Γλυκα χωρις γιαουρτακι γαλετα κερασι

Καλημέραααααααα... Αργώ, αλλά δεν μπορείτε να πείτε... δεν σας ξεχνώ!!! Μόλις βρω ευκαιρία... τσουκ... έρχομαι πάλι κοντά σας... Την εβδομάδα που μας πέρασε,[...]

Αυτή είναι η δεύτερη από τις τρεις συνταγές με ραβέντι που υποσχέθηκα ότι θα μοιραστώ μαζί σας. Μια άκρως ενδιαφέρουσα μαρμελάδα ραβέντι με μαύρο πιπέρι. Είναι[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΟΥΣΜΟΥΛΟ Φέτος ήταν απο τις χρονιές που οι δύο μουσμουλιές μας ήταν κατάφορτες απο φρούτα, ευμεγέθη, ιδιαίτερα γλυκά και ζουμερά. Αν προσθέσετε και[...]

Η μαρμελάδα σταφύλι με μπανάνα, είναι μια πιο μοντέρνα εκδοχή της κλασική συνταγής, που αρέσει πολύ σε όλα τα παιδιά. Ο συνδυασμός αυτών των δύο φρούτων, έχει[...]

ΣΤΑΦΥΛΙ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΜΟΣΧΑΤΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΑ Γλυκό κουταλιού σταφύλι, λίγο διαφορετικό από τα συνηθισμένα, συνδυάζει το φρούτο με την σπιρτάδα του αλκοόλ και[...]

Μια αναπάντεχη συνταγή εν μέσω ενός πιο αναπάντεχου καλοκαιριού. Και τι δεν είδαμε αυτό το καλοκαίρι! Δημοψηφίσματα, χρεοκοπίες, σχέσεις, έρωτες, γάμοι, χαμός![...]

Πήραμε φόρα με τα γλυκά και δεν κάνει (για ευνόητους λόγους)! Όμως δε μπορούσαμε να αντισταθούμε στην επιθυμία για πειραματισμό... Στην τελευταία μας ανάρτηση[...]

Θέλει ρουτίνα η οικογένεια. Θέλει Κυριακές με λευκό τραπεζομάντηλο, θέλει καρυδόπιτα με ινδική καρύδα στη γιορτή της μικρής, γαλακτομπούρεκο στη γιορτή του[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΡΟΜΗΛΟ Κορόμηλα, εμείς τα λέμε ερίκια αλλά και αβράμπουλα, ένα γλυκόξινο φρούτο σε διάφορες χρωματικές ποικιλίες που δεν το βρίσκουμε και πολύ[...]

Κυδώνια! Τα χρυσά φρούτα του Φθινοπώρου που έχουν πολλές χρήσεις τόσο στη Ζαχαροπλαστική όσο και στη Μαγειρική.Πρωταγωνιστές στις κουζίνες της Ανατολής. Γλυκό[...]

Το πράσινο συκαλάκι, γίνεται τώρα την άνοιξη. Το μαζεύουμε μέσα με τέλος Απριλίου από τις αρσενικές συκιές, τον ορνό. Βρίσκονται διάσπαρτες στα χωράφια, και[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Bianca Nero ‎ Καρπούζι γλυκό εύκολο, σπεσιαλιτέ Σκύρου! Υλικά για 1 βάζο μέτριο 1 κιλό φλούδα από χοντρόφλουδο καρπούζι 1 κιλό ζάχαρη (έβαλα 850)[...]

Σύκα καλοκαιρινά, από το χωριό που στάζουν μέλι μου έστειλαν τις προάλλες αλλά πόσα να φάω; Φοβήθηκα μη μου χαλάσουν αλλά ήθελα και κάτι διαφορετικό για το[...]

Χρόνια πολλά στο Δημήτρη μου και σε όλους τους Δημήτρηδες και στις Δημητρούλες!!! Σήμερα γιορτάζουμε και κερνάμε γλυκό σοκολατένιο! Όλοι λατρεύουμε τη[...]

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ Η μαρμελαδα βερυκοκο ειναι απο τις πιο δημοφιλεις μαρμελαδες. Για να την παρασκευασετε, διαλεξτε ωραια ωριμα φρουτα, ωστε να μειωσετε και[...]

Μηλόπιτα αρωματισμένη με κανέλα και αρμπαρόριζα!!! Το φθινόπωρο εμένα μου μυρίζει μήλα με κανέλα …εσας??? Αφού έχω μπόλικα μήλα στην αυλή κάνω γλυκά για[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γρ. ταχινι 500 γρ καρύδια χοντροτριμμένα 100 γρ. σουσάμι καβουρδισμένο 1 φλ. σπορέλαιο 1/2 φλ. φυτικό βούτυρο λιωμένο 1 κ.γ κανέλα[...]

Αυτό το παγωτάκι το ξεκίνησα μέσα στον ενθουσιασμό και την λαχτάρα ότι θα κάνω τα αγαπημένα μου σύκα παγωτό. Ολα καλά αλλά στην πορεία διαπίστωσα ότι για να[...]

Καλό μήνα κι από μένα!!! Γλυκό σταφύλι! 2016… κάθε Σεπτέμβρη μα 2 μα 3-4 βαζάκια με γλυκό σταφύλι θα κάνω από λαχτάρα είναι τόσο λιμπιστικά που δεν μπορώ[...]