Γλυκα χωρις κορν φλαουρ κρασι λιπος

Τρελαίνομαι για αυτό το γλυκό. Και επιτέλους βρήκα την τέλεια αυτή συνταγή χωρίς αβγά. Ελαφριά και μοναδική γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ mascarpone 3 κσ[...]

Πολύ ελαφρύ και καθόλου λιγωτικό!!! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. τυρί κρέμα μασκαρπόνε 100 γρ. ζάχαρη άχνη 250 ml. κρέμα γάλακτος 1 πακέτο σαβαγιάρ Για το σιρόπι:[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα κρέμα γάλακτος 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1/8 κ.γλ. βανίλια 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε 4 αυγά χωρισμένα 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας καφέ εσπρέσο[...]

2 αχλάδια 4 μεγάλες φράουλες 250 γρ mascarpone 150 ml κρέμα γάλακτος (ρευστή) 3 κ.σ. ζάχαρη 6 cookies σοκολάτας 4 μπαστουνάκια σοκολάτα υγείας (ή κουβερτούρα)[...]

Ένα τέλειο χριστουγεννιάτικο γλυκό από το Gourmet! Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 6 αβγά 2 κ.σ. (κουταλιές της σούπας) βούτυρο 200 γρ. κουβερτούρα 1/3 φλ.[...]

Μια συνταγή γρήγορη, πανεύκολη και καταπληκτική πραγματικά. Αφιερωμένη στους σοκολατολάτρεις όλου του κόσμου! Τι χρειαζόμαστε: 2 κουβερτούρες των 125 γραμ. 1[...]

Η απόλυτη συνταγή για κέικ Χριστουγέννων. Έχει τις ρίζες του στη βασιλική αυλή της Γαλλίας επί Λουδοβίκου. Όποτε το έχω φτιάξει έχει χαλάσει κόσμο και από[...]

250 γρ τυρί mascarpone 125 ml κρέμα γάλακτος για γλυκά 100 γρ ζάχαρη (κρυσταλλική λεπτή ή και άχνη) 1 μεγάλο, ζουμερό, λεμόνι Οδηγίες Σε ένα μπολ δουλεύουμε[...]

Για τη βάση μπισκότα σαβαγιάρ με αλεύρι χωρίς γλουτένη (ποσότητα ανάλογα το μέγεθος του ταψιού που θα χρησιμοποιήσουμε) 3 κουταλιές της σούπας γάλα καρύδας 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 12 μπισκότα Digestive (200 γρ.) τριμμένα 100 γρ. μαργαρίνη 1 αυγό χτυπημένο 1 ασπράδι αυγού 1 καψούλι βανίλιας 60 γρ. ζάχαρη Για[...]

Το καλύτερο που έχω φάει σε καφέ του Καναδά και ο Έλληνας ιδιοκτήτης μου είπε το μυστικό.. Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μπισκότα Digestive 250 γρ μαργαρίνη ή[...]

200 ml κρέμα γάλακτος >35% 2-3 κσ τυρί κρέμα μασκαρπόνε 10 μεγάλες λιωμένες φράουλες 1/2 κγ κόμι γκουάρ 5 κσ ερυθριτόλη άχνη Οδηγίες 15 λεπτά Λιώνουμε πολύ[...]

Το επινόησα προσπαθώντας να σκεφτώ τί να κάνω την κρέμα που μου περίσσεψε από ένα άλλο γλυκό. Είναι πολύ εύκολο, ελαφρύ και με τη μαρμελάδα πορτοκάλι που[...]

60 γρ. nutella 120 γρ. βραστό νερό 40 γρ. κακάο 1 κ.σ. σκόνη στιγμιαίο καφέ 120 γρ. κρέμα γάλακτος 120 γρ. σπορέλαιο 2 αυγά 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 130 γρ.[...]

Δροσερό και ελαφρύ, με κρέμα τυριού και τα αρώματα του λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα 180 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη (λιωμένα) 500 γρ.[...]

Για την μαρμελάδα φράουλα 500 γρ φράουλες πλυμένες, καθαρισμένες και κομμένες στα 4. (διαλέγουμε αυτές που είναι πιο χτυπημένες - λιωμένες) 2 κουτ. γλυκού[...]

Για την βάση 60 γρ βούτυρο 120 γρ μπισκότα digestive Για την κρέμα 250 γρ mascarpone 150 γρ κουβερτούρα 55% κακάο 30 γρ βούτυρο 20 γρ κακάο σε σκόνη 30 γρ[...]

Τέλεια, κρεμώδη, αρωματικά και σοκολατένια! Τι χρειαζόμαστε: Για τα brownies 235 γρ. βούτυρο ανάλατο 85 γρ. κουβερτούρα (κομμένη σε μικρά κομμάτια) 235 γρ.[...]

Παγωμένο γλύκισμα σαν παγωτό! Τι χρειαζόμαστε: 3 αυγά χωρισμένα 150 γρ. ζάχαρη 200 γρ. τυρί κρέμα μασκαρπόνε 300 γρ. κρέμ φρές παχύρευστη ή κρέμα γάλακτος[...]

”Μπαμπά, η μαμά είπε ότι το mascarpone στο ψυγείο σε λίγες ημέρες λήγει, και ότι θα το πετάξουμε πάλι.... ” Αστραπόβροντο σε γαλάζιο ουρανό. Η πίεση έφθασε[...]

Ένα γευστικότατο κέικ που όταν είναι ζεστό, απλά είναι ένα από τα πιο γευστικά γλυκά που έχω δοκιμάσει ποτέ Τι χρειαζόμαστε: Για το κέικ 3,5 κούπες αλεύρι που[...]

Για το κέικ 1/2 φλ. ή 113 γρ. βούτυρο αγελάδας (σε θερμοκρασία δωματίου) 1,5 φλ. ή 300 γρ. ζάχαρη (προτιμώ ακατέργαστη) 2 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)[...]