Γλυκα χωρις αγγουρι φυτρα χοιρινο

1 φλ.τσ. ελαιόλαδο 2 φλ.τσ. σιμιγδάλι ψιλό 3 φλ.τσ. ζάχαρη 4 φλ.τσ. νερό 1 λεμόνι ακέρωτο (την φλούδα του) 1 ξυλάκι κανέλας 100 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα Κανέλα[...]

200 γρ. βούτυρο λιωμένο 60 γρ. καστανή ζάχαρη 2 αυγά (κατά προτίμηση μεγάλου μεγέθους) 1 κ.σ. baking powder 150 γρ. γάλα 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις[...]

1 δόση από το αγαπημένο μας σοκολατένιο κέικ 1 μικρό βαζάκι πραλίνα φουντουκιού 125 γρ. λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα 100 γρ. περίπου καραμελωμένα αλεσμένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά ξύσμα πορτοκαλιού πολύ λεπτό, λιωμένο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κούπες μέλι 1 1/2 κούπες νερό 3 κούπες καρύδια ψιλοκομμένα 2[...]

Βασική συνταγή για cupcakes 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι baking powder 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1/4 φλυτζάνι βούτυρο ανάλατο, σε θερμοκρασία[...]

250 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα (75% κακάο) 50 γρ. βούτυρο ανάλατο 1/2 φλυτζάνι καβουρδισμένα αμύγδαλα και φουντουκια, ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζάνι λουκούμια ή[...]

Υλικά για το ζυμαράκι: 550 έως 600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 φακελάκι μαγιά 50 ml γάλα 50 ml λάδι 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ. γλ. αλάτι Γέμιση: μερέντα ή μαρμελάδα αμύγδαλο[...]

Υλικά για 6 μαρέγκες 50 γρ ψιλοκομμένα φυστίκια Αιγίνης 165 γρ ζάχαρη ξύσμα ξύλου βανίλιας ή 1 κουτ. του γλυκού βανίλια ζάχαρη 1 κουτ. της σούπας κορν φλάουερ[...]

1/2 δόση κέικ σοκολάτα νηστίσιμο (εγώ χρησιμοποίησα της Sitronella) 1 λίτρο γάλα καρύδας (το χάρτινο μπουκάλι) 2 συσκευασίες γάλα καρύδας σε κονσέρβα των 400[...]

1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι ζάχαρη 1 κεσεδάκι λάδι 4 αυγά 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια ξύσμα απο ένα πορτοκάλι[...]

…για τη ζύμη: 2 αυγά 110 γρ ζάχαρη 50 γρ (50 ml) γάλα 45 γρ (50 ml) ηλιέλαιο 125 γρ γιαούρτι 200 γρ αλεύρι 8 γρ(1/2 φακελάκι) baking powder …για τη γέμιση: 12[...]

Εκπληκτικά και πανέμορφα. Τα βρήκα σε site και τους αξίζουν πολλά συγχαρητήρια. Τα χρησιμοποιώ συχνά και στολίζω σοκολατένια γλυκά. Τι χρειαζόμαστε: Για τη[...]

Το κάτι άλλο.... Τα αρώματα που βγάζει αυτό το τόσο ελαφρύ και γευστικό γλυκό... Η θεϊκή συνταγή είναι του μέγα δημιουργού-ζαχαροπλάστη Στέλιου Παρλιάρου. Τι[...]

Επειδή η ζύμη όταν ψηθεί φουσκώνει, προτίμησα να φτιάξω λεπτές τις καρδούλες ώστε να διατηρήσουν το σχήμα τους και κατά συνέπεια αντί να τις μοιράσω για να[...]

Ο άντρας μου είναι Τοξότης (στο ζώδιο όχι στο επάγγελμα!!!) και όσοι δεν το γνωρίζετε, σας πληροφορώ ότι οι τοξότες είναι μεγάλα πειραχτήρια! Όταν λοιπόν με[...]

8 αυγά χωρισμένα σε κρόκους κι ασπράδια 200 γρ. ζάχαρη άχνη 300 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα στο blender (ή το μούλτι) να γίνουν σκόνη ξύσμα από 2 ακέρωτα[...]

Ζύμη: 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλ. γάλα 2 κ.σ. βιτάμ 3 κ. σ. ζάχαρη 1 1/2 κ. γλ. μαγιά ξηρή 1/2 κ. γλ. αλάτι Γέμιση: 2 μεγάλα ή 3 μέτρια μήλα 1[...]

400 γρ. φρυγανιές 1 1/2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 2 φλυτζ. τσαγιού νερό Για την κρέμα σοκολάτα 270 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 750 γρ. γάλα 5 κρόκοι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5 τριαντάφυλλα που να μυρίζουν ¾ φλ. ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο 800 γρ. γάλα (400 γάλα κουτί συμπυκνωμένο και 400 νερό) Πλένουμε τα τριαντάφυλλα[...]

Για τη βαση: 1/2 κουπα αλευρι 2κ.σ. κακαο 1/2κ.γ. αλατι 5 αβγα χωρισμενα (ασπραδια κροκοι) 1 κουπα ζαχαρη Λιγη βανιλια 1 κουπα καρυδια ψιλοκομενα Για τη[...]