Γλυκα χωρις κερασι μανουρι

Γιαννιώτικο σοροπιαστό.Για αυτούς που αγαπούν τα σοροπιαστά και το κανταίφι. Τι χρειαζόμαστε: 1 Πακέτο Κανταίφι 450 γραμ. (το μώβ) 1 Πακέτο φύλλα Κανάκι 450[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το κέικ 2 κούπες φαρίνα 1 κούπα κακάο 1/4 κουταλάκι μπέικιν παουντερ 3 βανίλιες 5 αυγά 1/2 κούπας γάλα 1 κούπα βούτυρο 2 κούπες ζάχαρη[...]

Έυκολη και απολαυστική τούρτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Γέμιση: 1 λίτρο γάλα 3 αυγά 1 φλιτζάνι κορν φλάουρ 1.5 φλιτζάνι ζάχαρη 3 βανιλάκια 70 γρ κουβερτούρα 2[...]

Αυτή την συνταγή την βρήκα σε μια συσκευασία από αλεύρι και επειδή είμαι φανατικός του ρεβανί την έκανα και μου βγήκε πολύ ωραίο. Την δεύτερη φορά έκανα μικρές[...]

Τύπος μαρέγκας που χρησιμοποιείται σε mousse, παγωτά, κρέμες βουτύρου (buttercream), ή και ως κάλυψη σε τάρτες (π.χ. lemon pie). Προσοχή στη διαδικασία. Τι[...]

Αυτό το γλυκό είναι κατάλληλο για όσους θέλουν να αποφύγουν τα αυγά Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. φύλλο κρούστας 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 2 κουταλάκια ζάχαρη 1/4[...]

Μια γευστική και οπτική απόλαυση! Αφράτα σοκολατένια μπισκότα που μοιάζουν στην υφή με κεϊκάκια και έχουν γέμιση με άρωμα βανίλιας! Τι χρειαζόμαστε: 230 γρ.[...]

Για τις καραμελωμένες μπανάνες 3 μπανάνες 2 κ.γ. βούτυρο ανάλατο 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Για το μωσαϊκό 600 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια 1[...]

Για το μπράουνις 6 αυγά 250 γρ μαργαρίνη 200 γρ  ζάχαρη άχνη 300 γρ κουβερτούρα 50 γρ κακάο 200-400 γρ αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο Για το παγωτό μπανάνα 3 αυγά[...]

2 1/4 φλ. φαρίνα 1 φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη 3 αυγά 1/2 φλ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 σφηνάκι κονιάκ 1/2 φλ. μαρμελάδα βερίκοκο,πορτοκάλι Ή όποια σας αρέσει 3 κ. σ.[...]

Η γνωστή Dobostorte. Εντυπωσιακή! Τι χρειαζόμαστε: ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ: 6 κρόκοι αυγών 6 ασπράδια αυγών 120 γρ. ζάχαρη 140 γρ. αλεύρι ξύσμα από 1 πορτοκάλι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο κανταιφι 1/2 κιλο χοντροκοπανισμενα καρυδια 1/4 κουπας τριμμενη φρυγανια 3 κουταλακια γλυκου κανελλα. 1 κουταλακι γλυκου κοφτο[...]

300 γρ. κατεψυγμένα φραμπουάζ (raspberries) 30 γρ. ζάχαρη άχνη 400 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητας 170 ml κρέμα γάλακτος (με 35% λιπαρά) 1 κουτάλι σούπας[...]

Kι όμως! Είναι τόσο εύκολα!!! Επειδή για το ΜΑΓΙΚΟ ΜΟΥ ΓΛΑΣΣΟ έβρισκα μόνο χρωματιστά και κυρίως ρόζ marshmallows και εγώ έχω 2 αγοράκια, βρήκα την συναγή για[...]

130 γρ βούτυρο 130 γρ σοκολάτα κουβερτουρα 3 κουταλάκια του γλυκόυ στιγμιαίο καφέ 80 ml νερο 70 γρ αλέυρι φαρίνα 70 γρ αλεύρι για ολες τις χρήσεις 30 γρ κακάο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού 2 φλιτζάνια καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 πακέτο μπισκότα digestive (220 γρ.) τριμμένα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα 100 γρ.[...]

Φωλίτσες με φύλλο κρούστας και κρέμα γκανάς. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακ. Φύλλο κρούστας 500 γρ. 1 κούπα περίπου λιωμένο φρέσκο βούτυρο πολύ καλής ποιότητας[...]