Γλυκα με κολοκυθα

Είναι το πιο ωραίο κέικ σοκολάτας που έχω φάει ποτέ! Τη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη μου από το Λουξεμβούργο, και χρειάστηκαν πολλές προσπάθειες για να την[...]

200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα (μέτρια περιεκτικότητα σε κακάο) 3 αυγά χωρισμένα 150 γρ βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη 3 1/2 κουταλιές[...]

1 δόση ζύμης για brownies ισοσκελές τρίγωνο από χαρτόνι γλάσο λευκό κουφετάκια πουράκια σοκολάτας ζάχαρη άχνη Οδηγίες Ψήνουμε τη ζύμη για τα brownies και[...]

Πολυσοκολατένια Brownies!! :) Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα) 42 γρ. σοκολάτα γάλακτος 125 γρ. βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη 3 μέτρια αυγά 17[...]

Η τέλεια συνταγή για brownies από τον Στέλιο Παρλιάρο. Χωρίς λόγια... (απλά απολαύστε...)   Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ κουβερτούρα περιεκτικότητας σε κακάο 70%[...]

Αυτά τα brownies δεν είναι τόσο υγρά όσο άλλα, αλλά είναι κάπως μαστιχωτά με πλούσια γεύση καρυδιού. Τι χρειαζόμαστε: 60 γρ. κουβερτούρα 1/4 φλ. βούτυρο 1 φλ.[...]

Η καλύτερη συνταγή για brownies από όσες έχω δοκιμάσει! Βγαίνουν ζουμερά και λαχταριστά ιδανικά για chocoholics! Τι χρειαζόμαστε: 200γρ σοκολάτα κουβερτούρα[...]

Για την κρέμα 330 ml γάλα πλήρες 300 ml κρέμα γάλακτος 6 κρόκοι από μεγάλα αυγά 1 κ.σ. κοφτή κόρν φλάουερ 4 κ.σ. ζάχαρη caster ή άχνη Για τα brownies 2 κούπες[...]

450 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα (χωρίς κουκούτσια) 1 φλ. ωμά ή ψημένα αμύγδαλα (χωρίς φλοιό) 1/2 φλ. σοκολάτα υγείας σε κομμάτια (ή σε σταγόνες) 1/2 φλ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. βούτυρο 125 γρ. κουβερτούρα 125 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 100 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 50 γρ. καθαρισμένα φιστίκια αιγίνης Λιώνουμε την[...]

Ο καλύτερος συνοδός για το μπραουνι είναι το παγωτό. Μπορεί να γίνει καλύτερο; μα φυσικά, εάν το παγωτό ‘’κρύβεται’’ μέσα του και είναι έτοιμο για σερβίρισμα[...]

Είναι από τα καλύτερα μπράουνις που έχω δοκιμάσει σε συνδυασμό με την κρέμα που χρησιμοποιώ στο τσιζ κέικ που πάντα γίνεται ανάρπαστο (να 'ναι καλά η μαμά!).[...]

Ειναι μια παρα πολυ ευκολη και πεντανοστιμη συνταγη. Εμεις το τρωμε χλιαρο με παγωτο. Αλλα και σκετο ειναι σκετη αμαρτια (στη μεση το γλυκο ειναι ρευστο). Τι[...]

Εύκολο, μαλακό γλύκισμα. Τι χρειαζόμαστε: 380γρ. βούτυρο 1 κιλό κουβερτούρα 380γρ. ζάχαρη 500γρ. κρέμα γάλακτος 12 αυγά 80γρ. μαλακό αλεύρι Βάζουμε σε μια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 150γρ κουβερτουρα 170γρ φρεσκο βουτηρο κερκυρας 1 φλυτζανι καστανη ζαχαρη 2 βανιλιες 1 κουταλακι μπεικιν παουντερ 1 φλυτζανι αλευρι για ολες[...]

Μαλακά, σούπερ σοκολατένια cookies, που θυμίζουν ελαφρώς brownies. Τι χρειαζόμαστε: 285 γραμμάρια κουβερτούρα με 55% κακάο 1/2 κούπα + 2 κουτ. γλυκού αλεύρι[...]

10 γρ. ελαιόλαδο 260 γρ. γάλα 2% σε λιπαρά 2 βανίλιες σκόνη 60 γρ. κακάο άγλυκο 5 κ.σ. γλυκαντικό στέβια 1 πρέζα αλάτι 130 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως που[...]