Γλυκα χωρις τυρι μυζηθρα αμαρεττο

                 ΥΛΙΚΑ 100ml γάλα 1,5% λιπαρά -> 45θερμίδες 30gr νιφάδες βρώμης-> 108θερμιδες 5gr κακάο άγλυκο->24 θερμίδες 1κουταλάκι γεμάτο (αν σας αρεσουν[...]

Τούρτα σφολιάτα με λεμόνι   Υλικά 400 γραμμάρια σφολιάτα έτοιμη 2 κρόκοι αυγών 7 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2-3 κουταλιές σούπας αλεύρι 1 ποτήρι του νερού γάλα 2[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο καλοκαιρινό γλυκό με υλικά που έχουμε συνήθως στο σπίτι. Δοκιμάστε το και θα δείτε πόσο θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Υλικά για[...]

Υλικά: 200 γρ. αλεύρι 150 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 λεμόνια (βιολογικής καλλιέργειας) 1 φακελάκι ξερή μαγιά Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους[...]

Υλικά: 1/2 φλυτζάνι φυτικό βούτυρο 1 φλυτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα 1 1/2 φλυτζάνι κοινό αλεύρι 400 γρ. ξερά σύκα 1 ξυλάκι κανέλα 1/2 φλυτζάνι[...]

1/3 φλ.τσαγιού χυμό λεμονιού 2 κιλά ώριμα σύκα 1 κιλό ζάχαρη 250γρ γλυκόζη Καθαρίστε και κόψτε τα σύκα στα τέσσερα. Βρέξτε τα με το χυμό και βάλτε τα σε[...]

Ραβανί με κακάο, κανέλα και καρύδια. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κούπας αλεύρι 1&1/4 κούπας σιμιγδάλι 1 κούπα ζάχαρη 6 αυγά 2 κουταλάκια μπέκιν πάουντερ 1[...]

25 Μαΐ 2012 Υλικά: 4 κρόκους αυγού 2 κούπες φράουλες 1 κ.σ. βούτυρο 4 φλυτζάνια γάλα 1 βανίλια 1 κ.γ. αλάτι 1/4 της κούπας κορν φλάουρ χυμό από μισό λεμόνι[...]

For the recipe in English click here Εδώ και αρκετό καιρό προσπαθώ να φτιάχνω γλυκά vegan, δηλ. να μην χρησιμοποιώ κανένα ζωικό παράγωγο: ούτε αυγά, ούτε[...]

Εύκολο, γρήγορο και δροσερό γλυκάκι για τις καυτές μέρες του καλοκαιριού! Τι χρειαζόμαστε: 2 φάκελα ζελέ βερίκοκο (1 διπλό κουτί) 4 ποτήρια νερό βραστό 1[...]

Σε αυτή τη φθινοπωρινή συνταγή η μαύρη τρούφα της Norcia (πόλη της Umbria) δένει θαυμάσια με τις ταλιατέλες με αυγά. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ ζυμαρικά[...]

Τούρτα σφολιάτα με φράουλες   Υλικά 400 γραμμάρια σφολιάτα έτοιμη 2 κρόκοι αυγών 7 κουταλιές σούπας ζάχαρη 4 κουταλιές σούπας αλεύρι 1 σχεδόν φλιτζάνια[...]

Λαχταριστό και απολαυστικό, γλύκισμα επίσημο αλλά και για μικρές καθημερινές γευστικές συγκινήσεις! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια ψιλό σιμιγδάλι 1 1/2 φλιτζάνι[...]

Ρόφημα σοκολάτας με καφέ και άρωμα κανέλας. Τι χρειαζόμαστε: 3 κουταλάκια του γλυκού σοκολάτα σκόνη μισή κούπα γάλα εβαπορέ λίγο στιγμιαίο καφέ κανέλα σε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. μπισκότα γεμιστά σοκολάτας 2 κ.σ. μαργαρίνη 1 1/2 φλιτζ. τσαγιού γάλα 2 κρόκους 1/3 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 3 κ.σ. κορν φλάουρ 2 κ.γ.[...]

Ζεστό επιδόρπιο με μπίρα Σουηδία   για 4 άτομα Υλικά 750ml. μπίρα 1 ξυλάκι κανέλας 2 κουταλιές σούπας αλεύρι 4 κουταλιές σούπας κρύο νερό 3 κρόκους αυγού 3[...]

