Γλυκα χωρις μορταδελα ταντουρι

  Υλικά 2 πακέτα σαβουαγιάρ 1λιτρο κρέμα γάλακτος λίγη άχνη 2 κουτιά κομπόστα ροδάκινο (τα οποία τα κόβουμε σε ροδέλες) 1 μικρό κουτι κομπόστα ανανά Κεράσια[...]

Σύκο μαρμελάδα με μήλο και ροδάκινο. Υλικά για 1 κιλό φρούτα περίπου 700 γρ, σύκα με τη φλούδα 3 μήλα 1 ροδάκινο 500 γρ. Ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 1 κλαδάκι[...]

ασπράδια από 4 αυγά 1 πρέζα αλάτι 280 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κ.γλ. κορν φλάουρ κοσκινισμένο 1 κ.γλ. ξίδι από κρασί 125 γρ. βατόμουρα χυμό από 1/2 λεμόνι 1/2 κ.γλ.[...]

Σας περίσσεψαν κουλουράκια. Και δεν βλέπετε να «τραβιούνται» πια. Κάντε τα τρουφάκια. Τι θα χρειαστούμε; Για τη γεμιση Κουλουράκια Αμύγδαλα ή καρύδια[...]

Μια αρωματική παρέα φρέσκων και ξερών φρούτων με κανέλα!!! Χρόνια πολλά σε όλους όσους γιορτάζουν σήμερα! Τη μαρμελάδα αυτή την αφιερώνω στην πολυαγαπημένη,[...]

Τα τζάνερα, τα πράσινα, σχεδόν σφαιρικά, κορόμηλα με την υπόξινη γεύση, γίνονται μια ιδιαίτερη μαρμελάδα με την προσθήκη πορτοκαλιού και λεμονιού. Τι[...]

Το πρωινό είναι ίσως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ένα καλό πρωινό θα μας «κρατήσει» και θα μας δώσει δυνάμεις για αρκετές ώρες. Στο δικό μας[...]

Τα ξινόδεντρα ανέκαθεν ήταν από τα αγαπημένα δέντρα των κρητικών. Σε κάθε αυλή με κήπο, σε κάθε περβόλι θα υπάρχουν οπωσδήποτε λεμονιές και πορτοκαλιές ! Μόνο[...]

Καλημέρα και πάλι!!! Πριν μερικές μέρες προβληματίστηκα πολύ...να γράψω τη σημερινή ανάρτηση ή όχι;;; Αλλά μετά σκέφτηκα ...γιατί όχι;;; Κυριολεκτικά από το[...]

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για όλους τους φίλους της μαρμελάδας. Συνταγή : Ευη Βουτσινά Μερίδες : για ένα βάζο 1,5 κιλού Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Ο Φεβρουάριος είναι ο μήνας των εσπεριδοειδών. Λεμόνια, πορτοκάλια, σαγκουίνια, γκρέιπφρουτ, κίτρα, νεράτζια, περγαμόντα είναι όλα[...]

Αναρτήθηκε στις 16/04/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Ανάλαφρη τούρτα με κρέμα και φράουλες Μια συνταγή για μια ανάλαφρη τούρτα με κρέμα και φράουλες για[...]

Γιατί ένα κέικ είναι πάντα ευπρόσδεκτο! Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών οπότε καλό είναι να αδειάσουμε τα ντουλάπια μας από τα περυσινά ξερά φρούτα, αφού σε[...]

Νόστιμο,γρήγορο,αρωματικό,θρεπτικό και αφράτο! Είναι τρόπο τινά μια παραλλαγή,αναβάθμιση του  Κέικ μυρωδάτο με μήλο Ας δούμε τα υλικά και τις οδηγίες[...]

Πολλά μήλα είχα φίλοι μου και σκέφτηκα να κάνω ένα γλυκό με μπόλικη γέμιση που αγαπά ο Δημήτρης μου . Κάτι σαν μηλόπιτα που όμως εμπλούτισα με κράνα ξερά που[...]

Πλούσια η σοδειά από τις βερυκοκιές μας και φέτος. Είπα λοιπόν να φτιάξω λίγη σπιτική μαρμελάδα για να την απολαύσουμε στο πρωϊνό μας με ψωμάκι ή φρυγανιές,[...]

Αφού φτιάξαμε τον πελτέ,με τον ζωμό τον κυδωνιών, με τα κυδώνια που μας περίσσεψαν, όπως τα φλούδια και τα μήλα, με αυτά θα κάνουμε το κυδωνόπαστο. Μπορούμε να[...]

Αναρτήθηκε στις 22/04/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Μιλφέϊγ με φράουλες Μια εύκολη συνταγή για ένα δροσερό, αγαπημένο γλύκισμα. Μιλφέϊγ με φράουλες και[...]

.......... ότι απέμεινε! Η παράδοση λέει τη φανουρόπιτα την κάνουμε με 7, 9, ή 11 υλικά, πάντα μονά τα υλικά, δεν ξέρω το γιατί και η μαμά μου λέει έτσι την[...]

Ένα δροσιστικό επιδόρπιο μετά  από τα γενναία γεύματα των εορτών! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Πολτό από 5-6 ώριμους λωτούς. 3-4[...]

Υλικά (Μερίδες: 14) 250 γρ. ξερά φρούτα (π.χ. δαμάσκηνα, βερίκοκα, σύκα, σταφίδες), 100 γρ. κονιάκ, 100 γρ. αμύγδαλα (καβουρδισμένα στο φούρνο, στους 160ºC[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την καρυδόπιτα 10 αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1/3 κούπας αλεύρι 1[...]

Αναρτήθηκε στις 19/04/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Μπισκοτογλυκό ψυγείου με μπανάνα και γιαούρτι σε 15 λ Μια συνταγή για ένα πανάλαφρο, πανεύκολο και[...]

Μπορεί η Χιονάτη να έπρεπε να αποφύγει το μήλο (αν και τελικά της βγήκε σε καλό :-)) αλλά εγώ, μια που είναι από τα φρούτα που λατρεύω είπα να χρησιμοποιήσω[...]