Γλυκα χωρις κασιους κουβερτουρα

Από το πουθενά ... μου προέκυψε ένα καλοκαιρινό νόστιμο γλυκό! Οι άντρες του σπιτιού , είχαν διαφωνία όσο αφορά τι γλυκό να φτιάξω την περασμένη Κυριακή που θα[...]

κέικ με έμμενταλ και κακάο   Υλικά 80 γραμ. έμμενταλ τριμμένο 80 γραμ. έμμενταλ κομμένο σε κύβους 250 γραμ. αλεύρι 100 γραμ. μαργαρίνη, λιωμένη 4 αυγά 1 κ.σ.[...]

Μία γλυκιά πρόταση από την Φεϋρούζ- Ελένη Κιλτσικσή Ημέρα προβολής 03/12/14. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα Για[...]

Μπουγάτσα με κρέμα και σπιτικό φύλλο θα χρειαστούμε: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουτ γλ ξηρή μαγιά 1 κουτ γλ αλάτι 4 κουτ σουπας ξύδι 200 γρ[...]

ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ Παντεσπανι απο το pan di Spagna , δηλαδη ισπανικο ψωμι. Προκειται βεβαια για την πασιγνωστη ψημενη ζυμη, αφρατη και ελαφρια, που αποτελει τη βαση[...]

ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΜΠΡΙΟΣ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΚΑΙ NUTELLA Αφρατη, μπριοσενια κουλουρα με γεμιση που συνδυαζει την μαρμελαδα βερυκοκο με την νουτελλα. Βεβαια, εγω[...]

Ναι!...που καθόλου δε στερούνται νοστιμιάς... ΥΛΙΚΑ (για 10 pancakes περίπου) 2+1/2 κούπες νερό χλιαρό 1/2 κιλό αλεύρι 1/2 κούπας αραβοσιτέλαιο χυμός 2[...]

Bienenstich (μπίνεν στίχτ) ή αλλιώς το τσίμπημα της μέλισσας. Νόστιμο γλύκισμα που αξίζει τον κόπω. Τι χρειαζόμαστε: Για την ζύμη 20γραμ.φρέσκια μαγιά 80μ.λ.[...]

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο   Φούρνος Ηλεκτρικός; 200-220 (προθερμασμένος) Υγραερίου: Θέση 4 (μη προθερμασμένος) Χρόνος ετοιμασίας: περίπου 2 ώρες Χρόνος[...]

Υλικά : 500γρ. αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 75γρ. ζάχαρη βανίλια αλάτι 75γρ. λιωμένο βούτυρο 2 αυγά 250ml χλιαρό γάλα 75γρ. βούτυρο 150γρ. ζάχαρη 150γρ.[...]

Αυτό το κέικ με μπανάνες και καρύδια είναι ιδανικό για να συνοδεύσει γλυκά τον πρωινό ή τον απογευματινό σας καφέ.Είναι ελαφρύ και υγρό και πολύ εύκολο στην[...]

190 γρ. βούτυρο (μαλακό) 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 250 γρ. αλεύρι 20 γρ. κορν φλάουερ 1/2 φακελακι μαγιά αλάτι στη μύτη του κουτ γλ. 100 γρ. ανανά φρέσκο 100 γρ.[...]

Ρολό κέικ με κανέλα ή αλλιώς ένα γιγάντιο ρολό κανέλας . Πάντα ήθελα να φτιάξω ένα μεγάλο ρολό κανέλας μιας και το λατρεύω. Όταν βρήκα την συνταγή[...]

Καλημέρα σας, τι κάνετε? Λοιπόν έφτιαξα στο μικρό μου τηγανήτες με μήλο και μπανάνα και ξετρελάθηκε. Είναι πολύ νόστιμες και ειδικά κρύες και ότι πρεπει για το[...]

600 γρ αλεύρι ή 550 γρ αλεύρι και 50 γρ καλαμποκαλεύρο 250 ml ζεστό γάλα 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 25 γρ νωπή μαγιά 90 γραμμάρια ζάχαρης 90 γρ λιωμένο βούτυρο 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. βούτυρο 500 ml γάλα 50 γρ. μαγιά φρέσκια ή 2 φακελάκια 124 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. κάρδαμο 800 γρ. αλεύρι 1 αυγό Γέμιση: 1/2[...]

500 γρ. αλεύρι για τσουρέκια και 2-3 κουταλιές ακόμα αλεύρι 3 κουταλιές ζάχαρη γεμάτες (ή 50 γρ. ζάχαρη) 4 γρ. αλάτι 2 αυγά και 1 ασπράδι 60 γρ. βούτυρο 180[...]

από την φίλη του blog Βούλα Π. που μένει στο Μάντσεστερ,  «Μιας και μας προσέχεις τόοοοοσο πολύ με τα φαγάκια σου  η οποία την έμαθε από την θεία Π. και δεν[...]

  ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ   2 πακετάκια νωπή μαγιά (50 γρ.) 1 κ. σούπας ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσ. χλιαρό νερό   2 κ. σούπας ελαιόλαδο + επιπλέον για τα χέρια μας 1 κ. γλ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι 200 γρ. βούτυρο μαλακωμένο 200 γρ. Ζάχαρη 3 αυγά Σπορέλαιο 1 λεμόνι 1 φακελάκι μαγιά μπύρας 200 γραμμ σταφίδες 1 δόση βανίλια.[...]

Υλικά : 180 γρ. αλεύρι 80 γρ. ζάχαρη 4 μήλα γκολντεν 4 μπισκότα αμαρέτι 2 αυγά 2/3 του νεροπότηρου γάλα 2 κουτ της σούπας μαγιά σε σκόνη εξτρά παρθένο[...]

