Γλυκα χωρις φιλαδελφεια

Ένα πολύ ωραίο γλύκισμα με αλκοόλ. Τι χρειαζόμαστε: 75 γρ. ζάχαρη 4 κουταλιού της σούπας νερό 4 αυγά 600 ml. γάλα 3-4 κουταλιές της σούπας σκούρο ρούμι 1[...]

Δώστε μια άλλη όψη σε ένα απλό κέικ με μια πολύ γρήγορη κίνηση. Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση κέικ (απλό ή σοκολάτας) 2 φλ. νερό 1 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. κακάο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ σοκολάτα 600 ml κρέμα γάλακτος 1 κέικ ή παντεσπάνι ή madeira κεικ 225 γραμ φράουλες και βατόμουρα μαζί 2 κ. σούπας ζάχαρη χυμός από[...]

Σφηνάκια ζελέ Βοτκα Τι χρειαζόμαστε: Βοτκα ή ρούμι ή τζίν Ζελέ με άρωμα πορτοκάλι ή διάφορα φρούτα ζάχαρη Φτιάχνουμε το ζελέ φρούτων αντικαθιστώντας το κρύο[...]

Αφράτη μυρωδάτη τάρτα με μαρμελάδα φράουλα! Τι χρειαζόμαστε: 4 βραστούς κρόκους αυγών 300 γρ. αλεύρι 300 γρ. ζάχαρη άχνη 300 γρ. αμύγδαλο λευκό σε σκόνη 2[...]

Μια μαρμελαδίτσα ότι πρέπει για τον χειμώνα, υπέροχη με το ψωμί και φρυγανιά. Επίσης είναι πολύ ωραίο σαν επικάλυψη σε cheese cake. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]