Γλυκα χωρις σπορελαιο σκορδο

Υλικά Μανταρίνια 6 τεμ. Αμύγδαλα ασπρισμένα 3 φλυτζάνια του τσαγιού Για το σιρόπι Ζάχαρη 3 φλυτζάνια του τσαγιού Χυμός μανταρινιού 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Ήταν το αγαπημένο μου γλυκό όταν ήμουν μικρή. Και μεγάλη δηλαδή, το ίδιο μ’ αρέσει. Τα έφτιαχνε η μητέρα μου με τις φλούδες των πορτοκαλιών που τρώγαμε[...]

Ένας νέος επαγγελματικός τίτλος, ήθελε το κέρασμα του, μιας και η ομάδα μου πιστεύει πως αυτό αποτελεί δικαίωση μετά από πολλά χρόνια δουλειάς στην[...]

Όπως λέγεται: το Τέλειο έγκλημα μπορεί και να μην υπάρχει ! Υπάρχουν, όμως σίγουρα, έξυπνοι εγκληματίες… και κάτι λιγότερο, έξυπνοι αστυνομικοί[...]

Όποιον άνθρωπο χαιρετίσεις… μια μουρμούρα θα πάρεις πίσω... ως αντάλλαγμα! Βεβαίως και όλοι στο ίδιο καζάνι βράζουμε... Βεβαίως και κάθε μέρα, μας[...]

Γενέθλια και πάλι. Είμαστε καλοκαιρινοί τύποι εμείς μέσα στην οικογένεια. Δύο εναντίον ενός :-)) νικά το καλοκαίρι! Και για να σας τρατάρουμε και να σας[...]

Ένα γλύκισμα εμπνευσμένο από τα αγαπημένα δημητριακά πρωινού, το αρωματικό μανταρίνι και φυσικά μια κρέμα δροσερή σαν το γιαούρτι και γευστική όσο το[...]

Παίρνεις ένα μανταρίνι στα χέρια σου και με το δάχτυλο πιέζεις προς τα μέσα τη φλούδα του. Τη σχίζεις κι άξαφνα, τα μικροσκοπικά σταγονίδια χυμού και το[...]

Καλή μέρα αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες! Τί κάνετε; Ελπίζω, παρά το άκρως βροχερό και μουντό Σαββατοκύριακο να είστε καλά! Πάντως, όπως σας είπα κι εχθές εγώ[...]

Τα ξινόδεντρα στην Ελλάδα δεν είναι αυτοφυή. Μας έχουν έλθει από την μακρινή Ανατολή, την Ινδία και την Κίνα. Φαίνεται όμως ότι βρήκαν τον τόπο τους στις[...]

Λίγο πριν τα Χριστούγεννα πήρα μέρος σε ανταλλαγή μπισκότων που διοργανώθηκε μεταξύ των bloggers του Καναδά και των ΗΠΑ. Έστειλα 3 12άδες μπισκότα σε 3[...]

Οι σπιτικές τούρτες μπορεί να μην έχουν την τελειότητα της εμφάνισης που φτιάχνουν στα ζαχαροπλαστεία, έχουν όμως αγνά υλικά που τις κάνει να ξεχωρίζουν στη[...]

Ένα κέικ που μπορεί να συνδυάσει το πρωινό σας με το γλυκό που μπορεί να θελήσετε μετά το φαγητό σας!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φαρίνα 250 γρ. βούτυρο 400-440[...]

Τι πιο υγιεινό για πρωινό!Μια μαρμελάδα φτιαγμένη από τα χεράκια μας και μάλιστα με βιολογικά προϊόντα.Χειμώνας γαρ και τα εσπεριδοειδή στα ντουζένια τους .Η[...]

Η πλούσια κρέμα συνδυασμένη με την πεντανόστιμη πραλίνα δίνουν ένα αποτέλεσμα καταπληκτικό. Τι χρειαζόμαστε: 1 παντεσπάνι βανίλιας χωρισμένο σε 2 πάτους.[...]

Το παγωτό μας είναι χωρίς αβγά κι ακολουθείται μια διαφορετική τεχνική παρασκευής από τη συνηθισμένη. Δυστυχώς δε συγκράτησα το όνομα του/της σεφ γιατί εκείνη[...]

τάρτα σοκολάτας με μους σοκολάτας & βατόμουρα Κάθε που βρίσκεσαι σε ποθερό τετ-α-τετ με την ένταση μιας σοκολατένιας γεύσης είναι σαν πρώτη φορά. Σε εξάπτει[...]

Υλικά 500 μλ γάλα 100 μλ κρέμα γάλακτος ξύσμα απο 4 μανταρίνια 100 γρ ζάχαρη 50 γρ κορν φλάουερ 6 κρόκους αβγού 125 γρ κουβετρούρα 55% κακάο με κομματάκια 20[...]

ΥΛΙΚΑ 3 cup αμύγδαλο άσπρο τριμμένo 10 μανταρίνια μόνο την φλούδα 2 1/2 cup ζάχαρη άχνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μουλιάζουμε και ξεπικρίζουμε τις φλούδες από τα μανταρίνια στο[...]

Υλικά - 250 γρ. κρέμα γάλακτος - 300 γρ. ανθότυρο - 70 γρ. ζάχαρη άχνη - 6 γρ. φύλλα ζελατίνης - 60 γρ. νερό - ½ κ.γ. στιγμιαίο καφέ Για τα μανταρίνια - 4[...]

Καλή σας μέρα!! Σάββατο... γιούπιιιιιιι!!!! Λατρεύω τα Σαββατοκύριακα, έχουν ξενοιασιά, ηρεμία, ευτυχία (γιατί η ευτυχία βρίσκεται στα πολύ απλά και καθημερινά[...]