Γλυκα χωρις πραλινα πηκτινη καρυδα

Υλικά Για το παντεσπάνι 50 γραμμ. βούτυρο 70 γραμμ. κουβερτούρα 3 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 1 φλ. τσαγιού αλεσμένη καρυδόψιχα 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μια αγαπημένη μου τάρτα, όχι πολύ γλυκιά, από τις χειρόγραφες συνταγές μου, που συνήθιζα να τη φτιάχνω πολύ τακτικά στην Τζέντα. Εκεί οι γλυκοπατάτες είναι[...]

Σπιτικές σοκολατένιες γκοφρέτες όνειρο!! Το απόλυτο γλυκάκι που θα σας συναρπάσει!!! Υλικά: •300γρ κουβερτούρα κομματιασμένη •1 φλ. τσαγιού βούτυρο[...]

Για πρώτη χρονιά φέτος η κυδωνιά μας έχει καρπούς! Δεν είναι εντυπωσιακά σε όψη τα πέντε κυδώνια μας, όπως του γείτονά μας, του Στάθη, αλλά ελπίζω να είναι[...]

Υλικά: 2 μεγάλα μήλα ψιλοτριμμένα (στην ψιλή πλευρά του τρίφτη) 2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο τριμμένο σε σκόνη στο μπλέντερ 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

...τα επικίνδυνα σοκολατάκια Καλησπέρα και καλό μήνα να έχουμε (τουλάχιστον καλύτερο από τον Σεπτέμβριο). Ποιός μπορεί να πει ότι τα μίνι φοντάν σοκολάτας[...]

...τόσο νόστιμο που δεν θέλω να τελειώσει! Καλησπέρα σας! Ένα από τα αγαπημένα κέικ της νονάς μου έφτασε στα χέρια μου, μιας και μου έδωσε τη συνταγή[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα marshmallows 6 κουταλιές του γλυκού ζελατίνη σε σκόνη ½ κούπα νερό 1 & 1/3 κούπες ζάχαρη 1/2 κούπα + 1 φλιτζάνι σιρόπι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια βούτυρο 1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη 3 αυγά, χτυπημένα 400 γραμμάρια καρυδόψιχα 1[...]

Πρόκειται για μια ρώσικη συνταγή που βρήκα στον Ταχυδρόμο πριν από χρόνια. Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 6 αβγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 340 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε κοματάκια 1 φλυντ. τσαγιού βούτυρο ή μαργαρίνη 3 κουτ. σούυπας μέλι θυμαρίσιο 3 κουτ. σούπας μαύρο ρούμι ή[...]

Είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό με υλικά που έχετε σίγουρα στα ντουλάπια ή το ψυγείο σας. Τι χρειαζόμαστε: 9-10 φέτες ψωμιού δίχως κόρα 150 γρ. κουβερτούρα[...]

Ποιος θα πει όχι σε αυτή την ελκυστική συνταγή με σοκολάτα, και πλούσια γεύση καραμέλας. Ξεκινάμε με βάση από ένα λεπτό μπισκότο αμυγδάλου, αρωματισμένο με ένα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι 250 γρ. βούτυρο (λιωμένο) 150 γρ. ζάχαρη 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 1 κουταλάκι μπέικιν 1 βανίλια 1 σφηνάκι κονιάκ λίγο αλάτι[...]

Υλικά 4 ώριμες μπανάνες 8 μπάλες παγωτό βανίλια ή γεύση της αρεσκείας σας 100 γρ. καρυδόψιχα ή αμύγδαλα καβουρντισμένα σαντιγί και κερασάκια για τη διακόσμηση[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ένα φανταστικό κέικ στο τραπέζι σας. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : 1 ώρα Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει[...]

1 + 3/4 φλ. σπορέλαιο 3/4 φλ. ζάχαρη 2 αυγά 2 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 φλ. γάλα φρέσκο 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 1½ κ.γλ.[...]

Τα «μήλα ψητά με σαντιγί» υπήρξαν ανέκαθεν ένα από τα πιο αγαπητά γλυκά της οικογένειας όλα αυτά τα χρόνια και είχαν την τιμητική τους στα διάφορα[...]

Για ταψί 25x30 εκ. ή λίγο μεγαλύτερο 24 κομμάτια 1 κιλό (2 πακέτα) φρέσκο φύλλο Βηρυτού 400 γρμ. καρυδόψιχα 200 γρμ. φιστίκι Αιγίνης, ανάλατο 130 γρμ.[...]

Ένα εύκολο κέικ με καρύδια, χωρίς αλεύρι. Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγά χωρισμένα 450 γρ. καρυδόψιχα 200 γρ. ζάχαρη άχνη 4 κουταλιές κακάο 1 βανίλια 2 κουταλάκια[...]

Υλικά (για 10 άτομα) 1/3 φλ. ασπρισμένα αμύγδαλα λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, 1/3 φλ. ασπρισμένα καβουρδισμένα φουντούκια, 2 γεμάτες κουταλιές χοντροκομμένη[...]

Τσουρέκια γεμιστά   Υλικά 1½ κιλό αλεύρι 1½ φλιτζάνια βούτυρο 1½ φλιτζάνια γάλα 3 φλιτζάνια ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας μαγιά 7 αυγά ½ κουταλιές γλυκού μαχλέπι[...]

Γίνεται πολύ εύκολα, είναι εντυπωσιακό και έχει εξαιρετική γεύση και άρωμα. Όταν το φτιάξετε μια φορά δεν θα σταματήσετε να το φτιάχνετε γιατί θα σας το[...]

Αναρτήθηκε στις 04/08/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Νηστίσιμα, Συνταγές “Μελαχρινή” σιροπιαστή νηστίσιμη Μια συνταγή για ένα νόστιμο σιροπιαστό[...]