Γλυκα χωρις λαζανια σπορελαιο

Ένα τιραμισού αλλιώτικο από τα συνηθισμένα και με προσθήκη μήλου! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Τάρτες Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες[...]

Υλικά Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι Μια πρέζα αλάτι 2 κουταλιές βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 ασπράδια ελαφρά χτυπημένα Ένα σφηνάκι ρακί Νερό όσο πάρει Για[...]

Ένα αθώο γλυκό, κατάλληλο και για παιδιά. Υλικά: 350γρ φρέσκια ανάλατη μυζήθρα ή ανθότυρο 1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 2 αυγά 1 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι 1 κουτ.γλυκού[...]

Αυτό τον καιρό δεν φτιάχνω σχεδόν τίποτα,για πολλούς και διαφορετικούς λόγους,εκτός του φαγητού που τρώμε. Μπορώ όμως να σας δώσω μια συνταγή για μαρμελάδα[...]

Πριν 2 μέρες, στην βόλτα μου στην Λαϊκή, σταμάτησα στον πάγκο ενός Κρητικού παραγωγού τυριών ,και θαύμαζα τα προϊόντα του.. Τα ήθελα ΟΛΑ!!!!! Επέλεξα να[...]

Και φυσικά με ελαιόλαδο! Την ιδέα για το κέικ αυτό την πήρα από μια συνταγή από εγγλέζικο βιβλίο που έχω εδώ και χρόνια . Δεν είχε βέβαια θέση σε ένα blog[...]

ΥΛΙΚΑ Μήλα Ζάχαρη Καρύδια σε μικρά κομμάτια Κανέλα σε σκόνη Γλυκό κόκκινο κρασί Χανιώτικη Μυζήθρα Μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Παίρνουμε τα μήλα ανοίγουμε από την[...]

Ένα ιδιαίτερο κέικ ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές 250 γρ. αλεύρι 575 γρ.[...]

1/2 κιλό φύλλο κρούστας 800 γρ. γλυκιά μυζήθρα (ή ανθότυρο) 1/2 φλυτζ.του τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλ. του τσαγιού γάλα 4 αυγά 1 κουτ. γλυκού ξύσμα λεμονιού λάδι[...]

Κιουνεφέ με ανθότυρο   για 8 άτομα Υλικά 400 γραμμάρια Κανταΐφι 400 γραμμάρια ανθότυρο ή ανάλατη μυζήθρα 100 γραμμάρια γάλα 150 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο Για[...]

Για τη γέμιση, προτίμησα να χρησιμοποιήσω ζάχαρη άχνη ώστε να ενσωματωθεί καλύτερα με τη μυζήθρα και να έχω ένα πιο «κρεμώδες» μείγμα. Η ποσότητα ζάχαρης που[...]

Είναι η εποχή της! Οι γλυκές μυζήθρες, οι νωποί ανθότυροι όπως τις λένε οι φίλοι από τα Χανιά, είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή. Δεν είναι τυχαίο που το[...]

Υλικά φύλλα κρούστας 5-6 γάλα 8 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι ψιλό ½ φλιτζάνι αυγά 8 χτυπημένα ελαφρώς μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού[...]

Το σημερινό κέρασμα σίγουρα αξίζει μια θέση στο τραπέζι σας, αφού τα γλυκά λεμονιού είναι κατάλληλα ως επιδόρπια ό,τι κι αν περιλαμβάνει το μενού! Για να το[...]

Κουλουράκια με σουσάμι αλμυρά 500 γρ αλεύρι φαρίνα 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 φλιτζάνι άσπρο κρασί ή ρετσίνα 1 φλιτζανάκι του καφέ σουσάμι καβουρντισμένο ½ κγλ[...]

Γνωρίζω ότι έχουν ματώσει δαχτυλάκια στα πληκτρολόγια γι' αυτή τη συνταγή, αλλά θα μπω στον πειρασμό να γράψω μία πιο... κρητική παραλλαγή, που την κάνω[...]

Κέικ μήλου διαίτης με λίγη ζάχαρη. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Τάρτες Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Γερμανικές συνταγές[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η Μαγδαληνή ήταν η γιαγιά μου, η μητέρα της μαμάς μου. Αγαπημένο μου πρόσωπο που δεν πρόλαβα να το χαρώ καθώς σκοτώθηκε πρόωρα όταν εγώ[...]

Συνταγή 1η απο την Ιταλία Η ιστορία του και απο που πήρε το όνομα του Το ιταλικης προέλευσης διάσημο γλυκό , πήρε το όνομάτου , από  την αναζωογονητική και[...]

1 φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» της alfa 1 αυγό χτυπημένο 2 κ.σ. άχνη 300 γρ. φρέσκια μυζήθρα 100 γρ. διάφορα γλυκά του κουταλιού στραγγισμένα 50 γρ.[...]

1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 αυγά μέτρια 1 πρέζα αλάτι πιπέρι 70 γρ. κόκκοι καλαμποκιού βρασμένοι 50 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 40 γρ.[...]

Πώς ένα ricotta cake μεταμορφώθηκε σε κέικ μυζήθρας Το Πάσχα που μας πέρασε πήρα ένα υπέροχο δώρο από ένα πολυαγαπημένο κοριτσάκι που τα τελευταία χρόνια ζει[...]

Γλυκό διαίτης, ιδανικό ελαφρύ γλυκάκι για το καλοκαίρι, για αυτές που θέλουν να κάνουν δίαιτα και δεν μπορούν χωρίς... γλυκό. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση: 1[...]

Είναι ένας διαφορετικός χαλβάς. Δεν έχει την κλασική υφή και γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 230 γρ. βούτυρο 2 φλ. τσαγιού νερό 8 κ.σ. σιμιγδάλι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (αν χρησιμοποιήσουμε αλεύρι για[...]