Γλυκα χωρις σφολιατα ρουμι

Φράουλες γλυκό του κουταλιού 2 κιλά φράουλες καθαρισμένες και πλυμένες σε λίγο ξύδι 1500 γρ ζάχαρη Χυμό από 1 λεμόνι 2 κλαδάκια αρμπαρόριζα Βάζουμε τις[...]

Οσο προλαβαίνω ακόμα τα σταφυλάκια στους πάγκους ας κάνω κι ένα γλυκάκι ευκολο και πεντανόστιμο! Υλικά 1 κιλό σταφύλι σουλτανίνα 3 κούπες ζάχαρη 6 κούπες νερό[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κυδώνια, 1½ κιλό ζάχαρη, 2 λεμόνια ο χυμός, 3-4 φύλλα αρμπαρόριζα (κιούλι), ½  φλ. νερό. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε και ξεφλουδίζετε τα κυδώνια. Τα κόβετε[...]

Γλυκό Σταφύλι στον ΦΟΥΡΝΟ το Συγκλονιστικό!! Ενα Εκπληκτικό Γλυκο του Κουταλιού που όλοι λατρεύουμε και ειναι η εποχή του, Σταφύλι Γλυκό χωρίς κατσαρόλες,[...]

Κάτι ανάμεσα σε μαρμελάδα σύκο και γλυκό του κουταλιού… Υλικά 2 κιλά ώριμα σύκα 800 γρ. ζάχαρη 1 αρμπαρόριζα 1 βανίλια 3-4 καρφάκια γαρύφαλλο νερό μέχρι να[...]

1 κιλό κυδώνια (βάρος καθαρισμένα) 500 ml χυμός ροδιού (περίπου 5 μεγάλα ρόδια) 1 κιλό ζάχαρη 1 κλαδάκι αρμπαρόριζα (προαιρετικά) χυμός ενός λεμονιού[...]

1 ½ κιλό σταφύλια σουλτανίνα 5 εκ. τζίντζερ φρέσκο 750γρ. ζάχαρη 1 ½ φλιτζ. νερό 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 κλαδάκι αρμπαρόριζα (ή μια βανίλια) Πλένουμε και[...]

No Comments Yet.   Αντί για Μαρμελάδα Κυδώνι,  ήθελα να φτιάξω  κάτι μεταξύ μαρμελάδας και γλυκό του κουταλιού.  Για το λόγο αυτό δεν έβαλα τα κουκούτσια και[...]

Υλικά 50-60 σύκα μικρά άγουρα 5-6 ποτήρια ζάχαρη 2 κουταλιές γλυκόζη 2 ποτήρια νερό λίγη αρμπαρόριζα[...]

Υλικά 2 κιλά σταφύλι σουλτανίνα 1 κιλό ζάχαρη 2 φλ. τσαγιού νερό Χυμό από 1 λεμόνι 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα

Υλικά 50-60 σύκα μικρά άγουρα 5-6 ποτήρια ζάχαρη 2 κουταλιές γλυκόζη 2 ποτήρια νερό λίγη αρμπαρόριζα[...]

Υλικά 2 κιλά σταφύλι σουλτανίνα 1 κιλό ζάχαρη 2 φλ. τσαγιού νερό Χυμό από 1 λεμόνι 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα