Γλυκα χωρις φρουκτοζη

Τι να σας λέω τώρα…σίγουρα το έχετε νοιώσει κι εσείς (όσοι ασχολείστε με τα, της κουζίνας) πως όταν κάτι μας πιάνει και θέλουμε να το φτιάξουμε... ούτε η[...]

Η ιδέα μου ήρθε από τα λόγια μιας συναδέλφου που έφτιαξε τα τριπλοσοκολατένια μπισκοτάκια και ενώ της άρεσαν πολύ, μου παραπονέθηκε ότι έγιναν πολύ μεγάλα.[...]

Pancakes oreo ..και θα γινει της τρελης! Για τα pancakes: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο 2 αυγά 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Ας πάμε και σε μια γλυκιά συνταγή, να γλυκάνουμε λίγο την πίκρα μας με όλα αυτά που ακούμε και συμβαίνουν. Πρόκειται για μια λαχταριστή και πανεύκολη τάρτα,[...]

“ Δες μαμά ένα ΓΙΓΑΝΤΙΟ DONUT” … .τουλάχιστον έτσι το χαρακτήρισε ο γιος μου !! Ενα κολασμένο υγρό devil's cake με γκαναζ σοκολάτας. Υλικά[...]

Τρελαίνομαι για κοκ και πάντα ήθελα να φτιάξω ένα γιγάντιο κοκ, σαν τούρτα. Το έφτιαξα λοιπόν, μόνο που το έκανα μεγάλο κι αγιοβαλεντίνικο, σε σχήμα καρδιάς[...]

Για την κρέμα μπισκότο 150 γρ. ζάχαρη (1 φλ. και 2 κ.σ.) 3 κρόκους από μεγάλα αυγά 60 γρ. αλεύρι (1/2 φλ.) 60 γρ. κόρν φλάουρ (1/2 φλ.) 1 λίτρο γάλα (4 φλ.) 1[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα σε όλους! Γλυκάκι σήμερα, αγαπημένο απο τα παιδικά μας χρόνια που φτιάχτηκε για τη γιορτή της μαμάς μου που ήταν το Σάββατο... Κοκ[...]