Γλυκα χωρις αντζουγια κρεμα γαλακτος γκουντα

Ένα κέικ με λίγο γλυκιά λίγο αλμυρή γεύση, υπέροχο. Τι χρειαζόμαστε: 3 ποτήρια αλεύρι φαρίνα 2 ποτήρια χαλλούμι τριμμένο 1 ποτήρι σταφίδες ξανθές 1/2 ποτήρι[...]

Μια πεντανόστιμη συνταγή για μακαρόνια με τόνο, τυρί κρέμα, πιπεριές και ελιές... Η σάλτσα είναι κρεμώδης και συνοδεύεται καταπληκτικά με τριμμένη φέτα απο[...]

Ένα τροπικό κοκτέηλ που συμβολίζει περισσότερο απο οποιοδήποτε άλλο την ΤΙΚΙ (Πολυνησιακή) κουλτούρα, διάσημο σαν καλοκαιρινό κοκτέηλ στα μπαρ, εδώ[...]

Εχει μια ιδιαιτερη γευση για γλυκό Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ανθοτυρο 1 πακετο τυρί κρεμα 1 φλ. αχνη ζαχαρη 1/2 ποτηρακι μαστιχα λικερ 1 κ.γ. χυμο λεμονιου 2-3[...]

1 Κιλό φράουλες 1 Κούπα νερό 2 κούπες ζάχαρη 1 λεμόνι (τον χυμό του) Δυόσμο Οδηγίες Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες πολύ καλά Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε[...]

300 γρ πολύ καλό στραγγιστό γιαούρτι 150 γρ ζαχαρούχο γάλα Αποξηραμένα cranberries (ή ότι άλλο αποξηραμένο φρούτο θέλετε) ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι της[...]

4 φλ. αλεύρι φαρίνα 1/2 φλ. αραβοσιτέλαιο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. αεριούχα πορτοκαλάδα 3 κουταλάκια Baking Powder 1 φλ. μαύρες ελιές (χωρίς κουκούτσι)[...]

4 αυγά 240 ml γάλα εβαπορέ 120 ml χυμό πορτοκάλι 180 ml λάδι 2 κ.γ. (κοφτά) baking powder 140 γρ. αλεύρι ολικής 140 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ.[...]

Πρόκειται για συνοδευτικό φαγητού, κάτι σαν μίνι πικάντικα τυροπιτάκια που φτιάχνονται πανεύκολα και αποτελούν μαγεία για τις αισθήσεις Τι χρειαζόμαστε: 400γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για την κρέμα: 2 1/2 φλιτζ. γάλα 100 γραμ. κουβερτούρα λιωμένη 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 3 κρόκους αβγών 2 κουταλιές κορν φλάουρ 5 κουταλιές αλεύρι 2[...]

Πως τα λαχανικά μπορούν να μας βγάλουν ασπροπρόσωπους σε ένα τραπέζι...!! Τι χρειαζόμαστε: 1 άσπρο λάχανο 1 καρότο 1 κολοκυθάκι 1 κονσέρβα καλαμπόκι 2 φιλέτα[...]

Επιδόρπιο με αχλάδι, ρόδι και σοκολάτα για 4 άτομα Τι χρειαζόμαστε: 4 αχλάδια (οχι πολύ ώριμα) 1-2 ρόδια 150 γρ. σοκολάτα (με 70% περιεχόμενο κακάου) 10 ml[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ (αν χρησιμοποιήσουμε αλεύρι για[...]

Ιδανικό για πρωινό αλλά και τέλειο δεκατιανό τόσο για τα παιδιά στο σχολείο όσο και για όσους θέλουν να τσιμπήσουν κάτι στη δουλειά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ.[...]

Λαχταριστά κουλουράκια καρότου. Ένα υγιεινό σνακ, για όλες τις ώρες, συνοδεύεται υπέροχα με κρασί και γραβιέρα. Τι χρειαζόμαστε: 2 καρότα 1 ντομάτα 1 κούπα[...]

3 κολοκυθάκια τριμμένα (να βγαίνουν 3 φλιτζ.) 1 κ.γ. αλάτι 3 μεγάλα αυγά (ελαφρώς χτυπημένα) 3/4 του φλιτζ. τριμμένη παρμεζάνα λίγο ξερό δυόσμο 3 κουταλιές[...]

Τις ελιές μπορείτε να τις βάλετε στο multi και να τις χοντροαλέσετε. Τι χρειαζόμαστε: 100 ml ελαιόλαδο 100 ml βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) 100 ml χλιαρό νερό 375[...]

150 γρμ. αλεύρι 150 γρμ. γάλα 2 αυγά 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 πράσο 100 γρμ. τριμμένο κίτρινο τυρί ή φέτα λίγο λάδι αλάτι πιπέρι δυόσμο νερό Οδηγίες 45[...]

1/2 κιλό φρέσκες φράουλες εποχής (για να είναι νόστιμες και γλυκές) και κρατάω 5-6 μικρές για γαρνιτούρα 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (10%) 2/3 φλ. γάλα[...]

2 κιλά λεμόνια (αρωματικά και, κατά προτίμηση, βιολογικά) ζάχαρη (την ποσότητα θα την υπολογίσουμε στην πορεία) τις φλούδες από 700 γρ από τα λεμόνια 2-3[...]

Τώρα που το καλοκαίρι έρχεται τα παγωμένα γρήγορα νόστιμα γλυκάκια επιβάλλονται.. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 500γρ.[...]

Σερβίρεται ανάμεσα σε ορεκτικό και κύριο πιάτο για να "καθαρίσει" τη γεύση ή σαν ελαφρύ καλοκαιρινό επιδόρπιο! Τι χρειαζόμαστε: 2 λεμόνια 2 φλιτζ. μοσχάτο (ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη ζύμη 250 γρ. φέτα 250 γρ. γκίζα (παράγωγο της φέτας) 250 γρ. γαλοτύρι 750 γρ. ανθότυρο 100 γρ. πράσινες ελιές, ψιλοκομμένες 100[...]

1500 γρ φράουλες 1000 γρ ζάχαρη (800 λευκή, 200 καστανή) 1/2 ματσάκι δυόσμο 1/2 ματσάκι μέντα 1/2 λεμόνι (χυμό κ λίγο ξύσμα) 1 κούπα φυσικό χυμο πορτοκάλι[...]

1000 γρ γιαούρτι στραγγιστό (2% λιπαρά) 80 γρ άχνη ζάχαρη 15 γρ φύλλα ζελατίνης 100 ml ζεστό νερό Σάλτσα φράουλας ή άλλου φρούτου Οδηγίες Μουσκεύουμε τα φύλλα[...]

250 γραμ. ψωμί μπαγιάτικο, σε κύβους 8 κ.σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 φύλλα δάφνης 450 γραμ. σφιχτές ντομάτες, ξεφλουδισμένες και τριμμένες[...]

1 και 3/4φλιτζανιού ρεβύθια βρασμένα και ξεφλουδισμένα 5 κουταλιές σούπας ελαιολαδο 1 μετριο κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. πάστα τομάτας 2 κ.σ. κέτσαπ 1[...]