Γλυκα χωρις μπαλσαμικο φουντιτσες γιαουρτι

Ίσως και να αναρωτηθεί κανείς τι έχω πάθει... Πρώτα παντζαροσαλάτα , μετά ψαράκι στην κατσαρόλα και τώρα αυτό;;; Μπάρες δημητριακών; Και μάλιστα εντελώς[...]

Κέικ 250 γρ. αλεύρι 200 γρ. ζάχαρη 1 φλ.τσαγιού πουρέ παντζάρια 2 κουτ. σ. λευκό ξύδι 125 γρ. κρέμα γάλακτος 125 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου χυμό[...]

Το αγαπημένο μου κέικ καρότου, από τότε που δεν ήταν ευρέως διαδεδομένη η συνταγή. Από τότε που τα καρότα τα αγοράζαμε μόνο για σαλάτα και δεν περνούσε από το[...]

Το Σάββατο το βράδυ έκλεισα περιχαρής τραπέζι για να δοκιμάσω το μενού degustation του πολυακουσμένου και βραβευμένου F W by Olivier Campanha στο Κολωνάκι,[...]

Το cupcake είναι γλυκό πασπαρτού! Αν το στολίσεις κατάλληλα θα γίνει το αγαπημένο και του πασχαλινού τραπεζιού. Εμείς απλά φροντίσαμε να έχει όσο γίνεται[...]

3/4 κούπας βούτυρο 2 κούπες ζάχαρη 3 αυγά 2 βανίλλιες 2,5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπας κακάο 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder 1/2[...]

Ένα πολύ νόστιμο γλυκάκι, που το φτιάχνω πάντα τις λίγες μέρες που νηστεύουμε. Δεν ξέρω γιατί συνηθίζω να το κάνω στις νηστείες μόνο, είναι φαντάζομαι κάτι[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 180C. ΒΟΥΤΥΡΩΝΕΤΕ μία στρογγυλή φόρμα με διάμετρο 28 εκ. ΒΑΖΕΤΕ στον πάτο της , ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και το[...]

recipe in English at the end of the post Το παιδί σας τρώει συνέχεια γλυκά, τύπου μπισκότα, κέικ, τσουρέκια κ.ο.κ. κι έχετε απηυδήσει??? Μην αγχώνεστε! Απλά[...]

2 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 4 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση και έπειτα σε πολύ λεπτές φέτες 1 κ.σ. ξίδι από κρασί 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι 3[...]

ΦΟΝΤΙ ΑΠΟ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ   για 18 ψωμάκια Υλικά 200 γρ. τυρί φοντίνα κομμένο σε φετάκια 200 γρ. γάλα 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 20 γρ. βούτυρο 2 κρόκους αυγών 3[...]

Αν το γλυκάκι που θα σερβίρετε στο πασχαλινό τραπέζι θέλετε να είναι σοκολατένιο, θα σας προτείνω αυτά τα λαχταριστά brownies με φρέσκο τριμμένο παντζάρι, που[...]

Είμαι ανεπίδεκτη μαθήσεως, το ξέρω. Υπόσχομαι στον εαυτό μου να κάνω μια μικρή αποχή από τα κέικ, αλλά πάντα καταλήγω στην κουζίνα να φουρνίζω ακόμη ένα. Θεωρώ[...]

Αφράτο,με βελούδινη υφή! Μέσα του θα ανακαλύψετε δυο λαχταριστούς θησαυρούς... cookies σοκολάτας και καρύδια. Ψήνεστε να μάθετε πως θα το απολαύσετε; Ας δούμε[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΡΑΟΥΝΙ ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ Καθαρίζουμε και βράζουμε τα παντζάρια. Πολτοποιούμε το τζΊντζερ. Βάζουμε τα παντζάρια στο μπλέντερ και τα πολτοποιούμε[...]

Για τα velvet cake: 3/4 κ.τσ. πολτοποιημένα βρασμένα παντζάρια 1/2 κ.τσ. φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 κ.τσ. ζάχαρη 1 κ.τσ. σπορέλαιο 3 αβγά 1 κ.γλ. μπέικιν[...]