Δημοσιεύθηκε Νοέμβριος 23, 2018 Νοέμβριος 23, 2018 Είμαι  σίγουρη ότι θα γίνει μια από τις αγαπημένες  σας συνταγές, εύκολο σνακ για όλες τις ώρες. Σηκώνει[...]

Τι χρειαζόμαστε: για την Ζύμη 300 γρ αλεύρι 200 γρ βούτυρο λίγο μαλακό 100 γρ γάλα 4 κσ ζάχαρη άχνη 25 γρ μαγιά φρέσκια 2 κρόκους 1 πρέζα αλάτι γέμιση 750 γρ[...]

Εξερευνώντας το πολύ ενδιαφέρον μπλογκ της Ήβης , ανακάλυψα ένα έδεσμα που είχα φάει πριν από χρόνια στην Θεσσαλονίκη, (που μαζί με κάτι συγκεκριμένα ελιόψωμα[...]

Ρολακια cheesecake ονειρικά!!! Με ζύμη αφρό και γέμιση τυρί κρέμα και μαρμελάδα φράουλα ???? θα ξετρελαθείτε μόλις τα δοκιμάσετε!Η ζύμη είναι ιδανική για κάθε[...]

Θαυμάσιο για το πρωινό, ως νόστιμο σνακ ή σαν λιχουδιά οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, το  αφράτο κέικ μήλου  είναι απολαυστικό για όλη την οικογένεια. [...]

κορμός ψωμιού με πιπεριές   Υλικά 250 γρ. αλεύρι για ψωμί 200 γρ. αλεύρι πολύσπορο 1 κ.γ. αλάτι-Λίγη ζάχαρη 1 κ.σ. σπόροι φινόκιο 1¼ φλιτζ. γάλα 2 κ.σ.[...]

Τα μαφινς τα έφτιαξα για τον διαγωνισμό στο blog της Νίκης! στο σκέτη γλύκα Υλικά 200 γρ αλέυρι κοσκινισμένο 140 γρ ζάχαρη 140 γρ βούτηρο σε θερμοκρασιά[...]

Ώριμες μπανάνες σε αναμονή...Αρκετό αλεύρι που πρέπει να καταναλωθεί... Τι μπορεί να κάνεις για να ξεμπερδεύεις μαζί τους; Banana rolls! Αφού τα ρολά κανέλας[...]

Σαν βγεις στον πηγαιμό για Κολοσσαίο, να εύχεσαι νάναι μακρύς ο δρόμος, γεμάτος trattorie, γεμάτος από bar….. Και αν στις γραφικές t r a t t o r i e, τα[...]

ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦΙ Εκμέκ κανταϊφι, αγαπημένο μαμαδίστικο γλυκάκι, με καταγωγή από την πολίτικη κουζίνα. Στην Τουρκία, το εκμέκ το φτιάχνουν συνήθως με[...]

Ρυζόγαλο βελούδο ...... Τυροκουλουρα και κουλουράκια Θεσσαλονίκης..... γεμιστά....με τυρί , ντομάτα και πιπέρια Φλωρίνης !!!!Με υπέροχη τραγανή τυρένια[...]

Η Μπουγάτσα της Παναγίας από την Σιάτιστα Κοζάνης!!! Μιας και οδεύουμε προς τον Δεκαπενταυγουστο σκέφτηκα να σας δείξω πια υπέροχη συνταγή άκρως θρησκευτική[...]

22 γρ. Μαγιά (φακελάκι) 60 ml χλυαρο νερό 600 γρ. Αλεύρι για τσουρεκι (ίσως και λίγο παραπάνω) 1 πορτοκάλι, το ξύσμα 160 γρ. Ζάχαρη 1/2 Κ.γ. Μαχλέπι 1/3 Κ.γ.[...]

ΜΙΛΦΕΪΓ ΤΣΟΥΡΕΚΙ Μια διαφορετική νότα στο τσουρέκι! Εάν είστε λάτρεις του τσουρεκιού δοκιμάστε το! Γλυκό αν μη τι άλλο Χριστουγεννιάτικο αφού βασίζεται στην[...]

Καλημέρα! Καθώς έψαχνα στα site να πάρω ιδέες για το blog, έπεσα σε αυτή τη συνταγή και μου άρεσε. Η αλήθεια είναι ότι δεν πρόσεξα ότι μέσα είχε μαγιά και[...]

Από τη maria mas. Εκεί που χάζευα στο διαδίκτυο εχθές....τσουπ (!) σκάει μπροστά μου μια φωτογραφία με λουκουμάδες. Πάνω που σκεφτόμουν τι να φτιάξω σήμερα...[...]

Σάμαλι, το γλυκό της Δαμασκού Κολλάει το στόμα μου μαζί του και δηλώνω πως το σάμαλι είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Η σχέση μου μαζί του είναι αιώνια. Έχει[...]

Η ωραιότερη γευστική Γαλατοπιτα με χωριάτικο φύλλο!!!!! Συνταγή: Υλικά Ζύμης φύλλων: 900 γρ αλεύρι για πιτες+λίγο για άνοιγμα φύλλων, 400 ml νερό, 20 ml[...]

'Oπου τι εστί brioche?Το τσουρέκι της ελληνικής,το οποίο κατ'εμέ,είναι πολύ ανώτερο της γαλλικής. Και τότε γιατί όχι τσουρέκι,κι εδώ; Ε,μα,ιεροσυλία, αυτό που[...]