Γλυκα χωρις μαρασκινο ροδονερο σοδα

Καλησπέρα...σήμερα γι αλλού ξεκίνησα κι αλλού κατέληξα! Τί εννοώ; Μιλώ για τη συγκεκριμένη ανάρτηση που είναι ξαφνική και απρογραμμάτιστη, μια και κάποια[...]

Φάτε χωρίς ενοχές αφού έχουν ελάχιστες θερμίδες !! Υλικά 190 γρ. ασπράδι αυγού-αντιστοιχεί σε 7 ασπράδια μεσαίων αυγών 190 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 190 γρ.[...]

Φάτε χωρίς ενοχές αφού έχουν ελάχιστες θερμίδες !! Υλικά 190 γρ. ασπράδι αυγού-αντιστοιχεί σε 7 ασπράδια μεσαίων αυγών 190 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 190 γρ.[...]

Καλημέρα σας! Η πρώτη συνταγή του χρόνου πρέπει να είναι γλυκιά... για να είναι γλυκός και ο χρόνος μας ή καλύτερα η καθημερινότητά μας. Η μαρέγκα πάντα ήταν η[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΕΓΚΑ: Χωρίζουμε προσεχτικά τους κρόκους από το ασπράδι των αυγών. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη μαζί με το ασπράδι και το χτυπάμε σε μπεν μαρί[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ Μουσκεύουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό. Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε μία κατσαρόλα και ζεσταίνουμε μέχρι το σημείο[...]

Τι όμορφη η εβδομάδα που πέρασε! Τι δημιουργική! Τη ευχάριστη! Από την αρχή μέχρι το τέλος! Τη Δευτέρα ο άντρας μου είχε γενέθλια! Τα γιορτάσαμε όλο το σόι[...]

Το περιοδικό του Στ.Παρλιάρου "Γλυκιές ιστορίες" είναι από τα αγαπημένα μου... έχω πάθει εξάρτηση! Τρέχω σαν "τρελλή" να το αγοράσω την ημέρα που[...]

Καλημέρα σας! Η πρώτη συνταγή του χρόνου πρέπει να είναι γλυκιά... για να είναι γλυκός και ο χρόνος μας ή καλύτερα η καθημερινότητά μας. Η μαρέγκα πάντα ήταν[...]

Pin It Μια μπαλαρίνα στο πιάτο μας!!!! Υλικά Για την μαρέγκα 120γρ ασπράδια (από 4 μεσαία αυγά) 10γρ κορν φλαου ή νισεστέ 150γρ λεύκη ζάχαρη 70γρ καστανή[...]

Κοίταζα προχθές το λαχταριστό παγωτό που έφτιαξε η Λία με τις φράουλες και σκεφτόμουν να το φτιαξω. Θεώρησα όμως κριμα να παω να αγορασω φραουλες και να αφήσω[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΛΑΚ ΦΟΡΕΣΤ Για το παντεσπάνι χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να αφρατέψουν. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το κακάο και τα[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΥΠΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό, την κανέλα, το ξύσμα πορτοκαλιού και την τοποθετούμε στη φωτιά. Αφήνουμε να[...]

Άργησα λίγο... αλλά ξέρω ότι πλέον δεν με παρεξηγείτε... όπως λέει και ο Γιώργος " έχουμε και ένα γάμο να ετοιμάσουμε.."!!!!!!!!!!!!!!!!! Διαβάζω νέα σας....[...]

Από τον Στέλιο Παρλιάρο ελαφρύ και γευστικό ζελέ! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. φράουλες καθαρισμένες 300 γρ. πλήρες αγελαδινό γιαούρτι 2 φύλλα ζελατίνης των 10[...]

Pin It Η καλοκαιρινή εκδοχή του χαλβά!!!!!!!!!!! Υλικά για την καραμέλα φράουλας 100γρ ζάχαρη 500γρ φράουλες 1 βανίλια για τον χαλβά 500 ml. γάλα 125γρ.[...]

100 gr ζάχαρη 500 gr φράουλες 250 gr digestive (1 πακέτο) 125 gr βούτυρο λιωμένο 900 gr τυρί κρέμα 90 gr ζάχαρη άχνη 300 κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 0.5 λεμόνι[...]