Γλυκα χωρις ρυζι γαλοπουλα σουλτανινα

1/3 φλ. νερό 1/3 φλ. κονιάκ 1/3 φλ. σπορέλαιο 1 φλ. χυμός πορτοκάλι 1 κ.γλ. κοφτό σόδα 2 πορτοκάλια (ξύσμα) όσο σηκώσει αλεύρι που φουσκώνει μόνο του[...]

250 γραμ. μπισκότα digestive ολικής άλεσης (αλεσμένα) 125 γραμ. βούτυρο λιωμένο 2 λεμόνια ακέρωτα (το ξύσμα) 750 γραμ. κατίκι θερμοκρασία δωματίου 3 αυγά 1[...]

250 γραμμ. μπισκότα digestive ολικής άλεσης 100 γραμμ. βούτυρο μαλακό 1/2 κ.γλ. κανέλα 50 γραμμ. (1/2 φλ. τσαγιού) αλεσμένα φιστίκια Αιγίνης 1 κιλό φρέσκια[...]

6 μήλα 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι 1 λεμόνι (χυμός) 1 ξύλο κανέλα Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα. Αφαιρούμε τα κουκούτσια με το ειδικό εργαλείο[...]

1 έτοιμο φύλλο ζύμη τάρτας 300 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη ζάχαρη 2 αυγά 4 κρόκοι 1 βανίλια 1[...]

Για τη βάση 125 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 250 γραμμ. κρακεράκια-γαλέτες 2 κ.σ. κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα Για τη γέμιση τυριού 700 γραμμ. σπανάκι ζεματισμένο και[...]

Για τη βάση 2 1/2 συσκευασίες (285 γρ.) μπισκότα με γέμιση σοκολάτας 6 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη Για το παγωτό 1 κουτάκι φυτική σαντιγύ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1[...]

4 ώριμες μπανάνες 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 200 γραμμ ζάχαρη 250 ml γάλα 250 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά κρύα Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε[...]

350 γραμμ. καστανή ζάχαρη 250 γραμμ. βούτυρο σε κομματάκια 3 αυγά 2 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι 200 γραμμ. σοκολάτα ψιλοκομμένη 250 ml γάλα 50 γραμμ. σταφίδες 60[...]

1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο Κερκύρας 3 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες 8 φιλέτα αντζούγια ψιλοκομμένη 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 1[...]

380 γραμμ. αμυγδαλόψιχα αλεσμένη 220 γραμμ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 3 ασπράδια αυγού ασπράδια αυγού 3-4 σταγόνες εσάνς πικραμύγδαλου (προαιρετικά) 100 γραμμ.[...]

2½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού κόκκινο κρασί ½ φλ. τσαγιού χυμός πορτοκάλι 1½ φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.γλ. γαρύφαλλο 1 πορτοκάλι (ξύσμα) 1[...]

2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλ. ζάχαρη 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/2 κ.γ. αλάτι 3 φλ. ψιλοτριμμένο καρότο 4 αυγά 3/4 φλ.[...]

2 λεμόνια 2 κεσεδάκια (200 γραμμ. το καθένα) γιαούρτι 1 κεσεδάκι γάλα εβαπορέ 1 κεσεδάκι γάλα φρέσκο 2 κεσεδάκια κρέμα γάλακτος πολύ παγωμένη 2 κεσεδάκια[...]

1 κιλό καθαρισμένο καρπούζι (το άσπρο μέρος) 1 κιλό ζάχαρη 1 βανίλια Χυμό από 1/2 λεμόνι 3 λεμόνια Εκτέλεση Καθαρίζουμε την πράσινη εξωτερική φλούδα και την[...]

2 κουτιά ανανάς 2 φακελάκια ζελέ ανανά 1 φυτική σαντιγί 1 κιλό γιαούρτι με 2% λιπαρά φρέσκο φιστίκι Αιγίνης αλεσμένο λίγο γλυκό κρασί για το γαρνίρισμα 1.[...]

5 ποτήρια νερού κομμένο μούστο 3/4 ποτηριού νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 ποτηριού νερού σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.σ. θυμαρίσιο μέλι 1/2 κ.γλ. κοπανισμένη[...]

200 γραμμ. Κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 ζαχαρούχο γάλα 100 γραμμ. μαργαρίνη 4 κ.σ. Κακάο 1/2 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1/2 φλ. τσαγιού φυστίκι Αιγίνης[...]

