Γλυκα χωρις ταμπασκο

Υλικά Ζάχαρη 1 κιλό Ροδοπέταλα 1/2 κιλό από άσπρα - ροζ μυρωδάτα τριαντάφυλλα Λεμόνι 1 (μόνο τον χυμό του) Νερό 3 φλυτζάνια του τσαγιού Στήμονες από τα[...]

Πριν ξεκινήσω να ευχηθώ χρόνια πολλά στο Δημήτρη μου αλλά και σ' όλους τους Δημήτρηδες που γιορτάζουν σήμερα. Πριν μερικές μέρες βρεθήκαμε με την Κατερίνα.[...]

Δοκιμάστε αυτήν την υπέροχη μαρμελάδα με πορτοκάλι και μήλο, αρωματισμένη με σπόρους κάρδαμο και βανίλια. Πιο τέλεια και αρωματική μαρμελάδα δεν έχετε[...]

Εύκολη, νηστίσιμη... Τι χρειαζόμαστε: 1/2 Kg πράσσο 1 1/2 κούπα σάλτσα ντομάτας 1/2 κούπα ρύζι 4 κ.σ. λάδι Για τη σάλτσα ντομάτας 1 κούπα ντομάτα κονκασέ 1[...]

Σε ποιον δεν αρέσουν τα αφράτα, σπιτικά κουλουράκια ή ψωμάκια, αλμυρά ή γλυκά; Ειδικά, αν είναι αρωματικά και γεμιστά με Ελληνικό τυράκι; Αποτελούν ένα[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 πακέτο σπαγγέτι η λιγκουινι 10 φρέσκα κουμ-κουατ 10 ντοματακια τσερυ 1 ξερό κρεμμύδι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 φρέσκα σκόρδα 1 ματσάκι[...]

Γλυκο Τριανταφυλλο Υλικά Τα πέταλα από 5-6 τριαντάφυλλα 2 φλιτζάνια ζάχαρη ½ φλιτζάνι νερό Χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση Μάζευουμε τα ροδοπέταλα, επιλέγοντας[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ Κ ΑΙ ΚΛΗΜΕΝΤΙΝΙΑ Τι υπέροχο άρωμα έχει αυτή η μαρμελάδα που μπορεί να φτιαχτεί με μανταρίνια ή κλημεντίνια ή και ανάμεικτα! Οπως σας έχω[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ Κ ΑΙ ΚΛΗΜΕΝΤΙΝΙΑ Τι υπέροχο άρωμα έχει αυτή η μαρμελάδα που μπορεί να φτιαχτεί με μανταρίνια ή κλημεντίνια ή και ανάμεικτα! Οπως σας έχω[...]

Υπέροχη μαρμελάδα με διάφορα φρούτα. Μια απίστευτη γεύση και άρωμα από την ποικιλία των φρούτων, και των μπαχαρικών!! Υλικά: 1 μεγάλο κόκκινο σκληρό μήλο 1/2[...]

1 κιλό ντομάτες ώριμες κατά προτίμηση πομοντόρια στην εποχή τους 200 γρμ ζάχαρη καστανή 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κ.γ αλάτι 1 ξύλο κανέλλα 1[...]