑΧΝΩ ΧΗΜΙΚΗ ΜΑΓΙΑ (BAKING POWDER) Πριν απο αρκετό καιρό, ανάμεσα στις καταπληκτικές συνταγές του Nanni (blog : La vetrina del Nanni ), ανακάλυψα εναν μικρό[...]

«Ο μπαμπάς δε θα κοιμάται πια στο σπίτι», μια συνηθισμένη έκφραση που χρησιμοποιούν οι γονείς για να ανακοινώσουν στα παιδιά τους το επερχόμενο[...]

Πίνεις αναψυκτικά; Πόσο συχνά; Όταν ήμουν νέος, ήμουν φανατικός καταναλωτής Coca-Cola και άλλων αναψυκτικών. Στην πραγματικότητα, ήμουν εθισμένος στην[...]

Δεν είναι θέμα άγιας επιφοίτησης ούτε προσμονής του χαμένου κάτι που εναγωνίως αναμένεται να φανερωθεί, αλλά για «ιερή» μυρωδιά που δραπετεύει απ’ τον φούρνο,[...]

Το κρύο καλά κρατεί...οπότε η πρώτη γευστική ανάρτηση της νέας χρονιά μια γλύκα την χρειάζεται! Γλύκα φυσική και χωρίς πολλές θερμίδες καθώς ήδη έχουμε πάρει[...]

Red velvet κέικ Παράδειγμα ζαχαροπλαστικής χημείας και απήχησης του έντονου χρωματισμού στο φαγητό, το κόκκινο βελούδινο ή Red velvet κέικ γνώρισε τρεις[...]

Ζητώ εκ των προτέρων συγγνώμη για το παραπλανητικό του τίτλου. Ο έρωτας της ζωής μου έγινε μπαμπάς… με μαμά εμένα! Στην αρχή σκέφτηκα να μιλήσω εκ μέρους[...]

No Comments Yet.   Αντί για Μαρμελάδα Κυδώνι,  ήθελα να φτιάξω  κάτι μεταξύ μαρμελάδας και γλυκό του κουταλιού.  Για το λόγο αυτό δεν έβαλα τα κουκούτσια και[...]

Μία διαφορετική και όμως αγαπημένη οικογένεια συνεχίζει αρμονικά τη ζωή της στη Βρετανία. Μπορεί η απόφαση του πατέρα να κάνει αλλαγή φύλου να σόκαρε στην[...]

Ζητώ εκ των προτέρων συγγνώμη για το παραπλανητικό του τίτλου. Ο έρωτας της ζωής μου έγινε μπαμπάς… με μαμά εμένα! Στην αρχή σκέφτηκα να μιλήσω εκ μέρους[...]