Δαμάσκηνα με αμύγδαλο και κακάο ή αλλιώς...νηστίσιμα "σοκολατάκια", χωρίς ζάχαρη! Τι χρειαζόμαστε: Αποξηραμένα Δαμάσκηνα Κονιάκ Αμύγδαλα Κακάο[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 8 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/4 φλιτζάνια ζάχαρης, διαιρούμενο σε (1/2 φλιτζάνι και 3/4 φλιτζανιού)[...]

4 μπάλες παγωτό Carte D’Or Βανίλια (100 γρ./200 ml) 500 γρ. φράουλες 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη ξύσμα και χυμός από ένα λεμόνι 250 γρ. έτοιμο φύλλο[...]

Μόλις το τελείωσα ΣΠΈΣΙΑΛ ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪ́ΦΙ!!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ: 500 γρ Καντάιφι, 250 γρ μαργαρίνη, 80 γρ Κάστερ παουντερ, 7 κ.σ.γαλα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά σε κομματάκια 450γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 καρότο ελαφρά ζεματισμένο σε[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Χριστίνα Χαραλαμπίδου muffins που έκανα για τη γιορτή της κόρης μου σήμερα!! η συνταγή είναι της Σόφης Τσιώπου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 24 ΜΑΦΙΝΣ(Εμένα μου βγήκαν 12)[...]

Παγωτό με αμύγδαλα   Υλικά 1 λίτρο (4 ποτήρια νερού) πλήρες γάλα 1 βανίλια 100 γραμμάρια γλυκά αμύγδαλα καθαρισμένα και από την εσωτερική τους φλούδα 8 κρόκοι[...]

φύλλο κρούστας 1 πακέτο γάλα 1 λίτρο αβγά 4 ζάχαρη 150 γρ. σιμιγδάλι 100 γρ ξύσμα πορτοκάλι βανίλια 1 βούτυρο 1 1/2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 200 γρ. ζάχαρη 500 γρ[...]

Μια καρυδόπιτα από βιβλίο μαγειρικής αγορασμένο πριν 20 χρόνια. Δυστυχώς, έχει λιώσει το εξώφυλλο και δεν ξέρω ποιος το εξέδωσε! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα[...]

250 γρ. μπισκότα diggestive 90 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη 2 κεσεδάκια γιαούρτι 2% 1 (200 γρ.) τυρί κρέμα light (τύπου Φιλαδέλφεια) 1 φακελάκι ζελέ ανανά[...]

ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ.❤️☕️ ΥΛΙΚΑ 1 Ποτήρι του νερού λάδι ελαφρύ 1 Ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 Ποτήρι του νερού πετιμέζι 1[...]

2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 2 κουτιά (μετρήστε το στο κουτί του ζαχαρούχου) φρέσκο γάλα 1 λεμόνι (φλούδες) 3 βανίλιες 6 αυγά 1. Ζεσταίνουμε το ζαχαρούχο και το[...]

Υλικά για το σιρόπι σοκολάτας 1 βούτυρο LURPAC 250 γρ. 2 κούπες γάλα 100 γρ. κουβερτούρα 5 κ.σ. κακάο άγλυκο 2 1/2 κούπες καστανή ζάχαρη 1 κγ βανίλια υγρή[...]

200 γρ ζελέ σε σκόνη (της αρεσκείας σας) 200 ml βραστό νερό 200 ml κρύο νερό Λίγα Μπισκότα "Πτιμπερ" Οδηγίες Αδειάζουμε τα 200 γρ σε 200 ml βραστό[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 8 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/4 φλιτζάνια ζάχαρης, διαιρούμενο σε (1/2 φλιτζάνι και 3/4 φλιτζανιού)[...]

Δροσιστικό γλυκάκι για ζεστές μέρες! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ.γιαούρτι στραγγιστό 1 φυτική σαντυγί(μεσαίο μέγεθος) 1 Ανθος Αραβοσίτου βανίλια στιγμής (αν το[...]

Υλικά: 1 βιτάμ 6 αυγά 1,5 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 8 κουταλιές της σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι λίγο κονιάκ 4-5 κουταλιές της σούπας κακάο 1 baking[...]

ΕΙΝΑΙ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ!! ΥΛΙΚΑ 1φλυτζ τσαγιού αλεύρι κοσκινισμένο 1 φλ τσαγιού χοντρό σιμιγδάλι 1 φλυτζ.τσαγιού βούτυρο ... 1 φλυτζ τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζ[...]