Γλυκα χωρις μανγκο βραστα

3 κεσεδάκια γιαούρτι (επιλογής σας) 300 γρ. φρέσκες φράουλες 1 φλ.τσ. χυμός φράουλας (χωρίς ζάχαρη) 2-3 κ.σ. ζάχαρη 3 φύλλα ζελατίνη Οδηγίες Ετ 5^+4-5 ώρ.αν[...]

Μια λιχουδιά η οποία πρωτοεμφανίστηκε στην Αμερική το 1963! Τι χρειαζόμαστε: 170 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα 400 γρ. ζάχαρη 3 φακελάκια ζελατίνη (σε σκόνη) 240 ml[...]

Όσο πιο ώριμα είναι τα βερίκοκα που θα χρησιμοποιήσετε, τόσο το καλύτερο γιατί θα είναι πιο γλυκά! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. βερίκοκα 1 φακελάκι ζελατίνη σε[...]

Για το παντεσπάνι (sponge cake) 2/3 ποτηριού κρυσταλλική ζάχαρη 6 αυγά ολόκληρα 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ baking powder Για την Γέμιση[...]

Για ιδιαιτερες περιπτωσεις.... Τι χρειαζόμαστε: 750 ml σαμπάνια 1 κουταλακι Ανγκοστουρα (bitter) 300 γρ ζάχαρη 30 γρ ζελατίνη 400 γρ ψιλοκομμενα κοκκινα φρουτα[...]

Μια τούρτα λίγο μπελαλίδικη, που αξίζει όμως τον κόπο για την διαφορετική εμφάνιση και την πεντανόστιμη γεύση της. Τι χρειαζόμαστε: Υλικα για την ζύμη Φλωρας[...]

Υπέροχο, δροσερό και ελαφρύ γλυκό για τις γιορτινές μέρες που έρχονται. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουτιά ζελέ ανανά 2 κεσεδάκια γιαούρτι πλήρη στραγγιστά 2 βανίλιες 2[...]

Για τα ταρτάκια ή τάρτα 300 γραμ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά μεγάλα ή 3 μικρά 150 γραμ. άχνη 100 γραμ.αμυγδαλόσκονη άσπρη. 3 βανίλιες ελάχιστο[...]

Για τη βάση μπισκότου 250 γρ. μπισκότα digestive (εαν επιθυμείτε χωρίς ζάχαρη) 1/4 ποτηριού γάλα φρέσκο χαμηλό σε λιπαρά λίγη κανέλα Για την κρέμα 200 γρ.[...]

”Και οι Θεοί τρελάθηκαν”. Ο πατέρας της νονάς της κόρης μου μας έφερε από τα μέρη του, από την Αριδαία Πέλλας, δύο τελάρα ξέχειλα από κεράσια. Κάτι κεράσια[...]

Άλλη μια τουρτίτσα από τον Στέλιο Παρλιάρο. Την έχω φτιάξει και άρεσε πολύ. Είναι λίγο μπελαλίδική, αλλά θα σας αποζημιώσει. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 90[...]