Γλυκα χωρις καρολινα

Το πιο εύκολο γλυκό που έχετε φτιάξει ποτέ! Τρώγεται με ευχαρίστηση ως το τελευταίο κομματάκι! Η Νόρα αξιοποίησε τη σπιτική μαρμελάδα που της έφτιαξε το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (2 φύλλα) Λίγη μαρμελάδα (θα πρότεινα ροδάκινο) Λίγο καρυδι τριμμένο Παίρνω το ένα φύλλο σφολιάτας Στην μεγάλη[...]

Πρωτότυπη τούρτα, δροσερή, εμφανίσιμη, ιδανική για μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ψωμί τοστ σταρένιο χωρίς κόρα 10 φέτες ζαμπόν 1/2 κιλό γιαούρτι[...]

Και, ξαφνικά, χθες το βράδυ, γέμισε ο ουρανός αστέρια. Μετά από τόσες βραδιές με τον ουρανό βαρύ, σκεπασμένο με σύννεφα, ένα ελαφρύ αεράκι τον καθάρισε ξανά,[...]

5 κιλά ροδάκινα πολύ ώριμα (όσο ποιό ώριμα είναι, τόσο ποιό νόστιμη θα είναι η μαρμελάδα μας) 1.200 gr ζάχαρη (περίπου) Αποστειρωμένα βάζα με καπάκια Οδηγίες[...]

Μαρμελαδα μουρα της κ Οικονομου Κατερινας με την οποια εκτος του οτι τη τρωμε στο ψωμι, αν βγαλουμε αφθα στο στομα τη θεραπευει. Τι χρειαζόμαστε: 4 κιλα μουρα[...]

Οι γιορτές πλησιάζουν, οι χριστουγεννιάτικες προετοιμασίες αρχίζουν οσονούπω, ο χρόνος τρέχει Μας έχουν στήσει στη γωνία με τα διάφορα “μέτρα” επί “μέτρων”,[...]

Όταν έφτιαχνα το άρθρο για τα αυγά που υπάρχει στο site (“ Τα αυγά στην κουζίνα μας ”), η Διαχείριση ενσωμάτωσε σε αυτό και ένα πολύ χρήσιμο προηγούμενο άρθρο[...]

Η ζακυνθινή κουλούρα είναι ουσιαστικά ένα γλυκό ψωμί που κόβουμε στη Ζάκυνθο την παραμονή των Χριστουγέννων. Υπάρχει μέσα το "εύρημα" ή "ηύρημα", δηλ. το[...]

Μία παραλλαγή για όσους θέλουν κάτι πιο γλυκό το πρωί! ...Η συνταγή ίσως δεν είναι απόλυτα σαφής, γιατί υπολογίζεται με το μάτι.. Τι χρειαζόμαστε: 1 αυγό 1[...]

Αυτό το αριστούργημα μου το σέρβιραν πρώτη φορά δυο δίδυμες συμμαθήτριές μου στο γυμνάσιο και από τότε έγινε το αγαπημένο μου σνακ στις υπογλυκαιμίες!Δοκιμάστε[...]

5 αυγά 140 gr ζάχαρη 150 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κγ κοφτές μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια 1 κγ κοφτή αλάτι 4 κσ κακάο ΙΟΝ Οδηγίες 40-45' Κοσκινίζουμε[...]

Ετοιμασθείτε για (μία ακόμη) μαρμελάδα “ε ι δ ι κ ώ ν _ α π ο σ τ ο λ ώ ν” . Μία μαρμελάδα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί, το ίδιο καλά, είτε αλειμμένη σε ψωμί,[...]

Μια μαρμελαδίτσα ότι πρέπει για τον χειμώνα, υπέροχη με το ψωμί και φρυγανιά. Επίσης είναι πολύ ωραίο σαν επικάλυψη σε cheese cake. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

Κέικ σοκολάτας με ινδοκάρυδο και νουτέλα χρόνος .. 70 λεπτά. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. 125 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 1 φακελάκι[...]

Η εποχή των μαρμελάδων έχει μπει για τα καλά. Φράουλες, κεράσια, ροδάκινα, βερύκοκα, αχλάδια, κορόμηλα, βανίλιες, όλα στη διάθεση της νοικοκυράς. Εγώ όμως,[...]

