Γλυκα χωρις γλασο παξιμαδι γαλα

Καλή σας ημέρα και καλή εβδομάδα!! Σίγουρα υπάρχουν πολλές εκδοχές αυτού του γλυκού, αλλά την συγκεκριμένη δεν την αλλάζω με τίποτα. Μου την έμαθε μια[...]

Βρε βρε σαν τα χιόνια....!!! Ούτε και ξέρω από πότε έχω να γράψω στο "κουζινάκι μας" αλλά οι ορέξεις μου τελευταία δεν είναι στο ζενίθ τους. Συν του ότι[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Χρόνια πολλά στις συνονόματες Μαρίες, Δέσποινες, Παναγιώτες ( και τα αρσενικά ονόματα αυτών) που τυχών γιορτάζουν μαζί μου σήμερα[...]

Μετά από "παραγγελιά"...έφτιαξα για πρώτη φορά αυτό το εύκολο ( ο θεός να το κάνει ) γλυκάκι! Η δυσκολία του βεβαίως βεβαίως δεν βρίσκεται στην γέμιση, ( που[...]

Υλικά 1/2 κιλό Κανταΐφι. 150 γρ. Βούτυρο αγελαδινό λιωμένο 1 κτσ ζάχαρη άχνη 400 γρ. τυρί κρέμα 1 κρέμα γάλακτος 1 βανίλια ΣΙΡΟΠΙ 2 κούπες νερό 3 κούπες[...]