Γλυκα χωρις τριανταφυλλα καλαμποκελαιο

Οι ξακουστοί ανατολίτες παραμυθάδες, έφτιαξαν ένα θαυμάσιο μύθο! Αξεπέραστο! Φάτνη και χιόνια στη καρδιά της Παλαιστίνης Αύγουστο μήνα! Φτωχοί βοσκοί[...]

Εδω και λιγο καιρο ψαχνομαι για να δοκιμασω επιτελους να κανω και τη δικη μου σπιτική μαρμελάδα... Έτσι συγκέντρωσα πολλές και χρησιμες πληροφορίες και ειμαι[...]

Κυριακή σήμερα και σας έχω μια γλυκιά έκπληξη! Έτσι, για αλλαγή, ας γνωρίσουμε μια συνταγή για γλυκό... λίγο ασυνήθιστη, που φέρνει στο νου Αραβικές νύχτες,[...]

Αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά, αναγνώστες, σχολιαστές και φίλοι με ένα μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για τις επισκέψεις σας και την αγάπη σας, σας εύχομαι να περάσετε τις[...]

Τελειώνει ο Αύγουστος σήμερα και ο τρύγος έχει τελειώσει κι αυτός στην περιοχή μας πριν καλά καλά αρχίσει φέτος, όπως έγραψε χαρακτηριστικά μια τοπική[...]

16 Οκτωβρίου. Παγκόσμια μέρα του ψωμιού! Αλήθεια πόσοι το στερούνται σ’ όλο τον κόσμο; Αυτά τα επετειακά και οι παγκόσμιες μέρες , μου προκαλούν[...]

Γλυκό σταφύλι Μια και είναι η εποχή του σταφυλιού και μια και είχα αγοράσει σταφίδα αλλά τελικά δεν τη φάγαμε είπα να την φτιάξω γλυκό για να μην πάει χαμένη[...]

Για τη ζύμη 25 γραμμ. νωπή μαγιά 500 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 1 πρέζα ζάχαρη 2 κρόκοι αυγού 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γλ. αλάτι Για τη[...]

Συνεχώς βρίσκομαι σε αναζήτηση ενός μπισκότου διαφορετικού, υγιεινού και χωρίς ζάχαρη!! Άντε να τα βρεις αυτά σε ένα γευστικό μπισκότο!! Αποφάσισα να φτιάξω τα[...]

Ένα πανεύκολο, πολύ νόστιμο, πορτοκαλένιο κέικ από μια παλιά οικογενειακή συνταγή. Τα υλικά της ήταν μετρημένα με ποτήρι νερού αλλά, κατόπιν δοκιμών, τα[...]

Ένα πεντανόστιμο κεκάκι ιδανικό για τον καφέ σας! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ρώγες από σταφύλι σουλτανίνα (λευκό, γλυκό, χωρίς κουκούτσια) 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ.[...]

Ακόμα και οι μαμάδες που κανένα μεράκι δεν είχαν με τη μαγειρική, τσάτρα-πάτρα φύλαγαν μια εύκολη συνταγή για κέικ που κάθε τόσο ομόρφαινε τον πάγκο της[...]

Για 4-6 άτομα 2 κιλά μοβ σταφύλια καθαρισμένα 250 γραμμάρια νερό 200 γραμμάρια ζάχαρη Χυμό απο 1 πορτοκάλι 1 ασπράδι αυγόυ χτυπημένο Εκτέλεση Σε ένα[...]

Μία γρανίτα ακατάλληλη για ανήλικους ! Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά Για τη[...]

Υλικά : Α. Για την βάση: 500 γρ. μπισκότα digestive ή άλλα vegan μπισκότα επιλογής σας 2 κ.σ. λάδι καρύδας 2 κ.σ. λικέρ φρούτου της επιλογής σας (εγώ έβαλα[...]

Υλικά: 1 κούπα χυμό σταφυλιού (ή μάγκο, ροδάκινο κ.α.) 1 κούπα νερό 1/4 κούπα ζάχαρη 1/2 κ.γ. άγαρ-άγαρ σε σκόνη ή 1/2 κ.σ. αγάρ σε νιδάφες (σε ινδικά και[...]

Προτελευταία εβδομάδα της Σαρακοστής –πότε πέρασε!- και οι περισσότεροι πια νηστεύουν. Πολλοί βέβαια μόνο και μόνο για να φάνε με μεγαλύτερη όρεξη τον[...]

Για το κέικ 1 φλ. Βούτυρο ή λάδι 1 φλ. Ζάχαρη καστανή «Demerara» Λίγο σιρόπι από γλυκό καρύδι 2 φλ. Αλεύρι 1 κουταλάκι «Baking powder» 6 αυγά 1 πορτοκάλι[...]