Γλυκα χωρις ζελε ριγανη μουσταρδα

Υλικά κρέμα γάλακτος: 600 ml γάλα εβαπορέ: 100 ml, αραιωμένο βανίλια: 1 ξυλάκι σχισμένο κατά μήκος ζάχαρη: 90 γρ. φύλλα ζελατίνης: 4 Για την πραλίνα[...]

Υλικά 1 κούπα ανάλατο βούτυρο (2 στικς) 1 κούπα μαύρη ζάχαρη 2 κρόκοι αυγών 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 120 γρ. καλής[...]

Υλικά Υλικά για μια στρογγυλή φόρμα φουντούκια: 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 2 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μπέικιν πάουντερ: 1 κοφτό[...]

Υλικά βούτυρο 250 γρ. μπισκότα πτί μπερ ή μιράντα: 300 γρ. φρουΐ γλασέ ψιλοκομμένα (προαιρετικά): 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια: 200 γρ.[...]

Υλικά μπισκότα σοκολάτας τριμμένα: 180 γρ. φουντούκια ή καρύδια (ψίχα): 60 γρ., τριμμένα κρόκος αυγού:1 ζάχαρη άχνη: 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο: 5[...]