Γλυκα χωρις τριανταφυλλα

1 φλιτζάνι του καφέ μαστίχα ποτό Μισό κουταλάκι του γλυκού μαστίχα τριμμένη 1 1/2 κιλό αλεύρι 5 αυγά 3/4 φλιτζανιού γάλα 1 1/2 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο[...]

Για 4-6 άτομα 1 φακελάκι μαστίχα 1 φακελάκι μαχλέπι 3 φακελάκια μαγιά ξερή 1 μικρό γάλα εβαπορέ ¼ φλιτζανιού νερό Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 κιλό αλεύρι σκληρό[...]

Για 4-6 άτομα Για το προζύμι 4 φλιτζάνια αλεύρι από τα 2 κιλά της συνταγής μας 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 150 γραμμάρια ξερή μαγιά 3 φλιτζάνια χλιαρό γάλα Για το[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό αλεύρι 3 φακελάκια μαγιά ξερή 85 γραμμάρια μαγιά νωπή 120 γραμμάρια νερό 300 γραμμάρια ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι ½ κουταλιά της σούπας μαχλέπι[...]

Για 6 άτομα 2 φλιτζ. γάλα 3 κουταλιές για τη ζελατίνη 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 4 σταγόνες μαστιχέλαιου ξύσμα 1 λεμονιού 4 κ. γλ. ζελατίνη σε σκόνη χωρίς γεύση[...]

Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κροκάδι αβγού για το άλειμμα μαύρο σουσάμι (προαιρετικά) 2 αβγά 1 1/2 κούπας ζάχαρη 200 γραμμάρια[...]

Για 6-8 άτομα 5 γραμμάρια μαστίχα σκόνη 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 μέτρια αυγά 220 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 250 γραμμάρια[...]

Για 2-4 άτομα Μισό κουταλάκι του γλυκού μαστίχα 1 κιλό γάλα Μισό κιλό κρεμά γάλακτος light 6 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 6 κουταλιές ζάχαρη Εκτέλεση για[...]

Για 6-8 άτομα Για τη βάση 1/2 πακέτο φύλλο καταΐφι 1 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλο χοντροκομμένο 100 γραμμάρια βούτυρο Για το σιρόπι 1 κούπα ζάχαρη 1+1/2 κούπα[...]

Για 8-10 άτομα Για τα κουλουράκια 3 αυγά 125 γραμμάρια μαργαρίνη ή βούτυρο 2 κούπες ζάχαρη 1 κουταλάκι κακουλέ 1 κουταλάκι μαχλέπι 1 κουταλάκι κοφτό μαστίχα[...]

Για 6-8 άτομα 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 1 1/2 φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο 1 κουταλάκι μαστίχα 3 κρόκους αυγών 1 αυγό 1 κουταλιά κοφτή σόδα 7 φλιτζάνια αλεύρι για[...]

Για 6-8 άτομα Για την τάρτα 4 φλιτζάνια έτοιμο παγωτό φράουλα μαλακό 1 συσκευασία των 180 γραμμαρίων μπισκότα της επιλογής σας 1/4 φλιτζανιού σιρόπι σοκολάτας[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το γλυκό 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ζάχαρη 3 κούπες σόδα ανθρακούχα (υγρό) 1 βανίλια 1/2 κουταλάκι του[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 1300 γραμμάρια ντοματάκια πομοντόρια 1300 γραμάρια ζάχαρη 1 φλιτζάνι του καφέ νερό 2 κουταλιές του γλυκού χυμό λεμονιού λίγη μαστίχα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένη 4 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ[...]

Για 2-4 άτομα Για την κρέμα φράουλα 200 γραμμάρια μαρμελάδα φράουλα εμπορίου ή παρασκευάστε σπιτική μαρμελάδα φράουλα 2 τεμάχια φύλλα ζελατίνας 60 γραμμάρια[...]

Για 2-4 άτομα 80 γραμμάρια γιαούρτι 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλιά του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη 1/4 κουταλιά του γλυκού μαχλέπι κοπανισμένο 1[...]

Για 4-6 άτομα 4 αβγά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 85 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 30 γραμμάρια ξηρή μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι μαχλέπι τριμμένο 1/2 κουταλάκι[...]