Γλυκα χωρις κακαο κερασι χταποδι

Το κλασσικό τσηζ κέικ που αρέσει σε όλους! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: Μισό μεγάλο πακέτο μπισκότα νταιτζέστιβ. 2 κουταλιές λιωμένο βιτάμ ελάχιστο κονιάκ Για[...]

Τα τσάπουρνα είναι ένας μικρός καρπός του θάμνου τσαπουρνιά ή τρικοκιά ή το επιστημονικό του όνομα Prunus spinosa . Η Τσαπουρνιά (Blackthorn στα αγγλικά) είναι[...]

Είναι το πρώτο γλυκό του κουταλιού, που έμαθα να φτιάχνω !!! Συνταγή της αγαπημένης μου μητέρας !!!! Το μεγάλο μυστικό του πετυχημένου γλυκού βύσσινο και κατά[...]

1 κιλό βύσσινα 1 κιλό ζάχαρη 1 φλιτζ. νερό Καθαρίζουμε τα βύσσινα από τα κοτσάνια και τα πλένουμε καλά. Πάνω από λεκανάκι ή μπολ ξεκινάμε την αφαίρεση των[...]

Παλιότερα, δεν υπήρχε ελληνικό σπίτι που να μην είχε μια γυάλα με νεραντζάκια. Βύσσινο, κυδώνι, φράπα, νεραντζάκι, σταφύλι. Οι μαγευτικές γυάλες που[...]

Όταν ήμασταν παιδιά και ο κύκλος των εποχών ήταν άμεσα συνδεδεμένος με συγκεκριμένα φρούτα ή λαχανικά, το τέλος της σχολικής χρονιάς το σημάδευε η διαδικασία[...]

Στο σπίτι μας το λέγαμε «μελαχρινό» και αλλού το έλεγαν «νηστήσιμο» το κέικ αυτό με λάδι, ξανθές σταφίδες, καρύδια και μπαχαρικά, που[...]

Δροσιστική λεμονάδα με βύσσινα και δυόσμο & Γλυκά σφολιατίνια Θέλω να σας εκμυστηρευτώ κάτι. Έχω αρχίσει και βαραίνω... Μα καλά, δεν ντρέπεστε; Κατευθείαν[...]

Υλικά : 2 κιλά βύσσινα 1/2 κούπα νερό 2 κιλά ζάχαρη 1/2 κουταλάκι ξινό ή 2 κουταλιές χυμό λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: -Πλύντε[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια λάδι σπορέλαίo 2 φλιτζάνια κρασί ρετσίνα 1 φακελάκι μπέιν πάουντερ 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ ή ποτό βύσσινο 2 κουταλάκια[...]

1 1/2 κιλό φρέσκα βύσσινα 2 κιλά ζάχαρη 1 λίτρο νερό   1. Πλένουμε τα βύσσινα. Βάζουμε τα βύσσινα (μαζί με τα κοτσάνια) σε μία λεκάνη με νερό και ξεπλένουμε[...]

Βύσσινο γλυκό και βυσσινάδα Υλικά 2 κιλά βύσσινα 2 κιλά ζαχαρη 3 ποτήρια νερό 2 βανίλιες χυμό από ένα λεμόνι Βύσσινο λικέρ Υλικά 1 κιλό βύσσινα 1 κιλό ζάχαρη[...]

1 κούπα ζάχαρη 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κούπα αμύγδαλα ασπρισμένα και τριμμένα 1 κουταλάκι[...]

Καλημερα και καλη εβδομαδα - αν και λίγο καθυστερημενα... Εδώ και λίγες μέρες με προσκάλεσαν οι Pela Sofi από το That's Eat και η ΕΛΕΝΗ από τη Μαγειρική με[...]

Τί να ζητήσει κανείς μ' αυτόν τον καύσωνα... παρά μια δροσιστική λεμονάδα. Υπέροχη και γεμάτη παγάκια κίτρινη σαν το λεμόνι ή ροζ λεμονάδα του ονείρου σαν ροζ[...]

Μια αρωματική παρέα φρέσκων και ξερών φρούτων με κανέλα!!! Χρόνια πολλά σε όλους όσους γιορτάζουν σήμερα! Τη μαρμελάδα αυτή την αφιερώνω στην πολυαγαπημένη,[...]

Πριν λίγες μέρες η RIRI μας έλεγε πως έφτιαξε διάφορα φαγητά και γλυκά για την κόρη της λες κι εκεί που θα πήγαινε, όπως έλεγε, δεν θα είχε να φάει!! Τώρα αν[...]

Τα τσάπουρνα είναι ένας μικρός καρπός του θάμνου τσαπουρνιά ή τρικοκιά ή το επιστημονικό του όνομα Prunus spinosa . Η Τσαπουρνιά (Blackthorn στα αγγλικά) είναι[...]