Γλυκα χωρις περκα

Μια θρησκευτική παράδοση συνδέει τη Βασιλόπιτα, το τσουρέκι όχι το κέικ που είναι έθιμο της Ευρώπης, με την προσωπικότητα του Μεγάλου Βασιλείου. Σύμφωνα,[...]

Καλημέρα σε όλους και καλό μήνα να έχουμε! Oι Λουκουμάδες είναι ένα πολύ δημοφιλές γλυκό, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε όλη την Ανατολική Μεσόγειο και τη[...]

Τώρα που ζέστανε αρκετά ο καιρός ευνοεί το φούσκωμα των τσουρεκιών! Ας φτιάξουμε, λοιπόν, αφράτα τσουρέκια, με αυγά ή χωρίς, και ας τα απαλαύσουμε με τον[...]

Ένα αφράτο και πολύ αρωματικό, όχι γλυκό ψωμί της παράδοσης των Χριστουγέννων. Το ζύμωμά του θεωρείται έθιμο καθαρά χριστιανικό και η παρουσία του στο τραπέζι[...]