Η συνταγή αυτή είναι απο το βιβλίο της Αργυρώ μπαρμπαρίγου...τα γλυκάκια ειναι Π Ε Ν Τ Α Ν Ο Σ Τ Ι Μ Α!! Τι χρειαζόμαστε: 550 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Χρήσιμη κρέμα για επάλειψη σε ψωμί ή σε κέικ. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. πολτοποιημένες μπανάνες 100 γρ. κουβερτούρα μαύρη ή λευκή 50 γρ. βούτυρο Ζεσταίνουμε σε[...]

Α-πι-θα-νο! Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κούπας χλιαρό νερό 3/4 κούπας ζεστό γάλα 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο (θα χρειαστούμε άλλες 3 κουταλιές ακόμα, αργότερα) 1/3[...]

1,5 κούπα ζάχαρη 1,5 πακέτο μπισκότα λίγο γάλα (για το ράντισμα των μπισκότων) λίγο κακάο 1 μαργαρίνη πλάκα τριμμένη καρύδα Οδηγίες Παίρνουμε ένα μπολ βάζουμε[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το σιρόπι: 500 γρ. ζάχαρη 500 ml νερό Για τη ζύμη: 1 κιλό αμύγδαλο, αλεσμένο στο multi 500 γρ. ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού, αλεσμένη στο[...]

ψωμί (συγκεκριμένα την γωνιά του ψωμιού) κανέλα λίγο βούτυρο μέλι Οδηγίες Βγάζουμε την ψίχα απο το ψωμί, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ξαναβάζουμε άμεσα την[...]

Σαν βγεις στον πηγαιμό για Κολοσσαίο, να εύχεσαι νάναι μακρύς ο δρόμος, γεμάτος trattorie, γεμάτος από bar….. Και αν στις γραφικές t r a t t o r i e, τα[...]

Γλάσο με ζελατίνη που σκληραίνει πολύ. Για κατασκευές όπως η κορόνα της φώτο, λουλούδια, πύργους, σημαίες κ.λ.π. Τι χρειαζόμαστε: 4 κουταλιές της σούπας νερό[...]

παγωτό βανίλια 250 γραμμάρια μπισκότα τύπου Digestive 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας γάλα Οδηγίες Δουλεύοντας γρήγορα φτιάξτε με μια σέσουλα παγωτού 6[...]

Αυτή τη βασιλόπιτα έμαθα να την κάνω, εδώ και 15 χρόνια περίπου, από κάποια Κυβέλη (είναι η Πολίτισσα πεθερούλα μου ή η “άλλη μου μάνα”, όπως την αποκαλώ[...]

2 φέτες ψωμί τόστ 4 κ.γ. μαρμελάδα επιλογής μας(εγώ χρησιμοποίηση φράουλα) 1 1/2 μπισκότο γεμιστό χοντροσπασμένο (της επιλογής σας) Οδηγίες 5^ προετοιμασια[...]

Ένα τέλειο πρωινό για μια τέλεια μέρα.. απλά ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ! Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά 1/2 κούπα (125 ml) κρέμα γάλακτος 1/4 της κούπας (60 ml) γάλα 1 κουταλάκι[...]

ψωμί του τοστ μέλι κανέλα τριμμένα καρύδια (προαιρετικά) Οδηγίες 4 Minutes Βάζουμε τις φέτες του τόστ στην φρυγανιέρα (αν έχουμε) ή στην τοστιέρα και ψήνουμε[...]

Λαχταριστό παγωτό χωνάκι σε τρεις γεύσεις! Τι χρειαζόμαστε: ψωμί για τοστ τυρί κίτρινο ζαμπόν χαλούμι ντοματούλα λίγη φλούδα από αγγούρι Κόβουμε λεπτές λωρίδες[...]

Είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό με υλικά που έχετε σίγουρα στα ντουλάπια ή το ψυγείο σας. Τι χρειαζόμαστε: 9-10 φέτες ψωμιού δίχως κόρα 150 γρ. κουβερτούρα[...]