Γλυκα χωρις πενες μοσχατο

Σήμερα θα βάλουμε ένα γρίφο! Eίναι γλυκιά...είναι μπισκοτένια...μυρίζει σπιτική μαρμελάδα και όταν τη ψήνεις στο φούρνο σου, μυρίζει όχι μόνο η κουζίνα σου,[...]

Μηλόπιτα αρωματισμένη με κανέλα και αρμπαρόριζα!!! Το φθινόπωρο εμένα μου μυρίζει μήλα με κανέλα …εσας??? Αφού έχω μπόλικα μήλα στην αυλή κάνω γλυκά για[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ Η μαρμελαδα βερυκοκο ειναι απο τις πιο δημοφιλεις μαρμελαδες. Για να την παρασκευασετε, διαλεξτε ωραια ωριμα φρουτα, ωστε να μειωσετε και[...]

Χρόνια πολλά στο Δημήτρη μου και σε όλους τους Δημήτρηδες και στις Δημητρούλες!!! Σήμερα γιορτάζουμε και κερνάμε γλυκό σοκολατένιο! Όλοι λατρεύουμε τη[...]

Η μαρμελάδα σταφύλι με μπανάνα, είναι μια πιο μοντέρνα εκδοχή της κλασική συνταγής, που αρέσει πολύ σε όλα τα παιδιά. Ο συνδυασμός αυτών των δύο φρούτων, έχει[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΟΥΣΜΟΥΛΟ Φέτος ήταν απο τις χρονιές που οι δύο μουσμουλιές μας ήταν κατάφορτες απο φρούτα, ευμεγέθη, ιδιαίτερα γλυκά και ζουμερά. Αν προσθέσετε και[...]

Το σιρόπι το χρησιμοποιούμε στα γλυκά του κουταλιού, τα σιροπιαστά του ταψιού αλλά και σε ποτά . Ανάλογα που θα το προσθέσουμε, βάζουμε και αντίστοιχο άρωμα ή[...]

Υλικά : 1 κιλό μούσμουλα (καθαρό βάρος της σάρκας μόνο), 600 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική ή καστανή , 1 λεμόνι (ακέρωτο) το χυμό και τη φλούδα 10 φύλλα[...]

Υλικά : 1 λίτρο ερυθρό οίνο 250 - 300 (γρ.) ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε) 30 - 40 φύλλα αρμπαρόριζας (ανάλογα το μέγεθος και την επιθυμητή γεύση) 1[...]

4 νεράντζια ή πορτοκάλια (προσέξτε να μην είναι κερωμένη η φλούδα τους. Συνήθως αυτά από το Ισραήλ, που είναι γυαλισμένα και όμορφα είναι κερωμένα..) Αλισίβα[...]