Γλυκα χωρις μοσχατο παξιμαδι παπια

ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία κανταΐφι 100 γρ. βούτυρο 300 γρ. κασέρι 250 γρ. φέτα 300 γρ. γραβιέρα 250 ml κρέμα γάλακτος 500 ml γάλα 4 αυγά Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ[...]

Υλικά Για τη ζύμη 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο επιπλέον για το άνοιγμα 120γρ. βούτυρο κρύο κομμένο σε μικρούς κύβους 100γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα αρμυρό ορεκτικό μεζεδάκι που είναι κατάλληλο για κρασί, μπύρα ή τσικουδιά. Υλικά: 3 ασπράδια αυγών 150 γρ. κεφαλοτύρι 150 γρ. κασέρι ή[...]

Maria Kyrimlidou ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια αλεύρι 1κ.γ. αλατι 1κ.γ. ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας βότκα ή ξύδι ή ούζο 3 κουταλιές σούπας λάδι (όποιο προτιμάτε) 1,5[...]

Κέικ πίτσα Θα γίνει κομμάτια για Party σας!!! Υλικά 2 3/4 κούπας αλεύρι 1 baking powder (20 γρ.) 4 αβγά 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 3/4 κούπας ηλιέλαιο 1[...]

Για τα ψωμάκια burger 270 γρ. γάλα 30 γρ. μαγιά (ή 1 φακελάκι ξερή) 500 γρ αλεύρι 50 γρ. ζάχαρη 10 γρ. αλάτι 1 αυγό 60 γρ. βούτυρο soft 1 αυγό για το άλειμμα[...]

3 κομμάτια κολοκύθας (ίσα με μια φρυγανιά το καθένα) 1 μεγαλη πατάτα 1 καρότο 1/2 κρεμμύδι Μαϊντανό Βούτυρο κατσικίσιο 1 κύβο κότας Για το σερβίρισμα: Αλάτι,[...]

Νοστιμότατο κέικ ή τάρτα αλμυρή μπορούμε να το πούμε ...δεν έχει σημασία το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμη πρασόπιτα!!! Υλικά: 2 πράσα μικρά και τρυφερά κομμένα[...]

Για να είμαι ειλικρινής ξεκίνησα την καταγραφή την προηγούμενη εβδομάδα με περιγραφή για όλη την οικογένεια, δηλαδή εκτός από εμένα (Πέγκυ, χαίρω πολύ!) τον[...]

Οι τάρτες και οι πίτες πάντα μου άρεσαν, γιατί με ελάχιστα υλικά μπορείς να ετοιμάσεις ένα... "ευπρόσωπο" πιάτο! Ιδιαίτερα αν έχεις έναν απρόσμενο καλεσμένο,[...]

Και μιας και μπήκαμε πια στην Τυρινή εβδομάδα, τι άλλο?? Μεζεδάκια με τυράκι!! Τυράκι αγαπημένο. Τροφή με μεγάλη θρεπτική αξία (πρωτεΐνες, ασβέστιο,[...]

Η χαρά που παίρνω όταν φίλοι μου λένε καλά λόγια, για κεράσματα που τους προσφέρω, είναι μεγάλη. Φαντάζομαι το ίδιο συναίσθημα εισπράτετε και σεις όλες και[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Amalia Athanasiou Αδειασαμε το ψωμακι !!!! Περναμε την σατεν κορδελα !!!!Παπουτσακια με αλλαντικα και κασερια !!! ΑΠΟ ΤΗΝ Afroditi Fotiadou[...]

Maria Kyrimlidou ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΡΕΠΕΣ 4 αβγα 2φλ. γάλα 1 κ.γ. αλάτι 2 φλ. αλεύρι 4 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη ή λάδι. (2 αυγα με 100 ml.γάλα χτυπάμε για[...]