Γλυκα χωρις αυγο

Γεια σας, όπως καταλάβατε εδω και καιρό έχουν αλλάξει κάποια πράγματα στο blog, και θα αλλάξουν και αλλά, έτσι θα δημιουργηθεί μια καινούργια στήλη guest post[...]

Ο πάτος του καζανιού!!!! Υλικά 1 1/2 λίτρο γάλα 150γρ νισεστέ 100γρ βούτυρο 2 1/2 φύλλα ζελατίνης 1/2 κιλό ζάχαρη Συνταγή Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180[...]

Pin It Αυτή την συνταγή μου την έστειλε μια φίλη απο Κύπρο δεν είναι οι φημισμένες ταχινόπιτες αλλά ενα υπέροχο κεικ με γεύση πολύ κοντά στο μουστοκούλουρο.[...]

Pin It Κάνεις δε θα  φάει μόνο 1 !!!!!!!!!!! Υλικά 2 1/2  φλ. τσαγιού σπορέλαιο 1 1/2 φλ.τσαγιού  ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού πορτοκαλί χυμό 1 κ.γλυκού κανέλα 1/2[...]

Pin It Από τις αγαπημένες !!! Υλικά Ροδάκινα ζάχαρη 1 λεμόνι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα ροδάκινα, και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια, βάζουμε τα ροδάκινα σε ένα[...]

To κέικ έγινε υπέροχο αν και δεν έγινε όπως έγραφε η συνταγή…. Τα κομμάτια της φράουλας έπρεπε να είναι πάνω και να ξεροψηθούν, αυτά κατέβηκα στο πάτο στου[...]

Pin It Ξινό μου βγήκε,.αλλά μ’ αρεσει…. Υλικά 1 μεγάλο γάλα εβαπορέ 1 σακουλάκι ζελέ λεμονί 1/2 κούπα ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 2λεμονια το ξύσμα και[...]

Pin It Υλικά 250γρ βούτυρο 500γρ άχνη ζάχαρη 1 κουτ.σούπας ζεστό νερό 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανιλιας Εκτέλεση Χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει. Βάζουμε[...]

Pin It Κλασσική αλλά υπέροχη Υλικά 3 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κορν φλάουρ 4 κρόκους 1/2 κούπας ζάχαρη 2 κούπες γάλα 1 βανίλια 1 κούπα σαντιγί Εκτέλεση Σε ένα μπολ[...]

Οι κάτοικοι της Πόλης δώσανε το όνομα «μπουγάτσα» ή «μπουγκάτσα», θέλοντας να εννοήσουνε πιθανώς «αλμυρή ή γλυκιά γέμιση πίτας, τυλιγμένη πολύ καλά και στεγανά[...]

Pin It Για τη γέμιση τούρτας! Υλικά 1 κουβερτούρα 4 κουταλιές της σούπας κακάο 4 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 1 1/2 κουπα του νες καφέ γάλα 1/2 κούπα[...]

Pin It Το πιο απλο και νοστιμο γλυκο!!! Υλικά για 50-70 λουκουμάδες 1 φλ.τσαγιού χλιαρό νερό 1 φλ.τσαγιού χλιαρό γάλα 2 φακελάκια μαγιά σε σκόνη 2 κ.σούπας[...]

Μωσαϊκό η κορμός καλοκαιρινό γλυκό που ξυπνάει παιδικές αναμνησεις!!!!! Υλικά 2 συσκευασίες μπισκότα πτι Μπερ 250γρ βούτυρο 60γρ κακάο 1 κρόκο 250γρ άχνη[...]

Γεύσεις από παράδοση!!! Υλικά 40 φύλλα κρούστα για γλυκά 250 γρ. βούτυρο αγελάδος 250 γρ πρόβειο βούτυρο 300γρ καρύδια τριμμένα (όχι σκόνη) 1 κ. σούπας κανέλα[...]

Pin It Τη συνταγή αυτή την είδα στο νηστικό αρκούδι και από τότε τη λάτρεψα!!! Υλικά 500 γρ. κανταΐφι 250 γρ. σαντιγί φλ. τσαγιού καρυδόψιχα τριμμένη 250 γρ.[...]

Pin It Το αγαπημένο…. Υλικά 300γρ φράουλες 150 γρ ζάχαρη 200γρ κρεμά γάλακτος 30% 250 γρ γάλα πλήρες 1 κ.σ γιαούρτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και βάζουμε στο[...]

Καλοκαιρινό ελαφρύ και δροσερό γλυκάκι που θα λατρέψετε!!!Υλικά1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό500γρ. φυτική σαντιγί Τορρε1 1/2 φλ. τσαγιού άχνη ζάχαρη2 πακέτα πτι[...]

Pin It Τα νοστιμοτερα χιλια φυλλα… Υλικα 2 πακετα σφολιατινια 1 δοση κρεμα ζαχαροπλαστικης σαντιγυ Εκτελέση Κανουμε την κρεμα οπως τις οδηγιες, σε ενα[...]

Pin It Υλικά 2 φλ. τσαγιού σπορέλαιο 1 φλ. τσαγιού φυσικό χυμό πορτοκάλι 11/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού σταγόνες σοκολάτας ξύσμα από 1 πορτοκάλι 3[...]

Pin It Ίσως το καλύτερο γλάσο  για επικάλυψη τούρτας !!! Σαν  Μετάξι…..      Υλικά 450γρ marshmallows 2 κ.σ. νερό 1 / 2 κ.γ.[...]

Pin It Η γιορτή του Άγιου Φανουρίου είναι στις 27 Αύγουστου, η πίτα του γίνετε όλες τις ήμερες του χρόνου, αποτελείτε από 7 ή 9 υλικά και είναι συνήθως[...]

Ότι θυμάμαι από τα παιδικά μου χρονιά στην γιαγιά μου είναι αυτή η κομπόστα… Υλικά Ροδάκινα ζάχαρη νερό βάζα Συνταγή Πλένουμε τα ροδάκινα και τα ξεφλουδίζουμε,[...]

Το πρώτο guest post της χρόνιας και είπα να σας γλυκάνω και εσάς και την φίλη μου την Έφη, την Μάνα του λόχου….και λέγετε έτσι για κάθε μέρα ταΐζει ένα[...]

Pin It Η ωραιότερη συνταγή!!! Υλικά 500γρ νισεστέ 1500γρ ζάχαρη 3 κιλά νερό (όχι λίτρα!είναι πιο λίγο σε κιλά) 2 βανίλιες καβουρδισμένα αμύγδαλα 1 φλιτζ.[...]

Pin It Για τους λάτρεις της φράουλας!!!! Υλικά 250 γρ. σαντιγί 1 φάκελο κρέμα στιγμής με γεύση φράουλα 1/2 κούπα σιρόπι φράουλα γάλα όσο γράφει η συσκευασία[...]