Γλυκα χωρις κορν φλαουρ λαβρακι σπαραγγια

20 Μελομακάρονα (περίπου) 300 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. βούτυρο 200 γρ. άχνη 2 βανιλιες 200 γρ. κρανμπερι 100 γρ. καρύδια Μερμελαδα (της αρέσκεια σας) Οδηγίες[...]

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη ζύμη 250 γρ. φέτα 250 γρ. γκίζα (παράγωγο της φέτας) 250 γρ. γαλοτύρι 750 γρ. ανθότυρο 100 γρ. πράσινες ελιές, ψιλοκομμένες 100[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 100 γραμ. λευκή σοκολάτα 4 φλιτζάνια γάλα ¼ του φλιτζανιού ζάχαρη ½ φλιτζάνι μαύρες σταφίδες ξύσμα από[...]

125 γρ. τυρί κρέμα 125 γρ. κατίκι Δομοκού 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό αλάτι λευκό πιπέρι 1 μικρό ρόδι Οδηγίες Αναμειγνύουμε τα τρία[...]

1 1/2 κούπα τριμμένα μπισκότα πτι μπερ 1 1/2 κούπα τριμμένη καρύδα 1 βανίλια 1 σφηνάκι ποτό της αρεσκείας σας (πχ λικέρ ρόδι) 1 παστέλι 60 γρ. με ξηρό καρπό[...]

4 μεγάλα αυγά 2 κούπες ζάχαρη 1 κ.γ. Εκχυλίσμα βανίλιας 1 μεγάλο ρόδι 1/4 μήλου 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Οδηγίες Πολτοποιούμε το ρόδι και το[...]

Επιδόρπιο με αχλάδι, ρόδι και σοκολάτα για 4 άτομα Τι χρειαζόμαστε: 4 αχλάδια (οχι πολύ ώριμα) 1-2 ρόδια 150 γρ. σοκολάτα (με 70% περιεχόμενο κακάου) 10 ml[...]

1 κιλό κυδώνια (καθαρισμένα) 500 ml χυμό από ρόδια (περίπου 4 κανονικά ρόδια) 500 γρ. άσπρη ζάχαρη 500 γρ. καστανή ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 κλαδάκι αρμπαρόριζα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2,5 φλιτζάνια αμύγδαλα ανάλατα χωρίς φλούδα 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού αλεύρι 1/2 κγ μπέικιν 180γρ αγελαδινό βούτυρο 6 αβγά 1 κγ υγρή[...]

Πανεύκολο, γρήγορο, πεντανόστιμο, ευπαρουσίαστο επιδόρπιο, μας λύνει τα χέρια σε περίπτωση ξαφνικής επίσκεψης Τι χρειαζόμαστε: 4 μπανάνες όχι πολύ ώριμες 2[...]

1 κιλό ρόδια καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη χυμός από ένα λεμόνι 1 βανίλια ή 1 ξύλο κανέλας Οδηγίες Καθαρίζουμε τα ρόδια. Τα βάζουμε στην κατσαρόλα σε σιγανή φωτιά[...]