Γλυκα χωρις γκρειπφρουτ συκωτι κανελογαρυφαλλο

ΚΛΑΣΣΙΚΗ ΠΑΒΛΟΒΑ Πως γίνεται μερικές φορές και συνταγές που αγαπάω και φτιάχνω συχνά, ακόμη και μετά απο τρισήμισυ χρόνια παρουσίας στο blog , δεν δόθηκε η[...]

Καλή σας μέρα και καλή χρονιά να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και χαμόγελα! Δεύτερη μέρα του χρόνου και σαν σήμερα, κάθε χρόνο, ο πατέρας μου κρατά το[...]

Η Λορέντζα Μπερίνι από το Βένετο, όπου επινοήθηκε το Τιραμισού , μας περιγράφει τις ρίζες και τις παραλλαγές του. Tο tirami su ήταν κάτι σαν Viagra, λέει η[...]

Καλή σας μέρα!!! Φτάνουμε στο τέλος της Τυρινής εβδομάδας κι αυτό σημαίνει ότι η κυρά Σαρακοστή κοντεύει να χτυπήσει την πόρτα μας. Θα φέρει μαζί της τη[...]

Tres leche , όπως λέμε «τρία γάλατα». Κι αυτό, γιατί το διαφορετικό αυτό γλυκάκι, δεν είναι τίποτα άλλο από ένα ανάλαφρο, μπορώ να πω αέρινο κέικ,[...]

Καλό, γλυκό, ξέγνοιαστο καλοκαίρι!...... ...εύχομαι σε όλους μας! Τελείωσαν τα σχολεία, ξεγνοιάζουμε και εμείς οι δάσκαλοι σιγά σιγά! Αφού ηρέμησα και[...]

VICTORIA SANDWICH SPONGE CAKE Το Victoria sandwich sponge cake , είναι ενα πολύ νόστιμο παντεσπάνι (ή πιο σωστά pasta genovese ), με γέμιση απο πλούσια κρέμα[...]

Να' μαστε λοιπόν πάλι εδώ, κανονικά πια, με τις συνταγές, με τις φωτογραφίες, τις φλυαρίες (μου) και με πολύ πολύ όρεξη για νέες δημιουργίες. Στη σύντομη (?)[...]

Τελικά έχω βρει γιατί έχω την τάση να τα "πειράζω" όλα. Τα φαγητά, τα γλυκά, (το ντιζάιν του μπλογκ, ε,ε;;;; δεν είναι πολύ ωραίο, ε;;;) ό,τι συνταγή πέσει στα[...]

Θα ξεκινήσω τη σημερινή ανάρτηση γνωστοποιώντας έναν βασικό κανόνα που έχω στη ζαχαροπλαστική. Οι ξηροί καρποί, και ειδικά τα καρύδια, δεν έχουν καμία θέση[...]

Πανεύκολο, νόστιμο, ελαφρύ επιδόρπιο, με φρέσκες φράουλες και σαντιγί. Δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο! Συνταγή για: 6 μερίδες Υλικά συνταγής: Μπισκότα[...]

(photo: Άκης Ορφανίδης) Όταν μια συνταγή είναι πάρα πολύ εύκολη και δίνει καλό αποτέλεσμα δεν την ξεχνάς. Χρόνια τώρα μαγειρεύω για τους αγαπημένους μου αυτό[...]

Αυτό το υπέροχο αλάδωτο γλυκάκι δε υστερεί πουθενά αν το συγκρίνουμε με ένα αρτύσιμο γλυκό! Δροσερό και Πεντανόστιμο!! Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 300 γρ[...]

Όταν δεν έχω χρόνο φτιάχνω αυτό το γλυκό!! Δροσερό Γιαουρτογλυκό σε 5' - Εύκολες συνταγές!! ΥΛΙΚΑ ????150 γρ γάλα ????150 γρ μπισκότα πτι μπερ[...]

ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ!! Αυτό είναι το πιο Νόστιμο Προφιτερόλ Χωρίς ζάχαρη σε 10' που έχω φάει ποτέ!!! ΥΛΙΚΑ ????150 γρ digestive χωρίς ζάχαρη[...]

Καλό μήνα! Ο Σεπτέμβρης είναι όμορφος μήνας. Από τους πιο όμορφους. Ο καιρός κρατάει ακόμα και μας επιτρέπει μικρά διαλείμματα μακριά από την πόλη, στη θάλασσα[...]