1 πακέτο φύλλο καταΐφι 100 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 250 γραμμ. γλυκό κουταλιού βύσσινο 500 γραμμ. παγωτό καϊμάκι Λίγο φιστίκι Αιγίνης για το γαρνίρισμα 10[...]

2 συσκευασίες (154 γρ.) μπισκότα γεμιστά τριμμένα 125 γρ. (1 μπαστουνάκι) βούτυρο λιωμένο 350 ml κρέμα γάλακτος 35% 100 γρ. ζάχαρη άχνη 2 συσκευασίες (300gr)[...]

1&1/2 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1/4 φλ. αλεύρι μαλακό 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο 3 κ.γ. κακάο 2 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι 6 αυγά 1 φλ.[...]

450 γραμμ. (εμπορίου 1 πακέτο) φύλλο κρούστας 1½ φλ. βούτυρο λιωμένο 200 γραμμ. φυστίκια Αιγίνης 200 γραμμ. καρυδόψιχα 2 κ.σ. ζάχαρη Για το σιρόπι 500 γραμμ.[...]

500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 κ.γλ. (κοφτό) αλάτι περίπου 2 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό ελαιόλαδο για το[...]

2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 2 κουτιά (μετρήστε το στο κουτί του ζαχαρούχου) φρέσκο γάλα 1 λεμόνι (φλούδες) 3 βανίλιες 6 αυγά 1. Ζεσταίνουμε το ζαχαρούχο και το[...]

300 γρ. μαργαρίνη 1/3 φλ. στέβια 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες ξύσμα από 1 λεμόνι 1/2 κ.γ. κανέλα 3 κ.σ. νερό 1/2 κ.γ. αλάτι 500 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

250 γραμμ. βούτυρο πρόβειο 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη 2 αυγά 4 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο 100 γραμμ. κουβερτούρα λιωμένη 1 φλ. τσαγιού καφέ κονιάκ 1 κούπα καρύδια[...]

2 συσκευασίες μπισκότα με γέμιση σοκολάτας 1/2 φλ. φουντούκι σε πούδρα 1/2 φλ. κακάο άγλυκο 5 αυγά 1 + 1/2 φλ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 2 κ.γ. baking powder 2[...]

250 γραμμ. βούτυρο ή μαργαρίνη 8 κ.σ. κακάο άγλυκο 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης 1/4 φλ. κονιάκ 1 φλ. χοντροκομμένα[...]

1½ φλ. ζάχαρη 1 φλ. βούτυρο 3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1½ φλ. στραγγιστό γιαούρτι 5 αυγά 3 κ.γ. μπέικινκ πάουντερ 1 λεμόνι (ξύσμα) 1 πορτοκάλι[...]

2 λίτρα φρέσκο γάλα 1 και 1/4 φλ. ζάχαρη 8 κ.σ. corn flour (γεμάτες) 2 βανίλιες 200 γρ. κουβερτούρα γάλακτος τριμμένη 2 συσκευασίες (370 γρ.) γεμιστά μπισκότα[...]

300 γραμμ. ροδάκινα (καθαρισμένα και πολτοποιημένα) 300 γραμμ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά (πολύ παγωμένη) 3 κ.σ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνης (x 2 γραμμ.)[...]

250 ml γάλα 150 γραμμ. ζάχαρη 2 κρόκοι 450 γραμμ. ροδάκινα (σάρκα καθαρισμένη, χωριστά τα κουκούτσια) 1 λεμόνι (χυμός) 1 κλωνάρι βανίλια 250 ml παγωμένη κρέμα[...]

750 γρ. φράουλες φρέσκιες και ώριμες 2 φλ. κρέμα γάλακτος 35% 1 φλ. γιαούρτι στραγγιστό 8 κ.σ. άχνη ζάχαρη 1 συσκευασία (115 γρ.) Mini μπισκότα γεμιστά Για τη[...]

500 ml μούστο 500 ml ελαιόλαδο ανάμεικτο με σπορέλαιο 250 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1½ κ.γλ. κανέλα σκόνη 1½ κ.γλ.[...]

2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 μεγάλα αβγά 1½ φλ. γάλα 4 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 20 θρυμματισμένα[...]

1 μικρό κουτί φυτικό λίπος 1 φλ. βούτυρο καθαρό 4 φλ. ζάχαρη 4 βανίλιες 1 ποτήρι κρ. ούζο 1 φακελάκι Μπέικιν Πάουντερ 35 γραμμ. αμμωνία 10 αυγά Αλεύρι για[...]