ΥΛΙΚΑ 2 ώριμες μπανάνες 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη 1 βανιλίνη 2-3 κ.γ. μέλι 1 ποτήρι γάλα Για το σερβίρισμα: Μπισκότα Πτι-μπερ Πολύχρωμη τρούφα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε[...]

Λαχταριστό αφράτο Σοκολατένιο Κέικ Μπανάνα !!!! Υλικά: - 250γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη - 300γρ. ζάχαρη - 200ml γάλα - 500γρ. φαρίνα κόκκινη - 4 αυγά μεσαία - 5[...]

Από τα πιο δροσερά Και Πεντανόστιμα γλυκά ψυγείου Γιαουρτογλυκό με φρούτα!!! ΥΛΙΚΑ ????150 γρ γάλα ????150 γρ μπισκότα πτι μπερ[...]

Δροσερή πανακότα με ζελέ κεράσι!!! Θα χρειαστείτε μια φόρμα η οποία πρέπει να είναι με επίπεδο πάτο και όχι οβάλ ή ένα ταψί. Υλικά για 2 λίτρα μείγμα: - 1[...]

Αν και ο καιρός δε λέει να μας κάνει τη χάρη, παρόλο που είμαστε στο "παρά πέντε" του καλοκαιριού, εγώ, με καλοκαιρινή διάθεση, αποφάσισα να φτιάξω παγωτάκι.[...]

Όπου S.P.=Στέλιος Παρλιάρος=όπου Στέλιος Παρλιάρος=εγγύηση! Δεν έχω φτιάξει ή φάει γλυκό του που δεν είναι "επικό"... Βρήκα τη συνταγή του στο διαδίκτυο κι[...]

Το γαλακτομπούρεκο αυτό είναι μοναδικό! Μοναδικό σε νοστιμιά αλλά και άρωμα! Τέλειο ως προς την ποσότητα του σιροπιού και μ' ένα υπέροχο κριτσανιστό φύλλο[...]

Αναρτήθηκε στις 12/12/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Κουραμπιέδες πανεύκολοι με κακάο Λαχταριστοί, πανεύκολοι Κουραμπιέδες με κακάο.[...]

ΤΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΓΩΤΟΥ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ Το παγωτό, είναι ένα παρασκεύασμα της ζαχαροπλαστικής, που φτιάχνεται από ένα μίγμα[...]

Πανεύκολα ινδοκάρυδα με σοκολάτα!!!!! Υλικά για 15 ινδοκάρυδα : - 160γρ. ινδική καρύδα - 120γρ. ζάχαρη άχνη - 2 αυγά μεσαία - 1 κ.σ. βούτυρο - 1 βανιλλίνη -[...]

Μία νοστιμη πρόταση από τον Νomad Chef Ανδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα 200 γρ. ζάχαρη 2 μεγάλα αβγά Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 150-160 γρ. χυμό[...]

Ενα ελαφρύ γλυκό από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα Για την ινδοκαρυδόπιτα: 250 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ 150 γρ. ζάχαρη 3 κρόκους[...]

Μια από τις τούρτες που λατρεύω, είναι αυτή που φτιάξαμε στο live. Είναι πολύ εύκολη ελαφριά ζουμερή όσο για τη νοστιμιά της δεν έχω λόγια. Την συνταγή για το[...]

Φράουλες, φράουλες, φράουλες! Ζουμερές, ολόγλυκες, κατακόκκινες!! Φράουλες και γιαούρτι... ένα ελαφρύ και υγιεινό γλυκάκι, που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα[...]

Υλικά (για μια φόρμα 24 εκατοστά) 1 κονσέρβα ανανά σε ροδέλες σε φυσικό χυμό (400 γρ η κονσέρβα) 2 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη 1/2 κούπα καστανή[...]

Λαχταριστή κερασόπιτα με κρέμα πατισερί !!! Υλικά για το κέικ: - 250γρ. φαρίνα - 200γρ. ζάχαρη - 2 αυγά - 100ml. γάλα - 100ml. σπορέλαιο - 1 σφηνάκι νερό - 1[...]

Υλικά : 1,5 φλιτζάνι αλεύρι , μισό κουταλάκι αλάτι ,μισό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ , 3/4 φλιτζάνι βούτυρο .1,5 φλ. ζάχαρη ,βανιλινη ,2 αβγά 1 φλ. μαρμελάδα[...]

Comments are closed.   Αυτή την υπέροχη φούζιον (fusion) αποδομημένη Πάβλοβα (Αυστραλέζικο γλυκό) την έφτιαξα συνδυάζοντας τρεις συνταγές:  το Ελληνικό[...]